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姜然慌忙指了一个桶，“放那里头，也有抹布。”

前头客人问：“姜小娘子，一碗鸡汤米粉。”

姜然道：“真是不巧，这个卖没了，你要不看看别的，瓦罐汤也好喝。”

“那给我来个拌粉一个鸡蛋瓦罐汤吧。拌粉加勺豆子，半勺辣子。”

姜然：“好嘞，这会儿人有点多，你得等会儿。”

“无妨无妨，”刚刚过来也看见里面人多了。

姜然笑笑，“那等有座位了我再给你煮，省着提前煮出来口感不好。”

好在是吃粉都快，姜杏虽是第一个煮的，可有人吃得比她快，她这儿还没吃完，俩客人就走了。

她放下筷子去收碗筷抹桌子，弄完招呼人过来，“哎，你坐这儿来吧。”

姜然正好把别人的粉送去，给刚那客人的煮上。

有个人帮忙是轻巧些，等姜杏吃完，看她吃一会儿就起来收拾姜然心里有点过意不去，看看那锅鸡汤，还能盛一碗多点儿，招呼她给她来了半勺。

吃了拌粉咸，喝口汤也解渴了，姜杏把碗里的汤喝完，自己这边桌子也收拾干净，就和姜然道：“我走了。”

姜然点点头，“走回去吗，你慢点。”

姜杏走出去两步，又退回来道：“你要租铺子了？！”

她这么直白地问，姜然不知该怎么回答。

虽然摆摊姜杏没告诉林氏，可铺子……再者，还没定呢，告诉客人是招揽生意，告诉姜杏，还是算了，她道：“我就琢磨琢磨，还没想好呢。”

姜杏扭捏道：“那你开铺子肯定得招人吧，招人做工一日工钱多少？”

虽然姜杏心里想着，就姜然也开铺子，不过她白净瘦了些，好看了，也能干，生意挺好的确配开铺子。

到底是在侯府干活累，再有林氏总跟她要钱，她也不跟从前似的了。

一想姜桃在侯府是三公子的妾室，姜蓉跟侯府管事定了亲，就她当丫鬟。再有姜桃的事儿，五小娘子院里的丫鬟看她不太顺眼。

本来她就没拿卖身钱，还搭钱了，说不准能把卖身契拿回来。

姜杏不想当丫鬟了，跟林氏一说就是让她勤快些，多在五小娘子面前表现，肯定有出头之日。可哪儿那么容易，有时候她连五小娘子面都见不着。

姜然心中警钟大作，警惕地看了姜杏一眼，像姜松这样时常帮帮忙，不插手，能成。姜杏想来干活绝对不成，她是绝对不会请亲戚来帮忙的。

姜然道：“我这活儿重，不打算招女子，也不招亲戚，不过你若是想干活，汴京这边一日工钱有一百来文，但应该是没有你在侯府轻巧。”

一个院中六个丫鬟，不至于一天到晚都干活。

说到这儿，姜然已是仁至义尽，委婉提醒，“时辰不早了。”

姜杏匆匆走了，姜然松了口气，继续做生意。

跟昨天晚上差不多的时辰那大娘过来了，把昨儿的碗还了，带了自己的碗来。“我来买米粉，你这鸡汤是不错，我儿媳妇喝了就下奶了。”

姜然干笑两声，煮米粉盛鸡汤，她道：“大娘，若明儿再给你留，你得先交钱，这鸡汤米粉每日就这么几份，别的客人问了，我不知怎么跟人说。”

大娘一愣，又拍拍脑袋，“我这脑子，昨儿就该给，十二文……两天四十二文，给你，明儿也给我留一碗。”

姜然笑着提醒，“两天二十四文。”

大娘：“我这脑子……”

给了钱，她等米粉好了拎上篮子匆匆走了，姜然觉得这人倒不错。自己做得不好吃，会想方设法弄，也不怕花钱。

人一走，晚风吹过，吹散了在炉灶旁的热气。

再有人来问鸡汤米粉，姜然还是说卖光了。

她刚卖两天，总共卖出二十多碗，估计是有人看别人吃才过来的。

那人不信邪，非要看看，姜然揭开盖子给他看，里面就一些碎的骨头渣。

男人笑着道：“那我也给我每日留一碗呗，我也先给你钱，十二文是吧。”

姜然不好意思笑笑，“这位大哥，刚大娘是儿媳妇生完孩子，自己不会做，就缺这碗鸡汤喝，恰巧我这有，就给她行个方便。”

一旁客人也帮腔，“你就别为难人家小娘子了，明天早点来就是了。”

“我是听他们说好吃，两天都没吃上，咋不多做点。”

姜然赔笑又赔蛋，顺便说说要开铺子的事，“到时有铺子了，中午也有鸡汤米粉吃。”

那客人又高兴了，“啥时候开业，下个月？”

赵大娘锅铲都要拿不住了，哪儿能那么快。

姜然：“得再往后一点吧……”

“是得找铺子，装潢，下下个月也成。”

姜然：“哈，我们尽快尽快。”

她没敢说下下下下个月。

说实话，盼着开铺子的多，但也有像昨日那男人一样的，觉得开铺子涨价味道差。