第113章 火鍋店(二)
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夢想火鍋店
因為被擋住了, 外面的人看不見,蘇檸帶著人也是從夢想餐廳後門走的,但走過來時, 她特意從前門進去。
還沒有經過任何牆紙的裝飾,原木色調的樣子看著像是夢想餐廳最初的模樣,蘇檸咋一看, 還挺懷念的。
在門上方的招牌上寫著幾個龍飛鳳舞的大字:【夢想火鍋店】
和隔壁的夢想餐廳,一看就是一個人寫的。
款式也差不多。
蘇檸其實一開始以為兩個店鋪會合並在一起,還擔心著火鍋那重口味的食物, 會不會影響了其他吃夢想餐廳菜品的客人的食慾。
結果卻分得這麼開。
不過這樣也挺好的。
火鍋店、烤肉店這樣的店鋪和普通餐廳不同,基本上是切了菜送上桌就不用管了, 食客們會自己搞定, 特別方便,但同時煙火味大,單獨作為一個店鋪存在, 就杜絕了其他不喜歡這些的食客受到影響。
蘇檸推開門,進入餐廳。
和夢想餐廳一般大的餐廳格外空曠, 顯得更大了, 兩間店鋪都是一樣的格式, 最裡面靠牆的地方, 是一個寬闊的廚房,只有兩個灶臺, 其他的大多都是案桌和清洗區域。
蘇檸將之前抽到的店員卡拿出來。
一共五百次的抽卡機會,也就是五十次十連,一共抽到可用的機器人店員七十二個,其中高智慧服務員三十五個、跟陸叄差不多,仔細觀察, 可以看出一點破綻的服務員十一個。
送餐機器人二十六個,有手的八個,剩下十八個是跟小鐵一樣的。
還有一個叫號機器人,跟憨憨一樣的型別,這一次機器人太多,取名字蘇檸就沒參與,交給陸定安等人,一人負責幾個。
她就給另一個叫號機器人取了個名字:【天天】
這麼多機器人店員當然不能全部拿出來,因為是機器人,蘇檸也不怕它們在卡片裡有問題。
因此她是這樣安排的。
夢想火鍋店的廚房放三名高智慧服務員,七名普通服務員;廚房外則放二十個高智慧服務員,三個送餐機器人。
二十三個服務員負責一百五十卓客人,是差不多的。
接下來就是桌椅的擺放了。
火鍋店的桌椅都是四人桌,中間下陷了一半,底部是電磁爐。
夢想火鍋店可用面積很大,蘇檸也沒想太過節省,她不缺錢了,就想讓客人用餐更加愉快,因此每一桌和每一桌間隔挺大,中間走道也十分寬鬆。
火鍋店的基本設施全都搞定,蘇檸就擼袖子進入廚房!
她一共抽到四十二道菜品。
其中素菜十五道:大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、藕片、凍豆腐、生菜,娃娃菜、金針菇、平菇、杏鮑菇、土豆、海帶、山藥、木耳。
葷菜十四道:肥肉卷,鴨腸,麻辣牛肉,老肉片,羊肉卷,郡片,腰片,雞翅,鴨血,雞爪、烏雞肉片、裡脊肉、牛肉丸、鵪鶉蛋。
海鮮九道:蟹肉棒、帝王蟹腿、魷魚、鱈魚片、鮮貝、蝦滑、魚丸、牡蠣、基圍蝦。
飲品一道:西瓜汁。
以及一道小酥肉和麻辣鍋底和菌湯鍋底。
再沒有別的了。
但好在蘇檸已經很滿足了,在裡面忙活半點,將所有菜品都做了一份,剩下的就交給機器人廚師搞定,很快裡面響起規律的切菜動靜,她就從廚房出來,搬來椅子,叫著大家一起吃火鍋。
不一會兒,餐桌上就滿滿當當了,麻辣和菌湯的鴛鴦鍋在電磁爐的下,燃燒得慢慢翻滾。
朵莉絲已經迫不及待將食材都放裡面丟了,其他人也都拿著筷子滿懷期待的開動。
蘇檸將爬到桌子上的小金抱回來,用衣服擋住。
小金頓時不滿的爪子亂揮:“嗷嗷嗷!!!”
蘇檸哄道:“等我拍個照片就好了,別鬧呀。”
小金哼哼唧唧的不高興,但還是乖乖地沒有亂動。
蘇檸笑了笑,另一手拿出手機對著餐桌拍攝。
其他原本拿著筷子的人全都下意識後退,免得將自己拍攝進去了。
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