第91章 炒麵

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“阿旭是告我的狀了嗎？”趙成和見柯寧微回來，於是解釋，“其實我是為了他好……”

“我都知道，學寫字嘛，就是需要多練習。”柯寧微打斷了趙成和的解釋，她還是很明白事理的。何況這件事本來就是弟弟的不對。

見柯寧微確實不在意這件事，趙成和鬆了一口氣。柯寧旭不清楚事情誤會他也就罷了，要是柯寧微這個領頭人也誤會他，那剛剛建立起來的小隊伍立馬就要散掉，到時候他上哪裡去找人在不知道能不能拿到銀子的情況下庇護他。

“都休息吧，下午還要繼續趕路。”柯寧微說完，直接倒頭就睡。

人多的好處還有一個就是值班的人變多了，柯寧微給大家排了順序，趙成和、自己、趙成蘭、柯寧旭四個人輪流在睡覺的時候值守。

現在就是趙成和在守著。他守著的時候也沒有閒著，指點了一下柯寧旭寫字的規範性。

見狀，柯寧微安心地進入了睡夢之鄉。天大地大，睡覺最大。

等睡了一覺醒來，柯寧微精神飽滿。她叫醒趙成蘭和柯寧旭，然後一行五個人繼續趕路。

等到了晚上，就是柯寧微自己守夜了，她也不害怕。因為只要她不想，這群流民中的任何一個人單打獨鬥都對付不了她。

所以人最大的安全感還是來自於自身。

守夜很是無聊，她靜靜地聽著耳邊傳來的蟲鳴聲，然後讓火堆一直保持亮著。

也不知道添了多少柴火進去，反正天光大亮之後，餘燼未息。

“走了”，見其他人都起身了，柯寧微也叫醒了身邊的幾個人。

用昨晚做飯剩下的水簡單洗了個臉，柯寧微雖然沒有恢復精神，但確實清醒了不少。她又給妹妹柯寧羽洗了臉，然後就開始做飯。

要想有體力持續逃荒，就必須吃飽喝足。但一天做三頓飯也太麻煩了吧。做好吃完再洗洗刷刷，要花費不少時間呢。

也有一天吃兩頓的，但很快就跟不上隊伍了，柯寧微不想這樣。

她既不想做飯，也不想餓著肚子。

忽然，柯寧微腦海中靈光一閃有了主意，她可以做炒麵啊。

炒麵，可不是上輩子柯寧微常吃的那個炒麵條，而是炒麵粉。

把麵粉炒熟，等到想吃飯的時候，直接用熱水一衝，就可以形成糊狀，非常香濃，十分飽腹。

是紅軍長征路上重要的乾糧。

關鍵是很方便，適合柯寧微這種懶人。

這個時間大家就快要出了，來不及做炒麵，柯寧微吃過飯後把鍋碗瓢盆都收了起來開始趕路。

但等到中午一開始休息，她就布命令，“我今天中午準備做炒麵，阿旭，你還是去撿柴，先撿一筐送回來。趙大哥， 你去打水。成蘭，你就在附近挖一些野菜，少挖一點也沒關係，但不要去遠地方。”

趙成蘭一個沒有武力值的小姑娘，但有好的醫術能治病，偏偏還有仇家，柯寧微自然要多關照她一些。

等人都走後，柯寧微開始把東西往外拿。

炒麵不能幹炒，要放一些油才會香，最好是放豬油。柯寧微沒有豬油，但有從油坊買到的油。效果雖然差一點，但比沒有強。

柯寧微拿出了兩斤麵粉一起炒。她現在手裡一共有十五斤麵粉，趙家兄妹五斤，她和弟妹的十斤。

一起全炒了就太引人注目了，柯寧微準備分好幾天慢慢地把所有的麵粉都炒好，這樣之後就可以隨時吃飯，隨時加餐，再也不用早起做飯了。

柯寧微在休息地等了一會兒，柯寧旭就揹著一筐柴火回來了。沒錯，柯寧微就是在等待柴火。

柴火一到，她就開始工作了。

引燃柴火，然後把鍋放上去，直接把兩斤麵粉倒進鍋裡翻炒。

因為水分會逐漸蒸，所以麵粉會出現顆粒。但不用理會，只要繼續翻炒就可以了。等到水分完全蒸掉，顆粒自然也會消失。

水分蒸完全的時候，也就是麵粉開始上色的時候。仍然是要不停翻炒，直到所有面粉都變成焦黃色，就算是炒熟了。

然後把炒麵放到一邊涼透。

這個時候三個人都已經回來了，就連柯寧羽也湊過來看。

“大哥，好香啊。我們今天中午就吃這個吧。”

看著柯寧旭這個饞貓樣兒，柯寧微立刻答應了，“沒問題。”

她先是找了一個空罐子，然後把大部分的炒麵都放到空罐子裡面放好。罐子還要用油紙封口，再用麻繩繫緊，確保空氣不會進去。

空氣裡面有水分，水分會讓炒麵反潮，到時候就不會好吃了。

看著鍋裡剩下的十分之一的炒麵，柯寧微指指裡面說道，“這就是我們中午的飯食。”

“炒麵怎麼吃啊？幹吃嗎？”趙成蘭沒吃過炒麵，十分好奇。也不能怪她，這一般都是窮苦人家為了圖省事做的。沒想到最後很好吃。

“用熱水沏開就行了。”柯寧微一邊說，一邊把剩下的炒麵分到四隻碗加一個盆裡。然後往鍋裡面添水，大火燒起來，水很快就滾了。

柯寧微把熱水澆在碗裡，然後快把碗裡的炒麵攪開。攪開的炒麵應該是糊狀的，聞起來有麥子的香甜。

柯寧微把這一碗里加了一小撮兒糖，然後放在一旁。這一碗是妹妹柯寧羽的。

然後她又幫忙給所有人沏好，“可以喝了。”

柯寧微自己也端起碗淺喝了一口，她的沒加糖，但也很香，是一種原始的香氣，像是在麥子收穫的季節置身於麥田。一呼一吸都是麥子的味道，連身上都是麥香。

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