重回九零之復仇 第33節

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“宋老闆，還是做涼麵嗎？”“大哥大”作為老食客中第一人，抬頭挺胸跨進小店。他驚奇的這看看那摸摸，特別是寬大的玻璃幕牆，勾的他眼睛都不帶眨的。

“宋、宋老闆，這廚房可真拉風！那你做菜的過程不就公之於眾了嗎？你就不怕……”

“大哥大”名叫趙永利，其實才二十六歲，只是長得比較著急而已。他初中沒畢業就出來混社會，靠著做倒爺起家，後來又抓住機遇開了家運輸公司。現在公司生意火爆，身價不菲。

除了還沒有物件，他日子過得很瀟灑。

“趙老闆說笑話了。你看新華書店有那麼多美食書，你買一本就會做菜了嗎？”宋慧珍卻是不以為意，廚師用料大同小異，但卻能做出不同的味道來。這裡面的門道太多，不是看幾眼就能學會的。

“嘿嘿嘿，還是宋老闆大氣，這是對自己的廚藝有絕對的信心啊。”趙永利不著痕跡的拍了個馬屁，這幾乎是他的本能。

“對了慧珍，你準備推出新菜品嗎？我們可是很期待哦。”魯大姐已經辦好了退休手續，現在空閒時間大把大把。這不，也從人民廣場追過來了。

這真的是個好主意。宋慧珍摩挲著下巴，暗自點頭。

那推出什麼好呢？

“姐”，宋國豪削尖耳朵，偷聽到了他們的對話。他靈機一動，湊近宋慧珍，輕輕碰了下姐姐的胳膊肘，小聲的提醒，“姐，你忘了上次做過的滷雞嗎？”

滷雞？

對呀！各種食材都可以滷製，雞爪鴨爪雞翅鴨翅，還有豬頭肉……這些，在三十年後依然大有市場，是大家餐桌上最常見的食物。

至於這滷製的秘方，宋慧珍覺得憑她的金舌頭，一定能找到最完美的配方。

說幹就幹，宋慧珍先打發弟弟去買一些五花肉，她就從滷料開始。

至於滷汁，她就從涼麵的醬汁裡先分出一部分，然後隨心所欲的放入各種香料。“咕嘟咕嘟”，接下來，就靜等時間把美味醞釀。

大堂裡的食客被宋老闆的行動力驚呆了，可讓他們吃驚的還在後頭。各種香料隨便放，一沒有先後順序，二沒有精準份量，所以，宋老闆做菜憑的到底是什麼？

直覺嗎？

宋慧珍投香料的時間，大堂裡已經偷偷摸摸溜走了好幾個食客。在他們看來，宋老闆能做出極品涼麵，靠的絕對是運氣。

那這滷菜，他們還是不期待為好。

打臉來的如此突然。

他們還沒走幾步，就被一股濃香勾掉了三魂六魄。各種香料交融混合，形成一股誘人犯罪的香味。

這宋老闆哪裡是靠運氣，明明是憑真本事啊。現在他們終於相信，有些人她的手藝就是老天爺賞飯吃。

暗戳戳坐回到原來的位置，就當自己只是出門吹了吹風。然後，他們和其他食客一樣，伸長腦袋等著滷肉出鍋，來安撫他們被宋老闆養刁的腸胃。

袁倩倩靠在樹幹上，鼻子聳動聞著空氣裡的香氣，肚子餓的“咕嚕嚕”叫著。看來這個宋慧珍，做菜還是真有幾把刷子的。

忒香！

宋慧珍握著筷子用力戳進五花肉，嗯，熟是熟了，但要入味還需要一段時間。把筷子□□，她又沾了點滷料嚐了嚐。

嗯……馬馬虎虎，算不上驚豔。

當然，這滷料肯定是越煮越香，她需要時間。

抬起頭，宋慧珍看到的就是嗷嗷待哺的食客們。他們表情如出一轍的哀怨，似乎埋怨她只顧自己偷嘴，卻把他們丟到一邊。

不要問宋慧珍怎麼知道他們的想法，實在是他們的眼睛會說話，把想心裡的法表達的切實到位。

“噗嗤”，宋慧珍有些忍俊不禁。她笑著用筷子紮起一大塊五花肉，放到熟食菜板上，“砰砰砰”切成薄片。

“咚”，切完肉，宋慧珍利索的把刀往砧板上一剁。刀就昂首挺胸立在那裡，像一個載譽歸來的勇士。

宋慧珍一個人端著端著四個盤子從廚房裡走出來，分發到飯桌上。她揉了揉手腕，笑著招呼大家。

“首先宣告，這只是最初版本。滷料越煮越香，這一鍋還需要沉澱才能達到我的預期。所以，今天請大家免費品嚐，求輕拍。”

“哈哈哈，宋老闆也有這麼謙虛的時候？”

“免費？我最喜歡。至於怎麼拍，就看我吃完以後的心情。”

“宋老闆的免費午餐，我們絕不能錯過。”

“哎，大哥大你怎麼能這樣？別搶，給老子留幾口！”

大堂裡安靜下來，只有食客咀嚼的聲音，伴隨著吊扇“吱嘎吱嘎”轉動聲，顯得異常和諧。

看大家享受的表情，宋慧珍吊在半空的心落下一大半。她笑著再次走進廚房，決定切一些端給左鄰右舍。

俗話說，遠親不如近鄰，跟他們搞好關係應該只有好處。

第42章 剛子落網 好處來的如此突然。

……

好處來的如此突然。

宋慧珍店面隔壁, 是一對中年夫妻開的小賣部。店裡面收拾的乾淨整潔，門口還擺了一臺大冰櫃，“嗡嗡嗡”作響。

從這臺大冰櫃就知道, 他家的生意不壞。

“老闆，我是隔壁的宋慧珍，新開了一家食鋪。今天試著做了一些滷肉, 請鄰居品嚐品嚐, 大家給點意見。”

宋慧珍把一盤切好的滷肉放到櫃檯上，笑著和坐在櫃檯後面的老闆打招呼。