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大妞：“我婶。我婶要修房子，说不用阿翁出钱，我爹娘和她和我叔一家一半。要是修房子，我娘就没啥钱了。”

叶经年：“没叫你迟一年再去学堂？”

大妞惊了，小姑咋猜到的啊。

阿大过来小声说：“昨儿舅母还说我去学堂，学会了回来教大妞。但被二舅母拦下，说程大人都同学堂说定了，不能害他言而无信。”

叶经年好奇：“当真如此？”

大妞低声说：“我问过我婶。我婶说我俩那么小都可以跟着你做菜，她和我姑咋就不能去西市卖饼。还说我俩小的时候走到半路上就睡着了，卖饼再苦也没有那个时候苦。”

阿大点头：“二舅母还说，大舅母和我娘以后只会继续躲懒。因为我俩以后赚得多，不用她们出去做事。”

叶经年：“你爹咋说？”

“我爹宁愿在家跟着泥瓦匠做事。”阿大撇嘴，“嫌男人当街卖饼丢脸吧。我想说表舅不觉得丢脸。可是说多了他还不高兴，我没敢多嘴。”

叶经年：“往后你俩休沐日回家吗？”

大妞和阿大不想回去。

哪怕是在酒楼忙上忙下也比在家开心。

叶经年看着他俩摇头，“是住在嘉会坊还是住到酒楼？酒楼后院男女卧室各两间，我找人定做了许多床和柜子，一人一个床和一个柜子，可以住十六个人。但酒楼只有十二个人。他们不一定住在酒楼。你俩和以安都可以住进去。”

阿大：“以安才十岁，不读书了啊？”

叶经年：“读书。他太小，程衣做事的制造处不收。回头问问程大人，看看布政坊有没有学堂。”

布政坊有学堂。

年初六，程砚来到嘉会坊，提醒叶经年把阿大和大妞的束脩交给王福来，王福来送过去，两个小的正月十九早上过去。

这一日吕以安也从吕家沟回来，叶经年趁机询问程砚是叫他在嘉会坊读书，还是换到布政坊。

程砚对布政坊的学堂不是很了解，此事需要询问喜欢附庸风雅的父亲，“回去我找人问问，明日告诉你。”

叶经年看向表侄女和外甥，“正好酒楼十八日开门，你俩到后厨搭把手。”

两个小的连连点头。

就在这时，又有人来找叶经年。

程砚忍不住开口：“年姑娘，年前怎么说的？只到年底。人无信不立啊。”

叶经年白了他一眼，从屋里出来同来人交涉。

第187章开业在即程衣：“你要给我磕头敬茶。……

半炷香后，叶经年把人送走才同程砚解释，“我先接下来，回头交给大嫂。”

阿大：“人家同意吗？”

“这家人做喜宴。我说大嫂做花馍比我好，不用另外给钱，他没有道理拒绝。谁不希望喜宴上花团锦簇热热闹闹啊。”叶经年看向程砚，“程大人，我还算言而有信吧？”

程砚没有一丝误会她的窘迫，故作勉强地说：“算吧。”

叶经年见状真想给他一下。

程砚起身，拍拍吕以安的小脑袋，“我回去给你找学堂。布政坊的先生要求极高，你往后会很辛苦。懂得越多他日到了制造处便会越轻松。”

吕大伯问过吕以安，说叶姑娘看着不小了，也该嫁人了，她嫁人后他是不是回村。吕以安说过两年跟着程衣到制造处做兵器。

这种生计权贵世家瞧不上，但对布衣百姓而言是天大的好事，过年期间吕家大伯和伯母想起此事就提醒他珍惜。

吕以安被二人念叨得好像稍有懈怠就愧对叶经年和程砚用心，以至于年初三回来当晚就自觉拿出笔墨练字。

此刻吕以安乖乖点头，“程大人，我大伯说为了我的事你和叶姑姑费心了。我不会给你和叶姑姑丢脸。”

程衣今日也在，捏捏他的小脸，“有你这句话日后给我当徒弟。”

以前吕以安没少同他一块到西市吃吃喝喝，算是臭味相投，闻言大喜，伸出手指要同他拉钩。

程衣：“你要给我磕头敬茶。”

吕以安一脸为难。

大妞：“小乙哥逗你呢。”

叶经年突然想起一件事，叫程砚送她去牙行。

程砚心说，如今使唤起我来越来越顺手啊。

“找伙计啊？”程砚问。

叶经年：“我同牙行说了，给我挑六人。我过去看看。”

程砚想起什么，无语又想笑：“菜单也没定？年姑娘，沉得住气啊。”

叶经年：“初八一早厨子才过来啊。再说了，离十八日开业还有十天，不用急。你去不去啊？”

“去！”程砚和程衣陪她挑了六名伙计，确定牙行会告诉他们最迟初十到西市酒楼，程砚又把叶经年送回去。

翌日清晨，叶经年陪阿大和大妞前往西市卖饼，顺便告诉大嫂十二日进城做席面，但正月十一下午就要过来。

——头一天她带着大妞和阿大过去，第二日清晨，大哥载着二嫂过去。