夏晴思索了下安慰他:“易大师当时让易大壮出门接私单制席,为的就是摘清酒楼,而且每次城里出事,没有听说谁家厨子被问斩的,何况外面雇佣来偶然做几次菜的厨子?”
延寿伯被她安慰才定定神:“希望老易没事,老易风光一辈子,就是这个侄儿不行,唉。”
夏晴也很是叹惋,都觉权势是青云路,殊不知一步错就是万劫不复。
她第二天又将剩下的零嘴盒子收拾起来,出门摆摊。
老远就见官府给自己圈定的小摊前围了一群人,有昨天的食客,其中那个管事模样的人,一见她过来就笑道:“掌柜,那点心我包圆了。”
原来他今日早上就被少爷身边的大丫鬟召唤,说“昨日里你来请安遣送过来的点心,吃着好。”
管事大喜:“难得少爷喜欢,那是我的造化。我再去买些来!”
大丫鬟笑道:“那价格是多少?我给你钱。”
“价格自然是无所谓。”管事笑得谄媚,“难得是少爷喜欢我的孝顺,这让小的死了都值当。”
“就你油嘴滑舌。”大丫鬟捂嘴笑,“哪里能占你便宜,这一把碎银子是少爷叫我抓给你的。”
说完就从屋里的青花大瓷缸里随手抓了一把碎银,递给了他。
管事点头哈腰,出门掂量了一下,心里喜欢。
他从夏晴那里购买的价格不过二百文,但少爷随手就赏了几两碎银子,何况里面还有吉利花样的银馃子,价格不菲。
当即决定要赶紧再去寻夏晴再买点,到时候各房都孝敬,还要跟当家奶奶建议给亲戚们送、提醒少爷给朋友送,总归是多多益善。
夏晴闻言赶紧摇头:“这零嘴盒子还是一家一盒,免得留下什么把柄,如今这世道,您也体谅些我。”
她果然猜中了,这些富贵人家小孩少爷都喜欢吃。不过还是谨慎为上,免得这家是反贼,跟自己有什么牵连。
管事闻言苦着脸:“祖宗,求求你了,姑奶奶,您可一定要做出来,否则我怎么跟少爷交待。我的命可是系与你一身了!”
不管他怎么说,夏晴就是不多卖。
管事不死心,就在旁边等着,捧着自己买到的一盒,憔悴不已。
他听了夏晴的顾虑后眼前一亮:“是不是我寻个官府的人担保,你就愿意做?”
“要做是可以,但价格就不同了。”夏晴跟他卖关子,“一来你也知道城里封锁,那些原料难寻,二来我也懒得做。如今一份盒子是一两银子你还要吗?”
夏晴本来是想拒绝他,谁知管事算算自己还能有得赚,咬咬牙:“好,我买!要20盒!”
钱帛动人心,夏晴想想家里的材料还有,就答应了再给他做一批。
等到这一批交付完毕,她就借口家里再也没有原料了,不再出门出售食材。
现在京城还是封闭状态,百姓已经从一开始的懵懂到饥荒告急,许多人家都只喝清粥度日,自己若再出门兜售食材就是再向外界宣告自己是大肥羊。
若是京城治安崩塌,自家家里只有三个小娘子,立刻就成为抢劫重点,因此夏晴赶在事态严峻前就收手,只闭门跟自己妹妹做些味道清淡不会散出去味道的吃食。
好在她赌对了,又过了几天,京城就能有食物进城,虽然食肆还是不让开,但是市面上也渐渐有百姓走动,封锁解除。
家里人也有几个能回家一趟,各个都叫苦连天,说是虽然没什么磋磨,但都说条件艰苦且没吃食,夏晴想想,自己如今能出门,就决定给其他人做盒饭。
或许是要加班所以卫所上头发了些牛肉做福利,游野作为小官还额外得了牛肚,夏晴就做了小炒黄牛肉,麻酱牛肚丝,再用屯着的干鹿骨慢炖一夜,加了冬瓜薄片做鹿骨汤。
素菜则是腌缸里捞出一条脆爽腌萝卜,切得细细,这种腌萝卜又酸又淡盐,正好补充体力劳动后流失的水分。
有冷有热,有荤有素。
夏晴做了好几份,多出来的几份给家人的同僚及上级。
家人的同僚都很感激,如今京城戒严,大小酒楼饭馆关门,卫所虽然包饭食但大锅菜不好吃,能吃到自家做的小炒,自然是感激不已。
何况吃了几口就知道这饭食是认真做出来的,手艺很好,各个感动得热泪盈眶:“再生父母!”
游野好笑:“认了我娘子做母亲,那可要认我做爹啊。”,说着就将夏晴领到拐角一处人少的树下,不愿意让那些人窥探自己妻子。
这才打量她:“瘦了?”
“嗯,卖了好多钱呢!”夏晴说起这个就激动,“你不知道……”,滔滔不绝将自己的丰功伟绩说出来。
游野只微微笑,帮她将一缕乱发别到脑后。
夏晴给他盛了一碗鹿骨汤:“忙了一上午,渴了吧?”
游野道谢,接过碗就着碗沿喝一口,汤汁鲜甜:“的确,这盐调得正好。”,
夏晴眨眨眼睛:“没放盐。”,厨师们心照不宣的秘密就是重口菜的话那最后一道汤就不放盐,保管客人都称赞。
她见游野吃得香甜,问他: “还想吃什么?晚上回来我做给你吃。”
游野摇摇头:“烟熏火燎不好,你等着我回家做就好。我今晚应该能回家。”,他反过来问夏晴:“给你做个风味肚丝怎么样?岳父最近刚教会我。”,迫不及待想大显身手。
“连吃两顿牛肚吗?”夏晴显然兴趣不高,不过想到如今没有冰箱也没办法。
“那我去街面上买你爱吃那家的玻璃乳鸽,火灶灰里埋个山芋,切个鱼脍,烧金银花柚干水甜汤,再配个梨汁荔枝蜜饯如何?”游野问她,丝毫没有半点不耐烦