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第133章（第2页）

锅里再热闹，下了半锅的水，便好了许多。

这会儿，崔明端也稍稍喘了口气，靠着过耳不忘的本事，下了酱油、盐，再加几勺玉茄酱，最后一样，便是糖了。

他稍稍一顿，舀了一勺，搅拌均匀。等着开锅后放入鱼丸。

玉茄酱煮汤，酸甜适中，孩童都能吃。故而，她才念叨着这个食方。汤汤水水不方便外带，幸好他也不是只会读圣贤书。

越想，唇角越发弯了去。

“崔叔叔，你好香啊……”

“错啦，是这个汤好香……”

兄妹二人你一言我一语，崔明端亦是翘起了唇角，让他们远一点，将鱼丸和玉米粒放进去。

锅里红通通的，再咕噜噜冒着泡，该把鱼丸放下去了。

崔明端抬眸去看一眼荀二郎的“犬子”，怜爱之心大盛。

原是掌了勺，便想养人。也不知她操持今日饭食，是何心境？

雪白的鱼丸，带着一同作配的金黄玉米粒，咕噜噜在玉茄汤里翻滚着。

——丸子浮起来，便可出锅。

她的絮语，犹在耳畔。再细看其中，崔明端眉眼尽是柔情。

荀二郎直呼酸酸酸，偏偏他的犬子还没到能领会复杂语句的时候，义正词严纠正道：“明明是酸甜的，爹爹是不是牙不好了？”

“要少吃饴糖。”小姑娘又补上一句。

随着小兄妹一唱一和，崔氏鱼丸汤总算是出了锅。

崔明端掌勺，一人分了一碗。

因着这鱼丸是郡主给的，荀二郎比两个小家伙还期待。他按着两个小的，让他们记得吹气，堂屋里一时呼声大作。

不料，第一个被烫着的，是柴氏。

她着急吃，舌尖被烫了一下，吐着红红的舌尖，荀二郎赶忙是起身去看。

原也不是什么要紧事，偏偏两个小不点又不约而同捂了眼睛，可惜漏了个大大的指缝，又指点崔明端：“崔叔叔，快捂眼睛。”

崔明端：“……”这下，真真是酸的。

他在荀家，当真是多余又碍事。

他不捂眼，只是垂首，凝神去看眼前的玉茄汤。汤汁浓郁，香气扑鼻，好不容易吹凉了，入口一尝，酸甜可口。

盐没放多，糖也没加多。

果真是个简单的方。

而这道汤最最关键的，便是那些鱼丸了。形状不甚规整，她说，是将青鱼肉泥聚成一团，由虎口挤出来，直接掉到水里滚熟，讲究一个快准稳。