第161章鸡丝凉面小心县令大人跟你急!
三日后,阿大和大妞跟商户们说歇一日,最先买饼的银铺伙计便问:“是不是累了?”
叶经年:“不瞒你说,我在城里给人做席面,他俩跟着我学厨艺。明日我去做席面,他俩自个不敢过来,趁机在家歇一日。”
伙计原先就觉得奇怪,叶姑娘看着很和气一人,这几日怎么一直在旁边站着,看着俩半大孩子忙得汗流浃背啊。
伙计:“叶姑娘叫他俩卖饼,也是为了练厨艺吧?”
叶经年摇摇头:“也不是。我的厨艺是半路出家,能教给他们的不多。他俩攒点钱,明年去东城跟御厨学手艺。”
伙计看看阿大和大妞的衣裳,虽是细棉布,但裤腿和衣袖都有些短,脚上穿着粗布鞋,可见家里不富裕。
俩小的跟叶经年长得一点也不像,伙计怀疑他俩是叶经年的亲戚。
忽然想到大妞喊她姑,阿大喊她姨,伙计确定叶经年在此卖饼只是为了帮俩小的。
伙计见的贵人多了,有些人脾气不好,所以他才不信什么“穷生奸计,富长良心”,因此伙计很同情俩小的。
伙计:“要是明日有人来找叶姑娘,我就说他俩累中暑了。”
叶经年笑着道谢,问他今日吃不吃饼。
伙计要一个。
大妞给他卷饼时,叶经年放一点肉在鸡蛋上。
伙计已经把钱给出去,见状赶忙说:“叶姑娘,我要的是鸡蛋和菜。”
叶经年:“这几日卖饼没少给你和掌柜的添麻烦。”
听闻此话伙计反倒有点不好意思,因为掌柜的说注意他们铺子的人变多了,都是托了叶经年的福。过些日子喜事多了,他们的生意肯定会更上一层楼。
“其实我也没做什么。”
叶经年:“你和掌柜的没有嫌弃油烟味重啊。”
伙计摇摇头:“我们又不是卖布的。”
叶经年:“那我们后天再来?”
伙计点头:“您一天到晚在这里,我们也不嫌烦。”
心说,巴不得等着买饼的人进来乘凉。
伙计留意过,这几日买饼的就没有穷人。要是遇到个不差钱的,到他们铺子里能空着手回去吗。
伙计一看又有人来买饼,叶经年没时间同他闲聊,就拿着饼回屋。
今日和昨日一样,巳时太阳升高,三人就回到家中。
三人歇了约莫一炷香,叶大哥才来牵驴。
叶大哥终于忍不住问出口:“小妹,这几日你忙啥呢?还有他俩也是。只剩以安一个在屋里读书。”
叶经年挺意外:“以安没说啊?”
叶大哥明白过来:“他故意不告诉我啊?”
叶经年摇头:“我以为他会告诉你。可能是我没提这事,他便以为不能告诉你。”
“啥事啊?”叶大哥愈发好奇。
大妞忍不住说:“我们这几日都在西市卖饼。”
叶大哥愣住。
叶经年:“跟你和大嫂卖的不一样。我们的饼像我以前在家做的鸡蛋饼,上面刷上酱,再卷点菜和肉,亦或者煎鸡蛋。”
叶大哥会做菜会和面,闻言可以想象出来,“在哪儿卖?是不是很好卖?这几日你们都比我先回来。”
叶经年:“在东边金银首饰铺附近。我们做的不多。其实是他俩卖,我负责收钱。”
“那里也能卖饼?”叶大哥无法想象身着华服的贵公子蹲在路边吃饼。
叶经年:“我们的饼放了很多油,比馍夹肉贵两三文,只能去那边。”
“贵这么多,肉行的屠夫不舍得买。”叶大哥几乎天天进城,很了解肉行菜市周边的人,“还有吗?”
叶经年摇头:“后天你可以过去看看。我们是在路口。”
叶大哥又问:“是不是近日琢磨出来的?”
“是的。前几日突然想去试试,大妞和阿大也愿意,我们就去西市买了炉子和锅。卖了几日,炉子和锅的钱还没赚回来。”
叶经年此言落下,阿大和大妞转向她,碍于叶大哥还未离去,他俩没敢提钱的事。
叶大哥:“你也不缺钱啊?”
叶经年:“他俩想攒钱学厨艺。一个早上赚十几文,加上跟我做席面的钱,兴许明年就可以报名。”
叶大哥知道叶经年给俩小的一百,他们留下一半。有一回叶大哥和大嫂陈芝华还合计过,俩小的得攒一年半。但东城学厨艺是一年收一次,所以他们要等两年。叶大哥担心两年后御厨不教了。
此刻叶大哥替两个小的感到高兴,“回头学好了也教教我们。”
阿大和大妞想也没想就点头。