第112章 故人

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吳小璐是醫生，知道腎臟移植手術後還有相當高的後續費用，侯滄海辭職出來做醫藥代表肯定是被經濟條件所逼。她沒有多問，道：“馬上下班了，我去換件衣服，中午請你吃飯。”

等了約莫十來分鐘，吳小璐出現在底樓。她換了一件白色裙子，束了一根紅色腰帶，腳上是高跟鞋，比起在江州時的打扮，質地和樣式都有明顯提高。

“走吧，我帶你到一家湘菜館，味道不錯。”吳小璐提著一個小包，小包質地看起來也不錯。

走進湘菜館，吳小璐關上包間房門以後，道：“你在哪個公司。”

“二七公司。”

“這家公司挺有名的，能拿點資料給我嗎？”

侯滄海取過揹包。揹包裡面是醫藥代表必備品，包括名片、筆、本子、計算器、公司資料、產品資料、若干小禮品。他將公司資料和產品資料取了一份，裝進二七公司定製的大信封，交給吳小璐。

“鴻賓醫院是私立醫院，有可能進二七公司的藥嗎？我只是問一問，打聽準確情況。”在侯滄海心目中，吳小璐就是一個才入職的普通小醫生，最大作用是負責提供情報。而且，他不想讓其為難，主動說清楚自己的想法。

“私立醫院進藥方式比起公立醫院要靈活得多，進價更便宜。”吳小璐翻閱著資料，答道。

從二樓窗戶能望到鴻賓醫院的牌子，侯滄海道：“這個站是以你們醫院名字命名，說明你們醫院很有實力。說實話，以前我還以為這是一個小醫院。”

吳小璐道：“鴻賓醫院在私立醫院中規模算是大的，可是比起公立醫院，從文化傳承到積累還是差了很多，更關鍵的是醫院本質是有差別的。一般公立醫院不會打廣告，鴻賓醫院這類私立醫院才會打廣告，想盡辦法拉客源。”

“你的待遇怎麼樣？”

“比黑河衛生院要好得多。”

“平時工作忙嗎？”

“比黑河衛生院要忙得多。”吳小璐沒有細說工作情況，拿起菜譜，道：“我最喜歡吃這裡面的一道菜，臭鱖魚，等會你嘗一嘗，絕對會喜歡。滄海，我要提前說清楚，到了鴻賓醫院，由我來請客。”

“好吧，你請客，那我就要大吃一頓。這一兩年湘菜也流行起來，我還以為湘菜就只有一個毛式紅燒肉。”侯滄海本身是一個吃貨，這一段時間長時間吃快餐，饞得不行。

兩樣小菜端上桌，味道不錯，味道微辣，卻沒有特別之處。當臭鱖魚上來時，吳小璐介紹道：“臭桂魚其實準確來說應該是天后鱖魚，正宗的應該是徽菜，不知為什麼現在湖南館子和四川館子都有這一道菜，這家是平鍋臭桂魚，味道真的很棒。”

這一份平鍋臭鱖魚有著明顯的鮮紅色，汁緊芡亮，上面還有成串的青花椒，以及白蒜和小蔥。

侯滄海嚐了一口，只覺得初聞微臭、隨即就變成了香味，魚肉呈蒜瓣狀，鹹鮮極為可口。

吳小璐是做菜好手，不僅喜吃，還喜探其所以然，道：“做這道菜比較麻煩，得提前好幾天準備，宰殺好的鱖魚要抹鹽，還得放蔥、姜層層碼味，夏天一般不要醃製四天，冬天就是醃製十來天，每隔八小時還得翻。這樣做出來的臭魚能讓鹽水漬入的同時魚肉自然發酵，味道才鮮美。”

侯滄海道：“嚴格來說，我們這些區域都是以前古巴人生活過的地方，古代巴人喜歡吃腐食，所以我接受這道菜不成問題。在我們這裡有許多關於腐食的傳說，包括髮酵菜，模式都是這樣的，某某在夏天發現某種菜不新鮮或者發黴，便抹上鹽巴或者放任自流，然後無意中開啟，異香撲鼻，一道名菜或是名品便在無意中產生了。”

吳小璐點頭道：“確實如此，凡是要發酵的菜和食品都有這種傳說，或許，這些傳說是真的。”

兩人沒有談及現狀，專注談美食，彷彿回到黑河時代。

略臭的臭鱖魚入口十分鮮美，讓侯滄海大快朵頤，運筷如飛，吃得十分過癮。相較之下，吳小璐心神不寧，往日對美食的慾望不翼而飛。

“我記得你曾經說過母親是南州人，後來你聯絡過嗎？”侯滄海腦中總有揮之不去的“吳小璐失去工作獨自到南州謀生”的畫面，對其深有同情。

吳小璐道：“我對媽媽沒有印象，只是我爸後來偶爾談起過，我媽是南州知青，恰好在農村與我爸遇到了，後來就是電視劇《孽債》的情節了。我讀初中時還想去找媽媽，但是我爸從來不正面回答我，一句話，就是不知道，或者就唸詩，昔人已乘黃鶴去，此地空餘黃鶴樓，黃鶴一去不復返，白雲千載空悠悠。我最煩的就是聽我爸念這首詩，後來發展到每次聽到其他人讀這首詩就噁心的地步。”

談了美食，又各自談家人，但是氣氛始終無法完全回到黑河時代，總覺得隔了一層玻璃。

從餐館出來，兩人步行回鴻賓醫院。吳小璐低著頭，不怎麼說話。到達醫院門口，她輕聲道：“這家醫院院長是我在嶺醫大的老師，與我很熟，我把資料遞給他，請他想想辦法。”

侯滄海真誠地道：“你不要勉強。”

吳小璐道：“我儘量試一試，有可能行，也有可能不行。”