“所以咱们的省城旗舰店,不能只靠品质取胜。得让消费者愿意为品质多花两块钱。“
“对,这就是品牌的力量。“林薇推了推眼镜。“罗总说得对,烂大街的肉铺靠拼价格,我们靠拼信任。“
“但信任是需要时间建立的。“大卫·陈看着自家还没开业的店面。“省城不是清河县,我们在这里没有根基,没有老客户,一切都得从零开始。“
“所以开业活动才更重要。“林薇翻开手机里的备忘录。“罗总已经让我准备开业方案了,主打三个点:免费试吃、会员充值送香肠、以及金海湾酒店特供商的身份背书。“
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大卫·陈点头。
两人回到店里继续盯装修。
下午三点,罗熙缘打来电话。
“大卫,店面什么时候能完工?“
“快了,这周能收尾,下周验收。“
“验收完了,我要来看一眼。“
“好的。对了罗总,有件事我想跟您商量。“
“说。“
“省城这边我转了一圈,现一个问题。咱们的目标客群应该是中高端家庭主妇和年轻白领,但城南新区的居民构成偏年轻化,消费习惯跟县城完全不一样。“
“他们更习惯在市和生鲜电商平台买肉,而不是专门跑到一个品牌专卖店。“
“所以我在想,除了门店零售,咱们是不是也应该考虑跟周边的市合作,把咱们的产品铺进去?“
电话那头沉默了几秒。
“市可以考虑,但不是现在。“
“先把旗舰店打响名气,培养出第一批种子用户。等品牌有了认知度,再去跟市谈合作。“
“到时候是市求着我们进场,不是我们求他们摆货架。“
大卫·陈琢磨了一下,觉得有道理。
“明白了。“
“大卫,还有一件事。“
“您说。“
“天润肉业在挖我们农户的事,你也帮我关注一下。他们的老板叫陈国强,你查查这个人的背景和生意网络。“
“已经在查了。初步信息是,天润最近在跟一家外省的屠宰设备厂谈合作,准备上一条新的分割生产线。“
“看来他们是认真的。“
“嗯。我会持续跟进。“
挂了电话,大卫·陈靠在装修了一半的收银台上,喝了一口搪瓷缸子里的茶。
他看着面前这间正在成形的店面,灯光暖黄色,冷鲜柜白色,墙面米白色。
干净、通透、有格调。
跟清河县那间第一家店的气质很像,但更大气了。
他想起第一次来罗家村的那天,踩着猪粪走进挂满腊肉的仓库,看见一个穿校服的女孩坐在太师椅上晃着小腿。
那时候他觉得这是一场闹剧。
现在他觉得这是自己一生中最正确的决定。
门口传来老马的声音:“陈总!灯光装好了,你来看看位置行不行!“
大卫·陈把搪瓷缸子放在窗台上,走了过去。
“往左偏了五度,再调。“
“又调?“老马的脸快皱成一团了。
“调到完美为止。“
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