前世她一个人在外地工作,吃饭问题自己解决,因此磨练出了一手好厨艺,但虾酱真吃得不多。
普通的家常菜自然不在话下,但要送给青云楼的菜谱,自然不能是家常菜。
明胜昔在游戏的「千金方」版块里快翻找,目光落在其中一道菜谱上。
「秘制虾酱海山骨」。
取猪肋排斩寸段,用虾酱、米酒、生抽、糖腌渍半日,下油锅炸到外皮金黄焦脆,起锅前淋一勺虾酱蜜汁,排菜卖相金红油亮,用来当酒楼的镇店硬菜也是够格的。
而且这道菜谱只需要金币,便宜。
明胜昔毫不犹豫点击购买,执笔挥毫泼墨,很快把游戏里的菜谱抄了出来。
吴掌柜拿到菜谱,仔细看了两遍,一双眼睛越看越明亮,看了第三遍,他才小心翼翼把菜谱折好,收进怀里。
钱货两讫。
明胜昔几乎蹦着从青云楼出来,不仅替虾酱找到一个大买家,连菜心都有了着落。
“回家喽!”
“等会儿。”王妙英道:“家里的调味料不太够了,要买一些。”
四人于是兵分两路,林兴业和林华耀牵着驴车和牛车不方便,两人先出镇子,在牌坊下等,明胜昔和王妙英去买制作虾酱的配料。
“多买点,现在有了大买家,每个月的虾酱数量至少多做一倍啊。”
“不行,万一青云楼的生意不好,用不了这么多虾酱呢,多买一些就行了,不用这么多。”
“二舅母,你放一百个心,绝对好卖的,我们就要多做虾酱,别到时候吴掌柜来订货,我们却没有。”
王妙英最终没拗过明胜昔,买了比原计划多一倍的原材料。
辰时到的镇上,巳时就已经回到了村里。
张梅坐在院子里捶毛虾,看到林华耀拉着牛车进家门,眼睛瞪得老圆:“三郎,你怎么回来了?”
林华耀得意挑眉:“虾酱和菜心都卖完了,自然就回来了。”
张梅抬头看一眼日头,再低头看一眼影子,“不对啊,还未到晌午。”
平日里,林兴业和王妙英都是晌午才回来的,正好赶上饭点。
“不会出什么意外了吧?”
“能有什么意外。”王妙英跟在后面,提着一大袋的盐,“今天有好事生。”
“什么好事?”
王妙英故意不说,拎着盐袋子小跑进厨房,出来时胳膊挽着陈巧玉,“大嫂,告诉你一个好消息。”
“什么话不能在厨房里说,我配料调到一半呢。”陈巧玉没好气,硬是被拖了出来。
王妙英拉着她一路走进堂屋,张梅跟小尾巴一样坠在后面。
“什么好事,快说啊,你故意吊着我的是吧。”
“爹娘呢?”
进了堂屋,居然没见到林有松和陈安娘。
家里的地都种好了,最近闲着,做虾酱的工作用不着两老,平日这个点,两老都在家里歇着。
陈巧玉道:“他们都去胜昔的菜地里了。”