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飯店前面是個一百多平米的大廳,臨街好幾扇大窗戶,從外面看門面應該很氣派。看到那些刷著清漆露出清晰木紋的紅松木桌椅,周蘭香馬上知道這是哪裡了。
她進城以後在孫老師家當保姆,孫老師的丈夫最愛吃東關飯店的香辣兔丁、爆炒雞雜、四喜丸子和燻雞,她每個月都會往這兒跑幾趟。
東關飯店是石原縣幾十年的老字號,現在叫石原縣國營第七飯店,但老石原人一直都叫它東關飯店。
想起剛才韓進說只在這兒墊吧墊吧,周蘭香就想笑,這是縣城數一數二的大飯店了,待會兒看他要帶他們去哪裡吃好吃的!
韓進指著打飯口給香香仔細地講怎麼買飯票,在哪裡等著叫號拿飯菜,還來了個臨時測驗,考她能不能認全打飯口上面的菜牌。
這裡直到周蘭想跟著小山去省城也一直沒變,菜牌用了幾十年沒變過,一塊塊小硬木板上刻了紅色的字,估計廚師也一直沒變,據很多老人說一直都是那個味兒。
不過現在供應緊張,打飯口上只掛了十幾個菜牌,原料只有豬肉和東北冬天最常見的哪幾種蔬菜。韓進帶了一大麻袋魚過來,二改才樂呵呵地又掛上去幾個菜牌,這回有了紅燒魚、炒魚片、魚丸湯這些菜了。
韓進跟香香商量了一下,出來吃飯就要吃點在家裡做不了的,就讓小山去買了三碗豆腐腦、糖餅、豬肉包子和一份四喜丸子。
“劉大頭做菜不行,也就四喜丸子和燻雞還能吃,今天沒燻雞,你嚐嚐丸子,肯定沒你做得好吃。”韓進也不管服務員拿著鐵皮暖壺正在給他們倒熱水,旁若無人地跟香香聊天,氣得大辮子服務員把大碗哐噹一聲扔在了桌子上!
愛吃不吃!姑奶奶不伺候了!
大辮子姑娘翻了個大白眼兒一甩辮子走了,韓進瞪著眼睛就要兇人,周蘭香一邊努力憋笑一邊趕緊按住他。
沒被人給趕出去就不錯了,他這不是來砸場子的嘛!
韓進像漏氣的皮球,看著香香放在他手上的手,忽然就老老實實地坐在了凳子上,不知道為什麼眼睛有點直。
周蘭香拿起暖壺倒水,要倒完了他才忽然反應過來,趕緊跳起來去搶暖壺“你坐著,我來!”站起來的幅度太大,椅子在水泥地上拖出刺啦啦的聲音,又被大辮子姑娘給了兩個大白眼兒!
白眼兒沒翻完,他又打碎了一個喝水的白底藍邊大碗。
大辮子姑娘可找著由頭了,吸氣叉腰,憋足了力氣就要教訓韓進一頓,韓進一塊錢啪地一下拍在桌子上“碎了就賠你,再拿一個來!刷乾淨點!水不熱碗也刷不乾淨,你就是這麼為人民服務的?”
要不是劉大頭及時趕過來,大辮子姑娘很可能把他們給趕出去了!
小山端著飯菜過來安慰韓進“進哥,老孃們都不講理,你別跟他們一般見識!”
周蘭香輕輕敲了一下小山的腦門兒“你可消停點吧!再瞎說咱們就得蹲大街上吃飯了!”
韓進有點心不在焉,皺著眉喝了一口豆腐腦,肉包子咬到嘴裡嚼了兩下,忽然就吃不下去了,抬頭看小山,現他也愁眉苦臉地舉著個肉包子,“姐,這包子太難吃了!跟你做得沒法比!”
韓進乾脆把咬了一口的包子扔到盤子裡,又去嚐了一口劉大頭最出名的四喜丸子。肉有點腥,嚼到嘴裡柴,丸子裡的肥肉吃不出香味來,就是覺得有股油膩膩的味兒!
就這手藝還開飯店?以前咋沒現劉大頭做飯這麼差!
韓進筷子一扔就不肯吃了,小山竟然也放下了筷子,很是失望地嘆氣“白瞎這麼多肉了,要是讓姐做多好!姐,你做得土豆白菜都比這些肉菜好吃!”
周蘭香第一口也吃出來了,這些東西當然跟空間裡的蔬菜和臻味水沒法比,有了心理準備反應也就沒那麼大了,沒想到這倆傢伙竟然直接扔了筷子不吃了!
這是這些天她給慣壞了!
擒賊先擒王,她把筷子塞韓進手裡“你倆就是吃慣了家裡的飯有些不習慣,趕緊吃,咱們在家一年也喝不上一回豆腐腦,過年也見不著這麼多肉!我吃著還行,你倆再嚐嚐。”
韓進這回倒是沒扔筷子,低頭皺著眉頭喝了一口豆腐腦,垂著眼皮很不情願地小聲嘟囔“太難喝了,都不如在家就著鹹菜吃大餅子。”
周蘭香給小山手裡也塞了雙筷子,包子也一人手裡塞一個,又給他們夾菜“你倆聽話,咱們得在城裡待一大天呢,不吃飽了可不行,快吃,這些花了兩塊多錢半斤糧票呢,剛才我看劉大叔是不是還給你交了二兩肉票半兩油票?”
四喜丸子不止要錢要肉票,因為是炸出來的,還得要半兩油票!
倆小孩兒不情不願地吃包子,周蘭香給夾一筷子丸子他們就吃一口,讓他們吃肉倒像是在給他們受委屈!
小山還一邊吃一邊小聲唸叨“姐,我想吃你醃得蘿蔔乾鹹菜,又香又麻又辣又脆!比肉都好吃!我第一回知道蘿蔔乾這麼好吃!哎呀越說越覺著這個肉難吃!我以後再也不出來吃飯了!太糟踐錢了!”
韓進把周蘭香咬了一半的包子拿過來自己一口吃掉,把自己那碗豆腐腦推過去給她喝“你別吃包子了,腥了吧唧地,喝點豆腐腦得了,這個豆腐腦也難喝,對付喝兩口吧!辦完事我帶你去吃烤羊肉。”
周蘭香在心裡嘆氣,可別去了,到時候錢沒少花她還得一筷子一筷子哄他倆吃飯!
這倆孩子都是她帶大的,就是倆人還不會拿筷子的時候都沒讓她這麼費勁地哄著吃過東西!
哄著他倆把飯吃完,韓進讓香香在飯店裡暖暖和和地坐著等他,他帶小山去“換”點糧票。臨走反覆交代劉大頭,一定幫他看好了,可不能讓人欺負了香香!
走出去沒幾分鐘又回來,手裡拿著兩瓶橘子汽水和一包槽子糕,因為要把香香寄放到這兒,這回倒是知道說話揹著大辮子服務員了。
“他們家的水也難喝,你喝這個,餓了就吃兩塊槽子糕墊吧墊吧。汽水有點涼,緩緩再喝,別喝涼的,上回芳丫姐不是說你喝了涼的肚子疼?出門往南走二百米是公廁,再往前走是第一百貨,你除了上廁所哪都別去,萬一他們看你長得好看再欺負你!”
周蘭香噗嗤一聲笑了出來,推著他趕緊走,可別在這兒胡說八道了!
韓進走到門口還不放心地回頭叮囑她“你等我回來,千萬別亂走!我回來給你買糖葫蘆!”
韓進走了好一會兒飯店裡的人還在或明或暗地打量周蘭香,劉大頭還親自端了一小碟掛漿的油炸花生米給她,過來說了好一會兒話,話裡話外地打探她跟韓進的關係。
周蘭香又坐了一會兒,估計著韓進和小山已經拿豆包換完糧票,現在要去韓立容家送東西了,才跟大辮子服務員打了聲招呼,說要上趟廁所,順便去一百看看,就圍好圍巾出了門。
縣城裡的黑市在城北火車站旁邊的一條叫明水巷的小街上,賣東西的人或者挎著個籃子或者揹著揹簍走在街上,也不叫賣,得買東西的主動過去打招呼,倆人再一前一後走到旮旯驗貨掏錢。
只要不碰上特殊嚴打的時候,這裡其實沒人管,畢竟很多人家指著糧油副食本的供應根本吃不飽,就是能吃飽的偶爾也需要點額外的補貼。
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