第一百五十一章 秀廚藝

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實際上，葉暖之所以詢問那位大廚是什麼派系的只是一種客氣的說法，要她看來，這種只有生吃蔬菜，再夾雜各種燒烤、水煮肉食，除了加鹽，其他調味品一概不用的食物，吃起來實在沒滋沒味。更何況，這桌所謂的‘實體餐’賣相也不怎麼好。當然，值得表揚的是，食材很好，比她在南方監獄以及網路購買的那些都好上幾分。

聽到校長的問話，青年人目光朝葉暖望去，而後垂簾，不卑不亢地道，“我知道葉老師所說的派系是什麼意思，但是廚師協會出來的大多都是融合百家之長，沒有特別擅長的，因為協會的宗旨是揚各派技藝。”

這意思葉暖也懂，大概是因為這裡的人好不容易撿起祖宗傳承數千年的手藝，不捨得丟棄一點，就一咕嚕全上了，想全方位廣範圍復興烹飪之術。一代人不行，就推廣至下一代，總有人能參透其中妙處。

只是，有言道，膳食裡手，非有畫活寫透之力；煮燉行家，非有刻雕細描之術；不可得其妙味也。本來就丟失了這個文化已久，拿出來又一鍋亂燉，怎麼會有好的？

葉暖自己反正是不覺得眼前的菜餚美味，但以她的身份也不好辯駁什麼，沉吟了幾秒鐘，她問道，“這食材倒是挺好的，你自己種的？”

這話一落下，那青年驀地抬起頭，詫異地看著葉暖，那校長也是大驚，好奇地道，“嘿，我們學校食堂所用的蔬果還真是莫大廚自己栽種培育出來的。葉老師怎麼知道的？”

不僅是他們，連周圍的嚴氏師徒以及何景元都面露奇怪之色，緊盯著葉暖等待她道出原由。

好吧，被餐桌上這麼多雙眼睛盯著，饒是葉暖，也有些扛不住了。

“我猜的。”語氣頓了頓，她繼續道。“很早以前我就開始自己製作實體餐。購買過不少地方的蔬果，學校這裡的，給我感覺很不一樣。”

“這也能分辨出來？我感覺這些綠葉蔬菜味道都差不多啊。”嚴老的那位徒弟喃喃自語道。不過因為房間裡只有他一個人說話的聲音，大家也都聽到了。

葉暖搖了搖頭，視線幽然地掃過那位莫姓大廚，若有所指地道。“可能是採用了不同的手法培育造成的差別，好在這些蔬菜都是生吃。沒有讓裡面的營養成分流失掉。不過其他肉類，就實在吃不下去了。”

對於葉暖似乎毫不留情面的負面評論，莫大廚沉默無言，當然。葉暖也沒錯過對方眼底閃過的一絲認可。嘖，真有趣，一個廚師竟然對自己烹飪出來的東西持否定態度。卻有著一種獨特的蔬果培育手段，這難道就是所謂的‘不會種菜的廚師不是好廚師’？

“咳。看來葉老師對飲食有點挑啊。”校長笑得有點勉強，大抵誰被自己下屬當面否定品味，都有些尷尬吧。但他也不是小氣的人，而且也欣賞葉暖這種有能力的年輕人，也沒多說什麼。

對於葉暖尖銳的評論，餘滿表示很詫異，這可一點都不行當初上她演技培訓課的那個小孩子啊，難道葉暖也被繁華的娛樂圈迷花了眼？

就在餘滿內心對葉暖有些淡淡擔憂的時候，嚴老的徒弟，那個偽裝成中年男人的青年開口了，“葉老師既然覺得這桌菜不合口味，可以自己去做一份出來，你前面不是說了嗎，你自己也會製作實體餐，不如讓我們大家見識見識你的手藝？”

說完，他還挑釁地看了葉暖一眼，意圖激葉暖出手。

對於青年的尋釁，葉暖挑了挑眉，一反常態地接下了對方的戰術。

“好啊，就是不知道能不能借用一下莫大廚的廚房了。”

那莫姓的廚師是個沉默少言的，沒有絲毫意見地將自己的廚房借出去了。事情生得有些突然，大家還沒反應過來，葉暖便表示自己要露一手，在場除了吃過她親手做的飯菜的喬悅，其他人眼睛裡多少都有些遲疑。

“這，小葉，你可以嗎？”

餘滿眉頭微皺地問道，她對葉暖的感情有些複雜，面對舞蹈的時候，她膜拜著葉暖，但平時對待葉暖又不自覺將她放在小輩的位置，不是不尊重葉暖，而是她將葉暖視作自己的孫女疼愛。當年如果不是為了展自己的事業堅持不婚不育，她孫女此時也該葉暖這麼大了，所以對葉暖的突然開口，她猶豫地看了一眼校長，再看向葉暖，裡面的意思不言而喻。

感受到餘滿身上傳遞出來的善意，葉暖眨了眨眼睛，道，“餘老師不用擔心，我可以的，就是不知道大家一會兒有沒有急事，我需要點時間。”

“我很期待。”原本對葉暖就懷有好奇的嚴老開口答道，這事本來就因為他家小徒弟挑釁別人而起，他也樂得看結果。上午的時候已經將校園修整的圖紙交給了校方，他們師徒也沒什麼事了，閒著也是閒著，何樂而不為？

“餘老師呢？我記得你一會兒好像沒課吧，既然這樣，不如大家一起等，看葉老師展露手腳？”

沒人拒絕，於是葉暖在莫大廚的帶領下，離開包間前往食堂唯一用於烹飪的廚房，至於裝放食用營養劑的，那叫庫房，不能一概而論。

看著莫大廚在一道金屬門上使用了指紋和瞳孔解碼才開啟那道大門，跟在他身後的葉暖不禁揚了揚眉，廚房而已，需要如此嗎？不過她的腳步卻沒有停息地跟著那人進入這間防護嚴密的廚房。

“左邊的儲物區放著新鮮的蔬菜，上面的格子是各類水果，右邊上方是肉類，下方是海鮮。在你左手邊有各種烹飪工具，葉老師請隨意。”

青年廚師似乎秉承了沉默是金的良好傳統，將食材所在的地方一一說明後，便再也不說話了。只是靜靜地立在葉暖的旁邊，像根木頭柱子一般戳在地上。

對此，葉暖選擇無視掉對方，自己做著自己的事情。

其實未來的廚房裡雖然具備了比現代更高科技的東西，但因為是近些年才被政府重新推廣，這些廚具的展並不算多麼先進，至少葉暖一拿到手。就知道它是由現代的什麼東西展而來的。再說葉暖重生在這個時代也接近一年了。自己也掌勺了很長一段時間，所以絲毫沒有什麼生疏感，看著儲藏區的食材。她在腦子裡細思了一下，就確定選單。

“你這些蔬菜還真是異於其他啊。”一邊處理著手上的食材，葉暖一邊朝廚房的另一個人說道。

“葉老師過獎了。”