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户外活动(第2页)

阳阳、明明展现出不错的臂力,努力向上爬。

天天虽然个子小,但很灵活,也爬到了中间位置。

赵阳老师不断鼓励:“加油!手抓稳,脚踩实!你们都是小勇士!”

自由奔跑与社交:也有一些小朋友,如乐乐、小雨、小芳、小玉等,更喜欢在宽阔的草地上追逐奔跑,或者几个小伙伴围在一起,分享着刚才艺术课上学的儿歌片段:“小乌龟找朋友慢慢悠悠河边走”。

萌萌和小柔安静地坐在大树下的木椅上,看着绘本,享受着片刻的宁静。

轩轩则拿着一个玩具小车,在操场的边缘模拟“送餐车”,嘴里念叨着“榕芽小食堂送包子喽!”

整个操场变成了一个充满活力、笑声、尖叫和鼓励声的大型游乐场。

老师们分散在各个角落,既是守护者,也是玩伴,时刻关注着孩子们的安全,适时介入引导冲突偶尔会有争抢滑梯顺序的小摩擦,更是不吝啬赞美之词,捕捉着每个孩子的闪光点——这正呼应了上午《小乌龟找朋友》的课堂主题。

当操场上童声鼎沸之时,幼儿园的后厨——萌芽天地幼儿园的“美食心脏”,也正紧张而有序地跳动着。

这里,是陈婶和张大妈的舞台。

厨房宽敞明亮,整洁有序。大功率的抽油烟机低声嗡鸣,却掩盖不住食物烹煮时诱人的声响和香气。

不锈钢灶台擦得锃亮,一排排锅具摆放整齐。

陈婶动作麻利得像上了条。她系着干净的围裙,袖子挽到手肘,正站在一口冒着腾腾热气的大锅前,用长柄勺熟练地搅动着。

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锅里是给小朋友们准备的番茄肉末豆腐羹——色泽红亮诱人,切得细小的嫩豆腐在浓郁的番茄汤底中若隐若现,肉末炒得喷香。

陈婶舀起一点,吹了吹,尝了尝咸淡,满意地点点头:“嗯,酸甜刚好,豆腐也够嫩,娃娃们肯定爱吃。”

她随即利落地关小火力,让羹汤保持温热。

张大妈在一旁的操作台上忙碌着。她正在处理清炒时蔬。

绿油油的上海青或当季其他叶菜已经被她仔细择好、洗净,沥干水分放在大盆里。她熟练地剥着蒜瓣,准备拍蒜末爆锅。

她嘴里还念叨着:“这青菜可得大火快炒,炒出来才翠绿爽口,营养也不跑。”

案板上,还整齐码放着蒸好的紫薯,散着淡淡的甜香和紫色光泽,这是今天的主食之一,营养又好看。

旁边还有一大盆软糯的白米饭,热气腾腾。

除了主菜,配餐也毫不含糊:

水果切盘:张大妈已经将新鲜的苹果和梨子削皮、去核,切成适合小朋友入口的小块,浸泡在淡盐水中保持色泽和脆度,准备开饭前再沥干装盘。

例汤:另一个小灶上,温着一锅简单的紫菜蛋花汤,蛋花打得细碎均匀,紫菜舒展,飘着几滴香油和翠绿的葱花末。

整个厨房弥漫着令人食欲大动的复合香气:番茄的酸甜、肉末的醇香、豆腐的豆香、蔬菜的清新、米饭的蒸汽、紫薯的甜糯、还有紫菜汤的鲜美…这些嫌疑分子仿佛长了脚,偷偷溜出厨房,飘向热闹的操场。

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