张浪漫夜宵的煎鸡排吃得太多,第二天早上也不饿,于是她打算做顿简单的早饭吃吃。
张浪漫从冰箱里拿出两个鸡蛋,一把小葱,一袋淡盐榨菜,一盒冰鲜芒果,一瓶纯牛奶,一罐蜂蜜酱,一盒冰块,一袋鸡块,一罐蛋黄酱,一包挂面,一颗酸菜牛肉风味浓汤宝,即可关上冰箱。
张浪漫两个鸡蛋磕入同一个碗中,小葱洗干净切颗粒,倒入碗中,淡盐榨菜洗干净,切碎碎倒入碗中,加一勺盐巴,用筷子搅拌成蛋液状即可备用。
张浪漫热锅子,倒入两勺玉米油,倒入蛋液,移动锅子煎成蛋饼状,即可关火。
张浪漫洗干净案板,用厨房用纸擦干净,倒扣蛋饼,卷成毛巾卷形状,用水果刀切成段段,平分入两个碗中即可。
张浪漫撕开冰鲜芒果的包装纸,拿出一个小芒果,其它的放冰箱保存,小芒果去皮去核,切成碎碎备用,一瓶纯牛奶拧开盖子备用,一罐蜂蜜酱拧开备用,准备好一盒冰块。
张浪漫把芒果碎碎倒入榨汁机,倒入纯牛奶和一勺蜂蜜,敲入冰块,盖盖子,按榨汁键,榨汁八分钟即可关火。
张浪漫取出两个粗把马克杯,平分倒入芒果牛奶冰即可。
张浪漫撕开一大袋冰鲜炸鸡块,倒出四个,其余的放冰箱保存,一罐蛋黄酱拧开备用。
张浪漫空气炸锅预热五分钟,倒入四个鸡块,刷一层蛋黄酱,关上抽盒,大火炸制八分钟,闻到肉香味了即可关火。
张浪漫戴上烘焙手套,拉开抽盒,取出蛋黄酱鸡块,倒入两个碟子里,撒点盐巴即可。
张浪漫撕开一包挂面,取出一把备用,其余的放冰箱保存,酸菜牛肉风味浓汤宝撕开备用。
张浪漫奶锅装半锅清水,大火沸腾,倒入浓汤宝,继续大火沸腾五分钟,倒入挂面,继续大火沸腾五分钟,闻到麦香味了即可关火。
张浪漫取两个深底面碗,倒一点点盐巴,一点点玉米油,一点点蚝油,用漏勺捞出面条,控干水份,倒扣在面碗里,舀几勺汤浇在面上,即可。
张浪漫拿出餐盘,放上淡盐榨菜蛋卷,芒果牛奶冰,蛋黄酱炸鸡块和酸菜牛肉味汤面,即可端到餐桌开饭。
朱勋憋笑:“诶?今天的早饭有什么说法吗?”
张浪漫:“昨晚的鸡排我吃太多了,现在还腻得慌,于是只好随便煮了一餐,你将就着吃吧。下午我再给你做点好吃的。”
朱勋憋笑:“那你还怪我昨晚的炸鸡块不该点?明明是你自己喜欢吃。”
张浪漫:“呵呵,我喜欢吃?昨晚的鸡块,吃得更多的是你啊。不要睁着眼睛说瞎话!”
朱勋憋笑:“好吧,今早先随便吃点,反正晚上还可以吃到好的。”
张浪漫:“你这话说得好那个啊!拜托你说清楚……”
朱勋憋笑:“我懂你说的意思,当然是既要吃又要吃了,嘿嘿。现在就要为晚餐蓄力了。”
张浪漫:“闭嘴!不要乱说话!吃早餐!”
朱勋憋笑:“遵命,脑婆!”
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