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第154章（第2页）

这下，萧鸣笙是再忍不住大乐，袁志可不就是提兔子的手法么？

“啊……你们都欺负本公子……”绪安扑腾了两下，可被提着回来省事，不用走路，也就不扑腾了。

“这是你崔兄幼时练的弓箭，或是他没将四岁的送来，不如小公子改日另带了合适的弓来。我们便不练箭了，我教你包馄饨吧，崔大人或许也不会包馄饨呢！”

一贯要强的人，眨着眼睛，好半晌才露了个笑。

一行人又欢欢喜喜回去包馄饨。

制作馄饨皮的面团，加鸡蛋、盐、水揉成光滑形态，再醒两刻钟。

卢妈妈很会揉面，也照着主子的吩咐将馄饨皮擀制出来。

绪安见着薄薄一片，还能透光，顿时吸溜了口水。“郡主，这馄饨皮薄，我爱吃的。”

当馄饨包起时，绪安才知皮薄，也有皮薄的坏处。

一不留神，就破皮了。

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几番下来，浪费了不少。

“我崔兄在这儿，是不是也是吃白食的？”

绪安仿佛是找到了和解的法子，萧鸣笙也开解道：“小公子远道来一趟，能留下用饭，热热闹闹的，便足矣。”

但绪安不服输，再学着她四指并拢，微微弯起，萧鸣笙替他舀了肉馅放在上头，手把手教他回拢，再放开。

这一回，手心里果然完整躺着个小馄饨。“诶……好像肚子没撑破……”

成功了一回，他的干劲也足，帮着包了不少。

萧鸣笙特意用了另外一个盘子装着，“等下带回家去，让侯爷和大公子瞧瞧。”本书由lk团队为您独家整理

“嗯嗯，就该让他们看看，本公子果然很能干。来日兄长要摆摊卖馄饨，我还能包馄饨。”

绪安嘿嘿傻笑，早已忘了出门前嫌弃兄长一身铜臭味。

绉纱馄饨的吃法，也是有讲究的。

先摆上大海碗，往里头调好汤底：放少许盐、糖、白胡椒粉、小虾皮、紫菜、猪油，再淋上两勺滚烫的鸡汤，搅拌均匀。

而小馄饨，先放在笊篱上，再放入锅里，由着滚开的水烫熟底部，再倒入煮至浮起捞出，加上切好的蛋皮、葱花。根据个人口味，淋上少许的麻油。

一大碗香喷喷又好看的绉纱馄饨便好了。

绪安舀了一个，认真盯着上头皱皱巴巴，又透明的皮，“我吃过的，皮都很厚，本公子肚子又小，光吃皮，两个就饱了，我可不爱吃。还是郡主家的东西好。”

“还没尝呢就夸了，小公子仔细吹凉了，尝尝肉馅可喜欢？”萧鸣笙也是不喜欢吃厚皮的。

绪安老老实实点头，呼了半晌，才敢去咬，皮一咬就破，肉馅带着虾仁，没有腥味，“好吃。郡主姐姐，这馅也好吃。”

这下，大家对美食的评价，就只有“好吃”一词了。

汤底用了紫菜，馅料有虾仁，改刀成小粒，拌入肉酱，加芝麻油拌匀。

这都对上了绪安喜爱的海货味道。

他连汤带馄饨都吃了个干净，还意犹未尽。