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大文学>叶家不养闲人(美食) > 3040(第2页)

3040(第2页)

也得亏叶小厨娘有法子。

叶厨娘?

村长好像知道该怎么做了。

看看日头,时间不等人,容不得他磨叽,“再去借两套桌椅,我找叶姑娘想想法子。”

说完就去灶前找叶经年。

这一幕被金素娥看见,金素娥提醒叶经年可能要出事,所以叶经年听到村长说客人有点多毫不意外。

叶经年打开笼屉里温着的红烧肉,“我只备六份!”

村长亲眼看到叶经年做的,炖了一个多时辰,他快被香迷糊了,心里一个劲提醒自己无论如何得尝一块。

“我去找几个小一点的盘子,六份分八份?”村长试着问。

突然多出两桌,做好的排骨和红烧肉都要重分,叶经年还要补素菜,心里烦,以至于口气生硬:“找十六个小盘子。一炷香之后我要拿到!”

村长顾不上在意她的语气,连连点头就找几个人速去借盘子!

叶经年感觉他借不到十六个一样的盘子,便决定自己解决。

左右一瞅,发现一筐霜降后的青菜。这种青菜清水煮熟就有点甜。

叶经年决定用这个,便叫大嫂烧火烧水,又叫二嫂切素菜。

没想到主家这么不靠谱,金素娥心里也有些烦,待村长走远就嘀咕,“幸好没有整鸡整鱼。不然这会儿上哪儿给变两份出来。”

叶经年:“一心二用仔细切到手。”

金素娥顿时不敢埋怨。

叶经年叫大嫂看着焯青菜,她再切四斤五花肉片备用,一个炒蒜苗,一个炒藕片。

果不其然,半炷香后村长回来,满脸抱歉,请叶经年想想法子。

叶经年看看红烧肉的盘子,每个盘子上都围着一圈青菜,再把红烧肉一块块码上去。

转眼间,六份变八份。

村长指着青菜又指着红烧肉,“这,可以吗?”

叶经年:“村规不可以?”

村里怎会有这种规定。

村长又实在没法子。

这个时候骑马前往善德乡买两份都来不及。

村长叹气:“就这样!”

叶经年把红烧肉放回笼屉中。

只因如今天冷,不放在热汤上温着,片刻后猪油便会凝固。

村长:“旁的菜也齐了吧?”

叶经年点头:“一炷香后放炮竹。”

突然多出两桌同叶经年无关,叶经年帮他们解决,自然是她说什么是什么。

村长先去安排亲友入席。

叶经年:“二嫂,先做醋溜藕片,接着蒜蓉青菜,再然后是醋溜菘菜。”

金素娥下意识点头,随即意识到不对,“我做?”

叶经年点头:“你和大嫂轮流做。油盐酱醋也由你们自己决定。”

金素娥心底发虚:“可是——”

“这家人多出两桌,我帮他们想到法子,就算有个菜少油少盐他们也不好意思埋怨。”

嫂嫂们总要独当一面,叶经年觉得今日十分合适。

金素娥:“那,我放油盐的时候你看着点?”

叶经年点头。

金素娥有了底气。

叶经年和大嫂换换,她来看着柴烧火,两个嫂嫂打配合。

村长从室内出来,看到叶经年的站位惊了,“叶姑娘,不是你做?”

叶经年:“我说她们做。要紧的红烧肉蒸排骨都做好了。”

村长放心下来,又出去询问还有没有亲戚没入席。

亲戚们倒也不想在门外待着。

可主家房屋矮小,土坯房小小的窗,室内昏暗,待在里面实在憋闷。

话说回来,村长又找一圈,确定亲戚都进去了,他就请乡邻乡亲入席,还挨个解释,远来是客,请他们先入席。但饭菜都一样,没有里外之分。

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