笔趣阁

第382章（第2页）

今天的比赛配方是使用三种材料，加入果冻果制作一道配方。

选手很多，一个评委一天不可能跑遍所有店铺，因此选手还要抽取来自己店铺的评委。抽到过的评委第二天将剔除该选手的抽取名单，直到一个轮回后再重新开始。

淘汰赛两个月，每位选手都会轮上三次同一个评委。换而言之，三次机会打动一位评委，让他给你至少一次高分。

话是这样说，选手们都想评委每一次给高分。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

阿雅抽到花精灵国的月季老师、大地精灵国的霜南老师、风精灵国的雀记老师，花精灵喜欢甜蜜，大地精灵喜欢鲜美，风精灵讲究浪漫，三种不同的风格要同一道配方展示，不简单。

各位选手之前对比赛规则都是书面理解，真操作起来才现好难，并且好些选手想不到细节：比如评委到店，就能按照评委喜好制作他喜欢的口味，从而获得高分。

这点在传统比赛规则上无法做到，想做到得花时间，最后得不偿失。

一位选手说：“总觉得这样有些不太公平。”

“我也觉得，太考验运气了。”

有一位选手说：“世界赛比的不是你的实力，运气也是一部分。这个运气不仅是你的，还是你国家的运气。”

其他选手听完沉默了。

是啊，实力比拼在各自国家赛上展示的淋漓尽致，世界赛拿的是国家资源，拼的自然是国家的运气。换而言之，能做到运气不好还能逆风翻盘，那才是真实力！

阿雅没参与话题，拿到题目后赶紧去挑选材料。

要满足三位评委的口味，同时配方材料不允许改变，必须是同一道配方

思考片刻她挑选了果冻果、甜茅草、三尺根、脂玉小李，不知道评委会几点来。

不少选手跟阿雅一样直接就去挑选材料了，回来阿雅考虑到材料保鲜问题，其他大部分选手没考虑到，直接放在保鲜柜里。因为平日里学习、比赛、练习，材料都是这么保存的。

阿雅却想到了这点，因此她将三尺根削皮处理，用冰水浸泡起来，果冻果提前泡后放在保鲜柜。其他材料放在温度更低的保鲜柜中储存，同时随时预热着恒温柜子，届时能快给材料脱温。

她回来，柔颖他们已经将材料分类处理，阿雅要求分类的细节很多：不同成熟度、种类、香气属性、处理方式等，分类放置在保鲜柜中，保鲜柜分为几个保鲜层级，最先使用的保鲜柜温度高一点，按照消耗程度将下一个层级的材料放到过来。

检查时调整了一些不到位地方，然后开门营业！

店铺配方有：五香玛丽、面包果茶、香蝴蝶、奶冰吸吸、卷三丝、杂羹、千竹粉黛、爆爆珠、枣糕、拌三叶。

还有阿雅的专属配方：海藻葡萄、奶椰青绿、面包球。

店铺配方都是比较常见，助理们会制作且树精灵之东国配方师学院作为练习配方教学的配方。具有树精灵的特点，这个很重要！

只有坚持自我特色，才能吸引更多的客人。

阿雅她们开门的时候其他选手还在处理食材，她没想到世界赛了没有选手像她一样安排，而是没提前沟通好细节，放手给助理做，许多细节自己处理。

她没想到的还有另外的问题：昨日开幕式过度消耗体力，导致今天许多助理和选手精力不足。精疲力竭的情况下高强度工作一天，想想都觉得不可能，心态破碎，然后精神破碎，带动身体破碎

荷和悄咪咪到阿雅身边说：“老师，好多助理说他们好累，昨晚没睡好。搬材料的时候懒洋洋的，还说刚开始，大家都不熟悉，肯定快不起来，不用着急。”

阿雅愣了一下，严肃的问：“我们树精灵的选手呢？”

荷和还真关注了一下，笑道：“还不错，没其他国家的选手疲惫。”

阿雅松口气，“那就好。宝贝真机灵，以后注意到的这些问题多与我说说。”

“好的，老师！”

荷和被夸的脸蛋红红的，蹦蹦跳跳去处理碗筷了。阿雅对餐具的要求也很严格，不如什么配方使用多少度的碗筷，这个事情荷和来处理非常合适。她不会制作配方，只能打杂，然后处理一些不需要技术，或者拿来练习技术不影响后续的材料。

两人的谈话被直播间观众听见，不少人跑去其他选手直播间看，还真是！

“我很好奇，为什么树精灵国的选手精神状态好这么多？”

“什么树精灵国的选手状态好？我树精灵之北国选手状态跟国内比差好多。”

“不需要跟国内比，跟前几天比都差好多。”

“我们大地精灵距离流商部近，提前好几天来，就为了适应，为什么状态还是不太好？”

“听说树精灵之东国的人根本没吃过预制配方！”

“真的假的？不吃预制配方能吃什么？”

“对啊，昨天我也懵了，开幕式居然不放餐休！”

等他们瞧见自己国家选手第一次制作配方居然是为了给自己调节五感时更挫败，树精灵之东国的选手直接开门营业，自家选手还在制作调解五感的配方？

晚一个小时开门要少得多少业绩啊？

喜欢水果圣手请大家收藏：dududu水果圣手小说网更新度全网最快。