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大文学>这十元店不简单,顾客全是古代人 > 第141章 火锅烧烤大绿棒(第2页)

第141章 火锅烧烤大绿棒(第2页)

只见王大千聚精会神地听着,不时点头,一副胸有成竹的模样。

李小凡放下心来,转身去准备火锅。

取出卡式炉,将早已备好的火锅摆放在上面,各种新鲜食材一一拿出并摆放整齐。

锅里的底汤逐渐热起来,散出阵阵诱人的香气。

整个草地上飘散着烧烤和火锅的迷人味道。

在等待锅底煮沸的间隙,李小凡还是对王大千的烧烤技术不放心。

不时跑过去监工。

那些可都是大价钱买来的新鲜羊肉啊,二十八块钱一斤呢!

要是被王大千不小心烤糊了,那可真是太可惜了。

王大千正全神贯注地站在烤炉前,拿着刷子往肉串上均匀地刷着油,每一个动作都显得格外认真细致,那专注的神情像是在完成一件艺术作品。

“嘿,大千,你这刷油的样子怎么看起来跟刷漆似的?”

听到这话,王大千先是一愣,随后也跟着笑了起来。

“刷漆就是拿手的。”

就在两人说笑间,一股股浓郁的羊肉串香味渐渐地飘散开来。

那扑鼻的香气顺着风势远远地传了出去,引得周围的人都不由得驻足张望,寻找这股美味的源头。

李小凡把提前腌制好的鸡翅和火腿肠拿过来,放在烤炉上。

“大千,要不让家丁过来帮忙烤吧,那边的火锅汤底煮得也差不多了,过去一起吃饭。”

王大千头也不抬地回答道:“大姐,你们先去吃吧,我这边还没烤过瘾呢,还想再多烤一会儿。”

他目不转睛地盯着手中的辣椒粉,小心翼翼地将其均匀地撒在食物上。

轻柔细腻的动作,深深沉醉的表情。

李小凡并未干涉,端起刚刚烤好的肉串,朝长桌走去。

“各位少爷,烧烤好了,准备开饭!”

这一声开饭可不放得,就像喂鸡用大勺子敲打了鸡槽子,

一群鸡扑打着翅膀狂轰乱炸过来。

眼尖的胡阅澜注意到桌上的卡式炉,询问道:“大姐,为何此炉不需炭火呢?”

“这是专门用于户外的卡式炉,它使用的不是炭火是气体燃料。点火方便快捷,携带容易。”

胡阅澜听后若有所思地点点头,又将目光投向了那口正在沸腾翻滚的锅。

“这锅里煮的是什么汤啊?”

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“这锅里面,正是我之前跟你提起过的火锅汤底。”

“有不同口味,麻辣,清汤,番茄,菌菇等等。还可以自行用高汤来调制个性化锅底。”

胡阅澜脸上的表情瞬间变得严肃起来,他凝视着锅中那不断翻腾冒泡的热汤,眼神中流露出庄重。

“那上面的调料,有腐乳、韭菜花、芝麻油、花生酱、蚝油、蒜泥、小米辣……”

“我就不一一说了,你们都往碗里弄一些,搅拌均匀。”

“那就是火锅的蘸料?”胡阅澜又问。

“没错,采用自助形式,让客人按照个人喜好调配。”

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