第259章 市場營銷

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第336章市場營銷

“這辦法不錯，可以呀，然然。”

白夢茹驚喜的說道。

周元也摸索著下巴點了點頭。

顧瑩然的這個辦法確實是非常好。

自己之前宮廷菜的名頭雖然已經打出去了，但卻並沒有特意的強調海豐大酒店。

來到這裡的遊客一看這麼多的宮廷菜餐館，當然是選擇價格更優惠的。

而海豐大酒店高階的食材和昂貴的價格，反而是成了競爭上的短板。

如今經過少女這麼一提醒，周元才現，自己真正的短板並不是在價格上。

而是因為海豐大酒店還缺少一個有力的名頭。

來這裡遊玩的人都知道在z市有正宗的宮廷菜，但他們卻不知道哪一家才是正宗的宮廷菜。

周元就可以像顧瑩然所說的一般，組織一次比賽，大家來比拼一下，誰的菜口味更好，誰就是真正的宮廷菜。

這樣一來有一個明確的結果，大家見到這個名頭之後，自然而然的也就會都聚集到這家正宗的宮廷餐館之下。

到時候周遭這十幾家店在與不在也就不重要了。

周元有些驚訝的看著眼前的這名少女。

他沒想到這個困擾了自己半天的問題，竟然被眼前這個少女這麼輕鬆的解決了。

看著周元驚訝的目光，少女有些傲嬌的撇過頭去。

見到對方這個模樣，周元笑著搖了搖頭。

其實這個辦法在後世很常用。

無非就是市場營銷的一種手段而已。

周元之前主要是在做金融方面的工作，所以對於市場營銷這一塊算是短板。

在遇到這種問題的時候，他第一想法也是透過金融手段去解決。

根本就沒想過透過市場營銷的辦法來解決這一次的問題。

不過這並不能掩蓋少女的才華。

儘管這種手段在後世非常常見，但眼下在國內，市場營銷還是非常的少見的。

大家大部分都是在老老實實的做生意，該怎麼樣還是怎麼樣，並沒有什麼宣傳之類的。

少女的這個提議並不單單是幫周元解決了眼前的問題，更是幫周元開啟了一個新思路。

白夢茹拍了拍腦袋，有些懊惱的說道。

“哎呀，我倒是把你忘了，你這妮子在國外學的就是市場營銷，這種問題你應該最拿手才對啊。”

“嘿嘿，這有什麼難的，無非就是在大家面前提高一下聲望嘛。”

見到白夢茹的樣子，少女有些得意。

周元聽到少女所學的科目眼睛頓時一亮。

國內雖然現在還不注重市場營銷，但國外已經是有企業關注到了這種問題，並且開始做專門的調研了。

甚至就連學科都已經開設完了，有了一套非常成熟且完整的理論知識。

也難怪少女能夠一眼就看出問題所在，並且提出解決的辦法。

可以說剛剛的這個提議，眼光非常的前，周元在得知這個辦法的時候，至少也是在五六年後是國內市場才漸漸開始運用起來。

商場之上貶低別人，抬高自己，這是再常見不過的手段了。

但怎樣才能將這種事情安排的巧妙，並且不遭人反感，這才是問題的關鍵。

透過比賽讓大眾來評判，這無疑是一個非常好的解決辦法。

將矛盾轉移向大眾，勝利的果實由參賽的幾家來享受。

這件事情唯一的風險就是必須要有足夠出色的手藝。

菜品必須勝過其他的十幾家店鋪。

可這恰巧也是周元最不擔心的。

海豐大酒店王海的手藝自己是嘗過的。