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第360章 扩建遇阻找新址新品试产遇难题(第1页)

阿澈刚看完老林交上来的扩建方案,眉头就皱了起来。方案里说,想在现有厂区旁边扩建,要新增三条生产线,预算五百万,工期四个月。

“老林,现有厂区周边的土地,你问过了吗?”阿澈把方案放在桌上。

老林点头:“问了,旁边那块地是村里的集体用地,村里说暂时不对外出租,想自己开。我找了村主任谈了两次,他都没松口,说村里有规划,不能随便改。”

“那周边还有其他合适的地吗?”阿澈问。

“我找中介打听了,附近三公里内,要么是农田,要么是已经租出去的厂房,没有合适的空地。再远一点,有块工业用地,位置还行,就是价格有点贵,比周边的地价高了百分之十五。”老林说。

阿澈琢磨着:“贵点没关系,只要位置好,交通方便,能尽快动工就行。你明天带我去看看那块地,顺便问问能不能谈下价格,要是能降五个百分点,咱们就定下来。”

“行,我明天联系中介,约好时间带你过去。”老林答应着。

第二天上午,阿澈和老林一起去看了那块工业用地。地的面积够大,能容纳新增的三条生产线和仓库,而且离主干道近,货运方便。中介联系了土地所有者,对方表示价格可以谈,但最多只能降三个百分点,不能再多了。

“三个百分点就三个百分点,先把地定下来,别耽误了扩建进度。”阿澈当场拍板,“老林,你尽快和对方签订合同,办理相关手续,同时联系设计院,赶紧出施工图,争取一个月内开工。”

老林点点头:“我这就去办,争取尽快推进。”

这边扩建的事刚有眉目,研部就传来了消息。新研的猕猴桃味和菠萝味脆片,已经完成了小批量试产,想让阿澈和团队尝尝,看看要不要调整配方。

阿澈让研部把试产的样品送过来,召集了玲玲、老林、市场部经理一起品尝。猕猴桃味的脆片,刚入口有淡淡的猕猴桃清香,但甜味有点重,而且脆度不够,嚼起来有点软。菠萝味的则是酸味太浓,掩盖了小麦的香味,口感不太协调。

“你们觉得怎么样?”阿澈问大家。

玲玲皱着眉:“猕猴桃味的太甜了,孩子吃多了不好,而且不够脆,咱们的脆片主打脆感,这点得改。菠萝味的酸味太重,可能很多孩子接受不了。”

老林也说:“我同意玲玲的说法,脆度是咱们的核心优势,猕猴桃味的脆度必须调整。菠萝味的酸味得减一点,再加点甜味中和一下,口感会更好。”

市场部经理补充道:“现在家长都注重健康,甜味剂不能加太多,猕猴桃味的可以减少百分之二十的糖,再调整一下烘烤时间,应该能增加脆度。菠萝味的可以减少百分之十五的酸味剂,加点天然的菠萝汁调味,既能保留果香,又不会太酸。”

阿澈点点头:“你们说的都有道理,就按这个方向调整。研部再优化一下配方,下周进行第二次试产,到时候再尝尝,没问题就可以大批量生产了。”

研部按要求调整了配方,一周后进行了第二次试产。这次的样品,猕猴桃味的脆度刚好,甜味也适中,菠萝味的酸甜平衡,果香浓郁,大家尝了都觉得不错。

“可以批量生产了,先生产十万包,每个口味五万包,投放国内市场试试水。”阿澈说,“市场部提前做宣传,在天猫、京东旗舰店搞预售,线下市也同步上架,看看消费者的反馈。”

市场部很快制定了宣传方案,在社交媒体上布新品预告,邀请家长和孩子试吃,还搞了预售优惠活动,买新品送常规口味脆片。预售一开始,订单就不错,短短三天就卖出了三万多包。

就在新品预售火爆的时候,欧洲经销商打来电话,语气有点着急:“阿总,咱们的产品在欧洲穆斯林聚居区卖得很好,很多消费者反映,希望能推出无糖版本,因为他们有饮食禁忌,不能吃含糖的食品。”

“无糖版本?”阿澈愣了一下,“之前怎么没提过这个需求?”

“之前销量主要集中在普通消费者,最近穆斯林消费者越来越多,他们专门过来问有没有无糖的,说要是有的话,会大量采购。”经销商说,“我觉得这个市场需求不小,咱们能不能尽快研无糖版本的脆片,尤其是草莓味和蓝莓味,这两个口味在这边卖得最好。”

阿澈想了想:“行,我让研部尽快研无糖版本,用天然的代糖替代蔗糖,保证口感不变。你那边先统计一下需求,看看大概需要多少货,我们好安排生产。”

“太好了,我这就去统计,尽快给你答复。”经销商挂了电话。

阿澈立刻召集研部开会,让他们优先研无糖版本的草莓味和蓝莓味脆片。研部负责人有点犯难:“老板,用代糖替代蔗糖,口感很难把握,而且代糖的成本比蔗糖高,会增加生产成本。”

“成本增加没关系,只要能满足市场需求,提高销量就行。”阿澈说,“口感一定要做好,不能让消费者觉得和含糖版本有太大差别,两周内必须拿出样品。”

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“好,我们加班加点赶,争取两周内完成。”研部负责人答应下来。

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