笔趣阁

10第 10 章（第1页）

去找石头的人回来给了闻笙一个惊喜，他们还真在河边发现两块符合她要求的石头。

“带我去看看。”闻笙说。

来报信的人立刻带她去河边。

离昨晚他们下鱼筌的地方不远，河岸边有一片乱石滩，那些石头都很光滑，底下都是细沙，细沙里还有贝壳等东西，可以猜测，以前这里可能也是河道，这些石头是被河水冲刷成这样的。

只是不知道什么原因，或者沧海桑田，慢慢的，河道改了方向，这里就变成了这样。

这都跟闻笙无关，她一眼看到了那两块大石，还真的很符合她的要求，一块呈圆柱形，一块很平滑。起码肉眼看上去是这样的，这也就足够了。

闻笙让两个人把那块圆柱形的石头放在那块平滑的石头上，转动那圆柱形的石头试试看，严丝合缝，让她不得不感叹大自然的鬼斧神工。

她立刻让人把这两块石头运回到部落里去。

这两块石头都很大，众人着实费了些力气，才把它们运到部落里。

闻笙让人把石头清洗干净，将青稞放上去，让人推动上面的石头碾压青稞。

这很费力，部落里有牛，其实可以让牛来做这件事，但草原的牛没训练过，只能先用人力了。其实闻笙想到，既然在河边，也可以用水力，建个水车磨坊什么的，不过这都是以后的事了，她现在只想吃煎饼。

部落里的人并不觉得辛苦，反而他们觉得很有趣，几个人抢着做，好像在做什么重要的事情一样。

青稞先是被压扁，随后慢慢变成小块，再碾压几遍，就有粉末出来了。这时将大的颗粒扫到一边，再重复碾压，粉末越来越多。

闻笙趁着这个时候，用马尾做了一个简陋的筛子，将粉末过筛，就得到比较细的青稞粉了。

这个细，肯定跟面粉没法比，不过用来做煎饼却是足够了。

此时正好已经到了中午，开始做饭。

锅里放入猪油，将香料放进去炒香，然后加入水，等水烧开以后，将鱼头放入，慢慢炖就行了。

鱼头讲究“千滚豆腐万滚鱼”，必须炖足够长的时间，才能把鱼头里的胶质完全炖出来，才会好吃。

趁着这个功夫，另起一锅，把剩下的鱼还有胖头鱼的身体一起放入锅里炖，算是铁锅炖大鱼吧。

很快，鱼特有的鲜香味便飘散到整个部落。

乌达提鼻子闻了闻，这味道可真香啊！他装作不经意来到锅边，正赶上闻笙打开锅盖看情况，滚烫的热气带着浓郁的鲜香味蒸腾而出，咕嘟嘟的气泡一个个炸裂，迸溅出粘稠的汤汁，他忍不住咽了口口水，想看仔细些，闻笙却盖上了锅盖，他失望不已。

闻笙见鱼差不多了，开始做煎饼，这个简单，把青稞粉加水搅拌成面糊，在锅里摊薄即可。

很快，一张煎饼出锅。

“你要不要尝尝？”她见乌达一直在旁边转来转去，就问他。

乌达怔了下，老脸立刻乐开了花，“可以吗？”

“可以啊！”又不是什么稀奇东西，说着，她把一张煎饼递给乌达。

刚出锅的煎饼很烫，乌达却不舍得放手，左右手倒了两下，感觉不那么烫了，立刻一口咬下去。很神奇的口感，酥酥脆脆的，带着一股青稞的香味，却比他们平时吃的青稞饼不知道好吃多少倍。

“这个是？”乌达问。

“煎饼。里面可以卷菜吃，也可以卷肉。”煎饼的吃法可谓多种多样，山东的煎饼就是可以卷万物，还可以存放很久，正适合在这里吃。

她这么说，乌达立刻想到了这煎饼的好处，他指着那煎饼，小心打量闻笙的神色，部落里以后也能做煎饼吗？

做煎饼没什么技术含量，乌达全程都看在眼里，闻笙就说：“你们要是想吃就做。”

她这是答应了，乌达立刻感激道：“多谢。”