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第213章（第1页）

她除去震惊，还是震惊。院子在杀鸡，难免有腥膻味，小团子还在山坡追着走地鸡扑腾。

“大人吃三炮台么？”

先缓缓心头的不适，免得今日美食又泡汤了。

所谓三炮台，便是取适量春茶、红枣、桂圆干、葡萄干、冰糖、玫瑰花、菊花、枸杞，放在盖碗里，浇上烧开的热水，盖上盖，这是第一泡。

静待小半刻钟，撇去洗茶洗料水，第二三泡水才是精华。

她慢慢从罐子里挑出原料，剥了一颗桂圆，自然咬开了个口子放在里头。

崔明端心口莫名一热，但见佳人言笑晏晏，那股热气随着日头的脚步，节节攀升。

“大人自己咬一口。”

一颗剥了一半的桂圆递到了他眼前。

崔明端晃神半晌，才缓缓呼出心头的浊气，暗自反省。他依言咬开，再学着她的动作放进去。

“小公子玩得兴起，怕是没口福来吃热茶。”

“嗯，我还用山楂、陈皮和荷叶煮了一锅消暑茶，等会儿请小公子吃一碗晾凉的。”

闻言，崔明端怀揣着的一点私心，也跟着化在了盖碗的热水里。

吃三炮台，不能径直掀开茶盖，空着对着茶碗吹。提起茶盖，在碗口清刮几下，既撇去茶沫，也能把料搅起来。

“常听人说，一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤。大人尝尝。”

崔明端捧着茶碗，抬眸去看她泛红的指尖，浅浅抿了一口，“果真是甜的。”红枣桂圆的甜香，还有两粒冰糖。鼻翼间，药香都淡了许多。

这三炮台还没凉，团子便在山坡上喊人，“崔兄崔兄，你去哪儿了？我的鸡，抓住了！”

等崔明端赶出去一看，果然看到绪安抱着只肥硕的母鸡傻笑，身上的春衫滚了不少草汁和灰尘，脸蛋也红扑扑的，黑发间仿佛还夹杂根鸡毛，哪有平日狐假虎威的模样？

母鸡没抓住前，阿草是心疼的，可看他扑腾了那么久，终于是忍不住了。

绪安抱着大母鸡，交给袁志去杀，还生龙活虎同崔明端传授着抓鸡秘诀。“崔兄，我就这样，白鹤亮翅，扑过去，就抓住了……”

“郡主，他好笨啊……”阿草还在篱笆那儿蹲着，茉莉花香将其萦绕，“比小郎君笨多了！”

那只母鸡，是被阿草用一颗小石子打伤了，才可能被绪安抓住的。

萧鸣笙伸手拉她起来，“崔大人他们要吃荷叶叫花鸡，我单独做一道宫廷八宝童子鸡给你好不好？和前几日阿藤说的灼八块有些像，也是用大油炸过的，再切开拌香肠，裹满酱料，可香可辣……”

没等郡主说完，阿草当即蹦起，“好呀好呀，我来帮忙，郡主你需要我做什么？”

为着这道荷叶叫花鸡，黄泥是早早挖好放在后院的，荷叶就在门口池塘里。

崔明端带着绪安去净面，原本是香喷喷的奶娃娃，这会儿混杂了汗水与家禽的味道，原本是有些许讲究的人反而是翘着唇角。

“崔兄，你笑什么？”

“我没笑。”

“呜……你笑了，你笑话本公子，待会儿我不分鸡肉给你吃。”