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【这谁能养得起，这家餐厅，我之前跟我老板出来应酬的时候吃过，的确是好吃，但也的确贵啊，明面上的人均消费是五千元，但实际这是没有算服务费，然后你只吃套餐里的菜，不加菜，不加饮品酒水的钱。】

【我真的飘了，我现在看到人均消费五千元，我竟然第一个想法是也不是很贵嘛，攒一攒，我好像也能去吃得起。】

【这不是攒不攒的事情，这家店想要吃需要提前预约半年的，而且这个量，我只能说，如果不加菜，那么我一个小鸟胃的女生刚刚吃饱，饭量比较大的姐妹们加一道菜就大几百了，而且他家的菜量你们也看到了，其实就一口。】

【我吃不起，但是有吃过的能说一下，这个道前菜有多好吃吗？给我安姐都吃美了。】

沈怡安的确是吃美了，她没有想到这么简单的调味竟然能这么的好吃。

鲑鱼籽脆脆弹弹的，黑醋可以解腻解腥，再加上食材本身选的比较好，所以吃到嘴里之后只有海鲜的鲜香，一点都没有多余的杂味。

松子和洋葱，别看只有那么一丁丁，但却为整个菜品增加了很复合的味道，松子的油脂和本身的松香味，洋葱的甜辣多汁

沈怡安吃完后不舍得又拿起小碟子看了一眼：“这就没啦？”

她才刚吃开心呢，这一口就没了？

沈怡安以前其实真的不理解，为什么这么多人会拿这么多钱就吃一顿晚饭，但是她现在在没有经济压力之后，她却有点理解了。

因为真的很好吃。

这不是量多量少的问题，是真的一口就惊艳。

可能米其林餐厅也不都是这么美味的，但反正她来到的这家米其林三星餐厅，绝对是有两把刷子的。

【别光顾着吃了，说词啊！】

【看给我安姐馋的，实在不行咱就再点两道这个小菜，吃个爽！】

【这种预约制的餐厅，他们写在固定菜单上的菜品都是每天限量的，一般来说是不会让你多点的，因为给了你就没有办法再给别的客人了。】

【不是吧，这看上去好像也没有什么特别贵，特别难得的东西啊，一点洋葱，一点松子，一点鱼籽，这个有什么难准备的？】

沈怡安也看到了弹幕，要是以前的她肯定也会不好意思再多点一份，因为人家已经写了，这是每人限量一份的固定菜单，但现在她却觉得问一嘴也没什么，这反而证明了她对这家餐厅菜品味道的赞赏。

要是不好吃她还不要呢。

所以她就招了招手，让旁边为她一对一服务的’管家‘过来，问她能不能再点一份这个前菜。

管家俯身倾听完她的需求后点了点头，表示自己理解了，又重复了一遍确认之后，表示自己去询问一下。

见管家离开了，沈怡安才看向镜头，看一大堆让她说词的，她措辞了一下，把自己的感受描述出来：“总之，是很巧妙，掌控的又很好的搭配。”

她这个时候有点明白为什么西餐的做法要用到克了，就凭刚才的那一口来说，那鱼籽多一克少一克，或者黑醋多一滴少一滴，说不定都还真不是这个味道。

接下来还有几道前菜，味道都不错，绝对的上等水平，都能找到可夸的点，不过像是这道菜那么惊艳的，沈怡安目前还没吃到第二道。

吃完前菜，喝了口茶，清了清味道，沈怡安满怀期待的看向自己的第一道热菜。

脆炸黑松露芝士球。

黑松露是米其林餐厅里面的常客了，但炸芝士球就是比较美式家常的做法，一种是顶级食材，一个是普通烹饪方式，这两种混合在一起会好吃吗？

沈怡安抱着怀疑的心态将面前的小球夹起，轻轻咬下。

【好了，这把稳了，又是一道金色传说。】

【笑死了，安姐的表情真的很好懂，吃到好吃的眼睛就放大，眼睛越大，吃的越慢，东西就越好吃！】

【我刚才赌了两道菜，都赌输了，这道菜我终于赌对了！芝士就是力量！】

【但是你的力量会化为你身上的脂肪。】

【吃的时候就不要管这么多啦，好吃就行。】

【哇，这个壳听起来真的好脆啊，像踩在晒得特别干的落叶上一样脆！】

的确，这道菜的第一大特点就是脆，一口咬下去牙齿好像都没有用力，嘴巴里就发出来咔嚓咔嚓的，像是冰层破碎一般的声音。

第二个感觉就是烫。

芝士球刚刚从锅里捞出来，所以它的内里芝士是烫的。

沈怡安早就有预料，所以她并没有一口塞到嘴里——这也是一对一管家提醒过的，她只是咬了一个小边边，舌尖稍微沾染到了一些许的芝士。

而第三个感觉就是香！

非常浓郁的芝士香气，香料的香气，以及黑松露的香气！

全部都蕴含在这个小小的一口之中，透过芝士球咬开的外壳，急速的迸发出来！

沈怡安这回真是给自己吃美了。

一小个芝士球完全不舍得往嘴里放，就那么一小口一小口的咬着，吃的眼睛都眯起来了，让弹幕不得不再次提醒她：【姐，别吃了，说词啊！】

沈怡安恋恋不舍的把筷子放下，但她这次没有再加菜了，因为她估摸着吃到结尾能吃很多好吃的菜，她准备今天吃一顿，之后再经常来多吃几顿。

她把自己品尝到的味道如实说出，又开始分析：“其实如果只是芝士的话，它的口感不应该会这么沙，而且芝士放多了，它会融化，我觉得这个像是芝士和土豆泥混合了，所以它能够被攥成一个圆球，然后拍上一层淀粉放油锅里炸。”

至于具体怎么操作的，她就不明白了，反正她觉得这个不是纯芝士。

【我勒个老天，到底是谁那么会吃，芝士和土豆泥混合就吃去吧，我哪怕不加黑松露，我不油炸，我也能一吃一个不吱声。】

【不是，咱讲话的，咱姐是真有做美食博主的潜质啊，看看这小词一套一套的，给我都说馋了。】