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最終,亞倫還是插隊坐在了烤肉檔前。
在他的桌前,是條炭烤長爐。
在爐子之後,則是一名剃了光頭,頭上滿是戒疤,赤著胳膊的僧人。
對方身後,還跟著幾個打下手的小沙彌。
檔口內香氣瀰漫。
各種烤豬皮、烤五花、烤脆骨焦香四溢,若再配合上特製的蘸料,更是令人垂涎欲滴。
不少食客吃得大快朵頤,各種放浪形骸,不顧形象。
“道長有禮。”
烤肉的大和尚額頭略有些熱汗,但烤肉串肉的手絲毫不抖,正在慢條斯理地刷著香料,只是見到亞倫之時,眼中略微閃過一絲驚訝。
“無量天尊……貧道虛靈子,久仰這大金剛寺烤豬肉的大名了,就給貧道各來一份吧。”
“阿彌陀佛,道長稍等……”
大和尚點點頭。
片刻後,一份烤豬皮就被擺到亞倫面前。
亞倫取了一塊,果然烤得相當不錯,特別此時香料珍貴,而這烤肉之上滿是香料,就足見店家實誠了。
他吃了一塊烤豬皮,覺得焦香四溢,頗有嚼勁。
之後的五花肥瘦相間,滿嘴流油,烤豬蹄香酥爛滑,若再配合特製的酒水,最是殺油解膩,令人越吃越想吃。
而最後的烤豬骨,那深藏的骨髓更是令人慾罷不能,回味無窮。
吃飽喝足之後,再配一碗肉湯,原湯化原食,端是人間神仙日子。
實際上,小和尚們的動作飛快,往往食客吃好了就立即趕人,接待下一位。
唯有亞倫被另眼相待,看著他慢悠悠地喝湯,其它和尚也不管他。
“不錯不錯,這豬肉吃得齒頰留香,顯然不同……”
亞倫放下湯碗,摸了摸嘴角,讚歎一聲。
“道長高明……別家只看到我家用料,以為有秘方,卻沒想到關鍵還在這豬上……”
一名小和尚笑道:“這豬是專門挑選過的‘金雲香豬’,其肉細膩,最適合用來做燒烤……”
“關鍵是,必須從小就騸,這樣長起來的金豬才有肉,更沒有羶味。”
烤肉的大師繼續道。
旁邊的小和尚不由滿臉詫異之色。
這真傳一句話,怎麼就隨口說了?
“道長不是一般人,結個善緣又如何?”
大和尚笑道:“更何況……這養豬與烤肉秘方,縱然告訴別人,一時半會也學不會……要學我這手藝,養豬三年,殺豬三年,串肉八年,烤肉一生啊!”
“你這和尚,手藝倒是不差,哈哈哈……”
亞倫哈哈大笑,甩出一角碎銀子,就走出店鋪。
……
深夜。
烤肉的大和尚笑眯眯送走最後一位顧客,洗乾淨了手,就來到大金剛寺的某間禪房之外,敲了敲門。
“師叔請!”
一名眉清目秀的小沙彌開了門,見到他,立即恭敬地雙手合十行禮,口稱師叔,將他請了進去。
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