大文学>重生八零香江做才女牛奶花卷百度 > 第131章 仿做奥利奥 芝士红薯（第1页）
第131章 仿做奥利奥 芝士红薯（第1页）
第131章仿做奥利奥芝士红薯…
第一百三十一章
林木槿正在鼓捣大福新口味，现在是上午比较空闲的时间，前边有周玉梅和王晓丽顶着足够了，没看到林堂姐也在和面麽，她要仿做奥利奥饼干呢。
“阿姐，你先尝尝。”
林木槿终于打开奥利奥饼干袋了，拿了一块递给林堂姐。
得知道它什麽味道了才好仿制啊。
当然她也没要求一模一样啊。
“阿姐，尽量酥一点。”
林堂姐皱了下眉头，“又苦又甜的，也不好吃啊。”
林木槿笑了，不少人吃不惯奥利奥的口味呢。
“阿姐，你再等一下。”
她将奥利奥放进干净塑料袋砸碎，然後包进一个大福里，“阿姐，你再尝尝。”
林堂姐半信半疑的咬了一口，然後眼睛亮了，“好神奇！”
林木槿又给自己做了一个，不愧是经典口味，就是好吃哒！
林堂姐有动力了，“我去做饼干。”
林木槿又找来一个小碗，里面放一勺奶油，然後加黑芝麻粉搅拌，再包进大福里。
摇头，不对味！
不是这个味！
她错在哪了？
她没吃出黑芝麻的香来。
她决定炒一下，增加黑芝麻的香度。
加热後的黑芝□□然更香了。
可包进大福里它还是要降温啊。
要是一直热，奶油不就得化了。
不纠结了，先放一边去。
她去熬制维他豆奶。
怎麽让液体变半固体，方法有两个，加热熬煮，煮出水分，还有一个方法是加淀粉。
她选择双管齐下。
很快就熬成了稀酸奶状。
放进冷冻让它快速变凉。
用馅料包了个大福，味道还是淡。
林木槿叉腰叹气。
“要不将两者合二为一。”
死马当活马医了，试试！
林木槿又拿起一个大福皮子放进小碗里展开，一圈奶油必不可少，然後放半固体豆奶。
刚准备放黑芝麻粉她停手了。
