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李柳叶把素菜拿出来，辣椒、大白菜、菇子，先试着这三样。

“五花肉好咯，尝尝。”赵二刚最后还给刷了蜂蜜，他觉着这甜味应该能增添几分口感。

“好吃。”赵夏至囫囵吃完了四片五花肉，咂咂舌回味，“爹，这个味道我从来没有吃过，真的好好吃。”

“比炒得要美味多了。”李柳叶吃了两口又递给赵二刚，等他吞下了就问，“怎么样？自个的手艺不赖吧？”

“不，赖。”赵二刚含混不清地说道。

试了这一次，三人心里都有数了，心下安定，开始商量什么时候开张。

“地点我寻摸好了，靠近北边的杏花小巷里头都是不差钱的主，适合去那儿买卖。到时候张勇会来巡逻，要是有人挑事，他也能给我们撑腰。”

“行，那这价钱怎么定？太高了怕旁人嫌贵，太低了又赚不了钱。”李柳叶又问，肉和菜都不便宜，再加上香料和蜂蜜，成本自然高。

回本还不算什么，得赚到钱。

“鸡腿鸡翅十五文钱一只，五花肉八文钱一串，素菜暂定五文钱，如何？”赵夏至还觉得这个价格太过于便宜了，不过考虑到六安镇的消费水平，定的太高会赶客。

“行，暂时这般试一试，要是不合适咱们再调整。”赵二刚和李柳叶都点头同意了。

他们也没有试过做买卖，只能走一步看一步。

*

杏花小巷外头有一条街，街边摆放着几种摊位，无外乎都是卖一些吃食，像什么糕点，卤菜之类的贵且不顶饱的吃食。

生意倒也算是不温不火，甚至一些摊位都是固定了小二管家x来买，显然是主人家吃惯了。

赵夏至帮着把烧烤车卸下来，又支起桌子，把串好的吃食摆出来，李柳叶正在把纸袋子放在趁手的位置，赵二刚则是夹着炭火。

旁边那个小摊做的是糕点生意，那一老一年轻的娘子伸头看了看，年纪更大的娘子出声问道：“你们这是做甚吃食？”

没见过呀，这又是肉又是菜的，做烤的菜？能成吗？

“烧烤，两位娘子来一串试试？”李柳叶招呼道，又把价格说了，两位娘子都摆了摆手。

这个价钱倒还好，她们卖得糕点一盒也得二三十文，还只有四块。于这里的富户来说不贵，但是她们只不过做小本买吗，哪里吃得起？

巷子里住着的人出入都是马车，一个肥胖的老爷下了车，突然闻到了一股异常的香气，“这是什么味道？”

管家回答他，“怕是哪家在烤肉，或是巷子外新开了什么摊位，老爷要是想知道，我马上派人去打听。”

“不必，我想亲自去。”这位老爷姓金，在县城里开了几家茶楼食肆，平生最好的事情就是吃，一遇见美食就按耐不住。

金老爷闻着味一路寻到了烧烤车前，前头排着队，他有些纳闷，什么时候杏花小巷也有这般多的人愿意排队了？

“你的。”李柳叶快速取了钱，又安抚等着急了的客人，“都在烤着，别急。”

赵夏至一眼就看见了人群后头有一位穿着富贵的老爷，与前面这些仆从有着区别，她带了笑，走到他身边，“这位老爷，咱们家这是第一次开张，暂且只有三种肉三种素菜，鸡翅鸡腿十五文，五花肉八文，素菜都是五文钱。您要尝一尝吗？”

金老爷一听就觉得有点意思，这个价钱对他来说不过尔尔，但头回开张就报这么高的价格，指定对味道很有信心。

“每一样都给我来上两串，要等多久？”金老爷瞅了瞅前面等待的几人，要是久了他怕自己睡下了。

“不久的，我爹几样一起烤，您不用等多久。您给我留一个地址，我回头给您送府上。”赵夏至当起了跑腿，她这里没得坐，而且想来有钱人也不喜欢在油烟大的地方等着吃。

“你在这里等，等下你交给他就行了。”金老爷交代了管家，那管家掏出银钱给了，赵夏至连声谢了。

她捧着到手的一百二十一文，一时间感慨万分，她爹在衙门最短工辛辛苦苦一个月才赚得一百五十文，她家开了摊子，她只不过耍了耍嘴皮子，这客人就给了一百二十一文，钱财来得有点太容易了。

烧烤味道霸道，能传出去老远，一部分富户派了人来买，有些干脆是不差钱的仆妇给孙儿买了一串肉尝尝。

生意就此打开来，张勇带着人过来巡逻时还惊奇，一晚上就开了销路，往后不用愁了。

“尝尝，送你俩的。”赵二刚给张勇与冯衙役一人一串五花肉，“替我尝一尝味道如何，特意给你俩留的。”他会做人，不可能考虑不到。

“这滋味好，下酒肯定一绝。”冯衙役吃得上瘾，又点了几串，张勇顾着家里人，要了几串素菜。

等到天黑了，带出来的食材已经卖完，还有人在问，“明日还来吗？有没有别的菜？”

“来的，新的菜得等我们回家商量，往后肯定会有。”李柳叶说道，她分明没喝酒，但是脸红脖子粗，感受到怀里荷包沉甸甸的份量，恨不得立马再干一场。

“爹娘，今日卖得好红火。”赵夏至有些不敢置信，她本来以为开张很难，结果轻而易举卖完了所有东西。

回去的路上，赵二刚同母女二人说道：“哪儿是简单，我到镇上那些时间都先打探清楚哪里的住户出手阔绰，哪里摆摊子不会被驱赶收银钱，今日要不是张勇来了，后头怕是有事儿。”

是他先做了一些努力才使得今日的成功瞧着容易，都是平日里一点一滴解决了问题。

“不过过几日想必就不会那么简单了，咱们能想到的，别人也能想到，看着我们赚钱，他们不眼红？”赵二刚说会出现模仿他们的人是迟早的事，他们家得扛住。

今儿他们去得早，本来想探一探路，谁知生意好的出奇，把其他客人也吸走了，一条街，只他们家客满盈门。

旁边那俩做糕点的娘子瞧了他们好几眼，也不知在想甚么。

到家时已经天黑了，赵二刚给驴子喂食，李柳叶看了看家禽，独剩下赵夏至没事干，拿过荷包把里头的铜钱倒出来，一枚一枚数，“一，二，三……一千二百七十四文，爹，娘，一共赚了一千二百多文。”

鸡翅鸡腿都是准备了二十串，五花肉三十串，三种素菜都是三十串，又请了张勇和冯衙役各一串五花肉，算下来正好是这个数。

这一天就入账一两银子，放在从前那是想都不敢想。

赵夏至又开始掰着手指头算成本，五花肉是外祖父打着的野猪送过来的肉，没花钱，鸡腿鸡翅去市集买的，鸡腿一根七文钱，鸡翅六文钱，菇子和大白菜自家的，不花钱，辣椒买的，三斤十文，一共分了三十串。

净收入八百七十四文。

一天就净赚八百多文！

赵夏至算着这个数，呼吸都放轻了。等赵二刚和李柳叶得空，二人也算了一遍，都有些颤抖，李柳叶说道：“这生意还真是能赚，这要是明日我们多备些，晚上也卖，岂不是发财了。”