第9章 土豆燉奇奇怪怪肉
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因為這個肉看著有些像牛肉,所以應姜自然而然就先把它當作牛肉去烹飪了。
廚房角落放著幾顆還包裹著土的土豆,應姜用手抹掉上面的泥土,還沒有芽,能吃。
那就乾脆做土豆燉牛肉吧。
哦,是土豆燉奇奇怪怪肉。
本來應姜之前打工的飯店其實是個川菜店,她學會做得最好吃的也其實是水煮牛肉。
但是水煮牛肉廢的材料很多,她擔心這個肉不好吃,或者不能吃,到時候浪費材料。
所以還是把目光放在了不是很貴並且是現成的不用她花錢的土豆上面。
將肉按著紋理切成一口大小焯水後,又另起一鍋放油加糖炒糖色。
看著鍋裡的白砂糖漸漸化成液體,並且呈現焦糖色後,應姜趕忙將焯水瀝乾的肉倒了進去。
肉接觸到糖色瞬間就沾上了它的色彩。
翻炒幾下後,應姜又倒入了各種調料。
看著鍋裡的肉,應姜突然想到。
加啤酒燉肉會更加香。
廚房裡面沒有啤酒,但是好在她旁邊就是市呀。
而且還是自己家市。
將火調小,應姜連忙跑到市裡面拿了一罐啤酒,啤酒就放在門口位置,旁邊就是收銀臺。
但是因為廚房的火還開著,應姜就沒有先付款,打算待會兒拿空罐子掃碼就行。
收銀臺上難得空閒的高琦有些奇怪地看著應姜匆匆的背影。
她給對面的餘虹使了眼色,然後放上暫時休息的立牌,便踩著小皮鞋過去了。
1o1ita厚重的裙襬隨著腳步盪漾,裙襬上的蝴蝶結一跳一跳的。
將啤酒倒在鍋裡又將火調大了點,應姜蓋上蓋子,看著手上的手機。
正常牛肉應該還要燉半個小時,但是這個肉的肉質到底是怎麼樣的她也不是很清楚,所以一直在旁邊看著保險一點。
她的手機一直都有一些軟體的垃圾訊息,平時每個軟體也總是有一些紅點。
之前她嫌煩,每個紅點一出來就立馬點開。
但是後面垃圾訊息越來越多,紅點也越來越多,她就懶得點了。
但是沒想到,今天的紅點格外的多。
應姜仔細一看,是之前她那個珍珠照片的平臺軟體的訊息。
甚至都已經變成了999+。
一鍵清除掉所有垃圾資訊,那個軟體上面的紅點仍然還是999+。
應姜挑眉,心裡帶著點緊張和激動,點開了那個軟體。
一點開,果然是資訊裡面999+了。
應姜點開評論,粗略看了看。
“五彩斑斕的黑!?”
“媽媽沒有騙我真的是五彩斑斕的黑!”
……
她順著評論點到自己的那條訊息上面。
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