第15章 麵條問世

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這幾天裡，柳康和芽兒兩人見面的次數不多。但只要有機會能見面，兩人就有說不完的話。

柳康什麼都想對她說，讓芽兒知道自己在想什麼，這種楞頭小子的行為顯得有些幼稚，與柳康的年齡並不相符。

芽兒也是哭笑不得，她知道柳康想天天看著她，不離開她一步。除了覺得好笑，芽兒心裡也很滿足。

日子在不停的收貨，加工，儲存中過著。

作坊訂單提升，就要擴大生產，秦家決定按照芽兒的提議要繼續招村裡人做工。

秦家在村裡很有影響力，掌家人代代是村裡里正，對村裡的人都挺了解的，招的都是實誠忠厚本分的村裡人。

又招了一批人後，作坊空間就有些不夠用了。之前考慮到如果生意好了要擴大，已經建得足夠大了，哪怕這樣場地還是不夠用。

作坊周邊沒有地方可以再擴建了，村裡人這幾年又跟著秦家種地瓜，又在作坊做工，家家都有了節餘，建新房的人很多。

村子背靠山面，前臨淺水，能用做蓋房的地方並不多，唯有秦家那裡寬敞些，但已經都用了。

芽兒想，如果訂單一直很多，在哪裡銷售，就在哪裡建作坊。雖然這樣前期要投入更多的成本，但是能解決秦家灣的場地問題，也能減少運貨的成本。

作坊進出的每筆賬芽兒都記得清楚，她記的流水賬，也只有自己看得懂，支出一欄，收入一欄，最後賺了多少錢也只一個數字。

柳康從不看賬本，也沒過問銀錢的事，銀錢上全憑芽兒做主的姿態。

秦家人心裡清楚，作坊的事都是芽兒在拿主意，做安排。

柳康對她充分的信任，只要是她提出來想法，就沒有不答應的，所以作坊有什麼問題都是直接找芽兒。

柳康一直很忙，忙著外出看收購地瓜的行情，當地種植有多大的範圍，他要做到心中有數。

芽兒畢竟是女子，外出不似男子方便，只在鎮上走動，負責當地的宣傳，讓本地的人多種地瓜。

柳康的作坊收地瓜的策略是包收的，只要你種出來，銷路不愁。

地瓜不擇土地，很容易栽種，目前只有這種單一的作物可以製成粉條，苕粉的成本有些偏高，因此價格也不太平民。普通的人還是有些吃不起，只能偶爾嚐鮮。

這天，兩人碰巧都回到作坊來，農家人也沒有男女大防，又是定過親的人，兩人湊在一起又說了會悄悄話。

柳康道“這幾天出去看了周邊地瓜的行情，地瓜你能做粉條出來，還有沒有其他能做粉條的糧食呢？地瓜有的地方還沒有種植，因為成本，價格不太親民。”

柳康又解釋道“價錢低下來的話，吃的人會更多，銷量會更大。”

芽兒望著他“你可有什麼想法？”

柳康道“我不知道，既然地瓜粉能做粉條，那就是隻要能變成粉末的糧食都能做出粉條。如果價錢便宜，吃的人會更多，可以走薄利多銷的路子。”

“我們這兒是一年兩季農作物，四月份收割小麥後，在田裡栽種稻子，八月收割成熟的稻穀後，九月份整好土地，撒下小麥種，來年四月收小麥。”芽兒仔細回憶了一番後答道。

“一季麥，一季稻，都是這樣種的。”

柳康聽了一喜，道“小麥能磨粉嗎？”

芽兒回道“可以磨的，人工磨得很慢，很粗糙而且不白。沒有鎮上賣的精細，比不上鎮上鋪子賣的。鎮上精細的小麥粉價錢並不便宜。”

“所以村裡人都是直接賣了小麥，只留一點小麥，平常自己磨的自家吃。”

柳康道“小麥磨麵粉，怎樣變白，你可有方法？”

芽兒一愣，她也不知道怎麼弄出精細的小麥粉，說道“我們可以磨著試試，再來改良。”

柳康心裡一喜，知道芽兒是支援自己的，點了點頭。

要嘗試一種新的吃食，免不了要試做。

他們兩人說幹就幹，芽兒叫了自己的父親去家裡拿些小麥來，父親拿了半袋子小麥來。

芽兒讓父親把半袋小麥磨成麵粉，秦柱也知道芽兒不會胡鬧，沒有多問，就在自家的石碾子上按秦芽要求做起來。

秦家自從收地瓜後，就買了頭驢子。

芽兒父親用驢子拉石碾子，小麥很快就磨成粉了，第一遍磨出來的很粗糙。

柳康捏了下粗糙的麥粉，芽兒也細細地捏了下。這樣的小麥粉就是農家人常吃的小麥粉。

柳康看向芽兒，道”還能再碾一遍嗎？第二遍應該會細一點吧。”

芽兒點了點頭，父親秦柱沒等芽兒說話，又讓驢子開始拉磨。

第二遍，果真肉眼可見地細了好多，芽兒試著捏了幾下，感覺顆粒小了不少。

秦柱很驚訝，以前並沒有碾過兩遍，沒有這個意識，身邊人都碾一遍，自家也隨大流。

碾兩遍能細到這個程度，不過鎮上鋪子的麵粉還要細。既然已經碾了兩遍，秦柱自己又碾起了第三遍。

三遍碾完後，秦柱拿起篩子篩小麥粉，用簸箕放在下面接面粉，小麥外殼表皮的顆粒都在篩子上，細粉都漏下了落在簸箕上，顏色白度竟然跟鎮上面粉白度差不多。

柳康看了後，沉穩一笑，知道自家作坊又能上新的貨了，芽兒更是捧起白色的麵粉，笑得合不攏嘴。