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第1076节(第2页)

&esp;&esp;昨天的雪下得不大,今天又是个艳阳天,估计这个除夕应该是个大晴天。

&esp;&esp;两人跺跺脚进了屋,又去厨房开始烧火。

&esp;&esp;路过姜兰等人的时候,就看到他们竟然都已经包了两个盖帘多了,怪不得要喊他们烧火开蒸了。

&esp;&esp;引火添柴,放上那大篦子,将垫着苏子叶的粘豆包一一摆放进去。

&esp;&esp;这是提前准备的苏子叶,要是没有用苞米叶叶一样。那苞米叶都是洗净了晾干,再叠成一摞用剪子剪去两边,剩下的就都是齐齐整整的。

&esp;&esp;不光蒸粘豆包时候能用,蒸个包子菜团子啥的都能当屉布用。

&esp;&esp;热气蒸腾上来,屋里越发的有了年味。

&esp;&esp;珍惜时光吧

&esp;&esp;粘豆包不需要蒸太久,皮不算厚,里面又是熟的豆馅。

&esp;&esp;刚出锅的时候,最是好吃,粘粘糯糯的。

&esp;&esp;有人喜欢蘸着白糖吃,但白家做的豆馅里面就放了糖,所以直接吃就很好吃。

&esp;&esp;外面那层苏子叶,早就因为蒸熟而跟粘豆包粘在一起。

&esp;&esp;愿意揭掉就揭掉,揭不掉一起吃下去也是独特的风味。

&esp;&esp;粘豆包一锅出锅,另一锅入锅,包的人都凑过来,一人一个。

&esp;&esp;华先生全程没事干,看看小朋友们,又看看包粘豆包的众人,又去厨房转悠,终于等到了出锅。

&esp;&esp;热热乎乎的咬上一口,忍不住竖起了大拇指。

&esp;&esp;母亲姜兰忍不住乐了起来。

&esp;&esp;她做这个,周围几家里是最好吃的,不得不说白家人做饭都是有点天赋在身的。

&esp;&esp;一锅的粘豆包做好了,又是另外一锅。

&esp;&esp;一连蒸了好几锅。

&esp;&esp;“安安啊,去给你隔壁吴大妈送点去!”

&esp;&esp;“哎!”白安安脆生生的应了,那粘豆包也不装袋子,还热乎的直接用盘子端着就往外冲。

&esp;&esp;“穿好衣服啊你!”

&esp;&esp;“妈,我现在就剁肉了啊。”白叶嚷了一嗓子,“今年弄几种馅啊?”

&esp;&esp;“今年馅可多。”姜兰掰着手指头一样一样给白叶数。“大白菜的肯定有,酸菜的有。大萝卜的你们吃不吃?那也好吃。韭菜虾仁三鲜的,家里还有牛肉,可以做个牛肉馅的。哎,昨天乐乐是不是给拿来了一大块牛肉啊?”

&esp;&esp;“对,合作商送来的,那块牛肉嫩炖着吃浪费,吃馅么?那我剁出来?”

&esp;&esp;“牛肉的咋吃啊?你们要放啥?”

&esp;&esp;“要不,咱弄个牛肉辣白菜的?”

&esp;&esp;“那也行,都听你们的。”姜兰抱着面盆准备去三层舀面粉,“我先把面和上。”

&esp;&esp;“妈我去吧,咱们这一大家子人,得和不少面呢,我去将面袋子拿下来。”章独岚起身拍拍身上说道。

&esp;&esp;江浩竖起个大拇指。

&esp;&esp;章独岚这一声妈喊得格外自然,就仿佛演练了几百遍一般。

&esp;&esp;白叶回头,看到自己师哥脸有点微微的红。

&esp;&esp;“行,那就拿下来,正好省得一会儿不够再上去了。”姜兰被章独岚喊了这一声妈,顿时就乐得合不拢嘴。

&esp;&esp;这好家伙,自己生俩,又白得了俩。

&esp;&esp;尤其是自己跑来的,比家里养的还招人稀罕。

&esp;&esp;章独岚直接将剩下十几斤的面粉袋子拿下来了,也不光姜兰一个人干,他也拿着盆一起和面。

&esp;&esp;白叶则是开始剁肉。

&esp;&esp;黎光凑过来,“师父,我也帮着剁吧。”

&esp;&esp;“行,你把那块牛肉拿出来吧,剁碎了。”白叶说着忽然探出头朝着外面喊了一嗓子,“安安,你去冰箱里找找那袋子辣白菜!”

&esp;&esp;“哎!”碎催安应了一声立马跑了。

&esp;&esp;“小姑姑真忙。”辰辰抬头看了一眼,低头继续摆弄手里的卡片。

&esp;&esp;“珍惜自己的时光吧,再过几年碎催就变成我们俩了。”丫丫说道。

&esp;&esp;两孩子对视一眼,叹气摇头。

&esp;&esp;白叶那边那块猪肉可肥的很,光是肥肉的部分就能达到了三指厚。据说以前养的最好的猪肉能达到四指膘。

&esp;&esp;不过肉虽然肥,但粮食猪吃起来却是肥而不腻的,吃馅也是上乘。

&esp;&esp;尤其是酸菜馅,肉太瘦了直接影响风味,就是要肥一些配合酸菜才更好吃。chapter1();

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