“臣妾嫔妾参见皇上……”
“都起来吧!”
身边侍候的人在妃位旁边加了把椅子,胤禛坐在刚刚敬妃坐的主位上。
“裕妃,你们说有事相商,如今朕来了就说吧!”
他转着手腕上的檀木珠玩,自在得跟在自家唠嗑一样。
裕妃照常还是那个出头的,敬妃躲在后面偶尔说几句补充一下。
“皇上,臣妾们现了,如今天气热,主子们的胃口都不太好,份例里的饭菜有些吃不完即便赏给下面的人,也有浪费的。”
“不如就例菜减半,嫔位以下的照旧,每日在多加一份绿豆汤分给各宫奴才。”
“一来节省了开销,二来也人人有份。”
胤禛点点头,贵人,常在,答应的份例本来就不高,虽然宫里没答应。
也只是小猫三两只,吃不垮老娘。
至于妃,嫔就不一样了。
据他所知,妃位每日的肉就有九斤,这还是除去太监宫女们的份例之后的。
主子跟下人们的膳食不在一个食堂,分为内膳外膳。
外膳连着大臣们的一起,内膳就是后宫主子们的。
裕妃这话也没说错,只是这话不能让他来说,不然显得抠门。
至于早晚的绿豆汤,那绿豆煮得跟水一样,一斤绿豆只怕能熬两大锅,放点糖进去舔舔嘴皮子就够了。
真以为绿豆汤有多稠吗?
到底能喝到肚子里,太监宫女们也不会嫌弃,毕竟有的连馒头都吃不起。
剥削随处可见。
胤禛一手搭在膝上沉声道:
“就按照你说的这样办,御膳房,采购处的账单要严格把控,按照宫外的价格上下浮动一倍也无妨。”
为什么采购处的太监总管们捞的油水最多,御膳房的大厨们也不遑多让。
那就是因为私下克扣,记录又过于大方。
外面一个鸡蛋几文钱,到了宫里就成了几两,答应,常在之流生病要吃个蛋羹得花上两三倍的银子。
谁家吃得起?
而皇后一日有十六斤猪肉,羊一盘,鸡鸭各一只,实际上到餐桌上的猪肉就没那么多。
除去皮毛,经络,骨头下水,能有七八斤已经算御膳房的厨子有良心了。
更别说一天白面就有五斤多,那是一个人能吃得完的东西吗?
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“最近天气越来越热。”
“和贵人,瑾贵人怀有身孕,弘历,弘昼,淑和,温宜年纪都还小,受不住热。”
“朕打算十天后启程去圆明园避暑,你们自己把东西收好,不要误了时辰。”
“要等过了中秋后在回紫禁城。”
敬妃等人闻言喜上眉梢,圆明园山清水秀,在皇上还是雍亲王时先帝所赐。
一步一景,每个院子都有不同的景色,比起紫禁城这个四四方方的宫墙好了不是一星半点。
敬妃低头找到安陵容的位置,看了看她的肚子,若是在圆明园坐月子就要舒服得多。
那里宽敞,凉爽,取水这些也方便。