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第14章 县农业局（第2页）

“方先生，这不对吧，封建时代的中国一直很落后啊，怎么您说的和我们之前了解的不一样？”人群中一位青年站了起来。

方叶朝他笑了笑，这位之前见过是农技站的，不过却是不知道名字，于是问道：“请问怎么称呼？”

“我叫傅诚。”

方叶点了点头：“我想这位傅同志所问，大概也是各位想问的吧，觉得中国现在这么落后，以前怎么会先进呢？”

方叶拿出烟扔了一根给王局长，然后自顾点了起来，说道：“事实上，在传统农业时代，也就是清代以前，中国的农业技术一直都将西方远远的甩在身后，这也正是我要讲的第三项，中国农业技术简史。”

方叶将标题写下后，便讲述了起来：“新石器时代，我们的祖先和世界其他地区差不多，都用石斧石锄耕作，但青铜器开始就完全不同了，其实中国人早在原始时期就明了‘耒’这种农耒工具。

方叶大致画了一个形状，一种类似小铲子的石器装在门棍上，靠脚踩铲土，说道：“这就是耒，春秋时期中国人开始牛耕，明了垄耕技术，就是我们现在地上，一垄一垄的种植方式，汉代明了耧车、水车、直辕铁犁、唐代改进成了现在还在用的曲辕犁，其后宋元明一直在展。

而同时期的欧洲是如何种植的呢？依旧拿根木棍在地上捣个洞，然后洒进种子，没有明任何先进的耕作工具，这种种植方式甚至一直持续到美国南北战争时期，也即大约一百年前的清朝同治年间，那时第一次工业革命都已经开始近百年了，而美国的黑人奴隶还在用棍子倒地种植。

在十三世纪以前，也就是中国元代以前，他们根本就没有犁，西方的犁还是蒙古人西征时，从中国传过去的，当时还包括了火药、指南针、造纸等一众技术，可以说中国在传统农业时代的农业和工业技术都将西方远远甩在身后！”

方叶看了看，见很多人一脸不信，仿佛他在胡说八道，便也没多作解释，而是继续在黑板上写了起来：“四、现代农业。”

“各位领导，各位同志，大家对现代中国的农业怎么看？”

一名约三十的男子站了起来说道：“很落后，老百姓一年忙到头连饭都吃不饱，我听说苏联那边现在都用拖拉机耕作了，一个人就可以干几十上百人的活。”

方叶朝他笑了笑示意坐下，说道：“这位同志的观点我认为至少有一半是正确的，那就是西方人包括苏联也都使用的机械化耕作，这种劳动效率比我国目前的纯人力肯定要高，再加上化肥的使用，其劳动产出也比我们高，这都是实实在在的。”

“但是。”方叶说道：“机器耕作只是现代农业的一部分，它还包括了科学，或者说，现代农业的前提是完成工业的提升、完成工业化。”

方叶看不少人一脸听不明白的样子便说道：“工业化，大家可以这样理解，从制造一枚绣花针需要的矿石开采，到制造飞机大炮、轮船汽车，能够全部完成，这就是工业化。”

王局长抽着烟想了想问道：“是否说没有工业化，就没有现代农业。”

“确实是如此。”方叶点了点头。

接着说道：“但不是说，没有工业化，就不能通过科学的方法来试验、组织，提高粮食的产量，我想哪怕一亩田增加五十斤一百斤，对于很多百姓来说，就多了一口饭填饱肚子。”

“通过科学的方法，研出新品种，或者运用科学的方法堆肥、用肥、种植、管理，这些都可以提高粮食的产量。”

方叶继续说道：“如果中国的农业水平跟苏联和西方达国家比，确实有着较大的差距，但是也仅限跟那几个完成了工业化的达国家比，对于世界上大多数国家来说，我国现在的农业耕作水平并不落后。”

“这些先不提，我们再来看看各国最近几十年的情况，非洲人几千年了，到现在还有许多国家没有学会如何高效种植，每年饿死不计其数，只是因为那边太乱，数据没办法统计；我们的近邻，南亚的印度，全国都是大平原，水源充足、土地肥沃，可耕作土地约159万平方公里，比中国的可耕作土地足足多了16万平方公里，人口少了一万万，可是1943年、1946年两次大饥荒，饿死的人口过一千四百万，要知道我国正在抗日，而印度没有任何战火袭扰。”

“嘶！~”“怎么会这样？”

“天啦，饿死这么多人！”

方叶继续说道：“在西方，美国已经自诩为世界第一强国，是一个完成了工业化的强国，几乎能够生产自己想要的一切，农业种植水平也比较高，然而在整个美国，每年同样有十余万人死于饥饿及其引起的相关疾病。”

“再说说我们的近邻苏联，1921-1923年，3o个省大饥荒死亡约五百万；193o年至1933年乌克兰饥荒死了大约三至四百万；哪怕是已经完成了工业化，有较高种植水平的1946年至1947年，依旧大约近百万人饿死，过去的二十七年，苏联约有一千万人死于饥饿。”

“再说回我国，国民党反动统治时期，1928至193o年北方八省饿死近千万；1931至1949年，长江共生水灾11次，因饥饿、瘟疫死亡三百多万；1938年，也就是民国二十七年，老蒋在河南挖了黄河，想以水代兵阻挡小日本南下，结果鬼子只死了7542人，却造成河南、安徽、江苏三省一千万人受灾，有统计被他淹死和饿死的就有八十九万人，没有统计的已经是未知数了，我们的死亡是鬼子的一百倍。”

“仅仅四年之后，‘水旱蝗汤’四大害再次在河南上演，有统计的三百多万人直接被饿死，逃难陕西途中饿、病而死的不计其数，河南人口直接从一千万降到了五百万。”

“从民国建立到去年解放前，整整三十八年间，全国每年大约有三百至七百万人饿死，非正常死亡的人口至少两万万。”

方叶点了一颗烟，缓解了下心绪，而后问道：“大家看出来什么规律了没？”

王局长没有作声，局里的干部模样的人，似乎都没有说话，倒是又有一位青年站了起来：“好像方先生说的达国家也会饿死了人。”

方叶朝他竖了个大拇指：“对，你说的没错！”

他吸了一口烟说道：“按理说，那些国家的工农业都这么强大了，不应该饿死人才对，事实上，照样有人饿死，区别就是多与少的问题。”

“这是什么原因呢？”方叶自问自答道：“因为在过去人们对农业的研究水平，其实都还不高，人们创新了耕种工具，确实提高了效率和产量，但是农业水利建设、化肥使用量、优质粮种、农业生产组织模式，其实并没有出现颠覆性的改变。”

这时王更生局长问道：“方先生，什么是农业颠覆性的改变？”

方叶手夹着烟，想了想，在黑板上写了起来：“我认为就当前而言，至少有三项：一、生物育种技术淘汰传统自然选种，也就是农业科学家通过生物技术研究出新品种，而不是靠现在这样，老百姓在家里筛选种子，这里包括了粮种和鸡鸭牛羊兽种。”

“二、新式化肥、农药、兽药的使用，抑制或者免疫各种病、虫害，提高各类品的产量；还有第三条：科学化的种植方法，比如我们还在进行的农技站，哪怕它距离科学还有很长的路要走，但这确实是一个很好的尝试。”

王更生点了点头，随后刷刷的记录了起来，而方叶依旧在黑板上写了起来，依旧边写不读道：“五、农业工具、农业技术对农业的作用和意义。”

方叶放下粉笔，擦了擦手说道：“好的工具对于种田的农民来说，意味着什么，我相信大家都深有体会，在过去的数千年中，中国的祖先们，创造了各种各样先进的农业工具，有镰刀、犁、耧车这样的收割和播种工具，也有风车、水车这样的辅助和灌溉工具。”

“哈哈哈，方先生，这些东西，许多人家不都有吗？有什么好先进的？”

方叶朝人群里看了看，是那个农技站的女同志，他笑着回道：“你可以觉得这些东西日常所见，没有什么先进的，可是我要告诉你，在东南亚、亚洲、中东，甚至在现代农业机械出现以前的欧洲和美洲，这些依然是先进的农业生产工具。”

“我们已经用了上千年的东西，至今在很多国家，依旧没有出现，比如：印度人还在靠着铲子扬稻谷，没有明抄田的耙车，没有明脱粒的连枷；东南亚许多国家的很多地方，同样依旧没有使用上风车，没有我们家里锅灶边上的抽拉风箱；而非洲不提也罢，三百年前，他们甚至连最简单的轮子，都没有明出来，他们连圆这个概念都没有；很多我们看似平常的东西，如果往前推上在三四百年，都是世界上的高科技；另外，我要告诉大家的是，那些有使用这些东西的国家，不是他们同样明了这些，而都是从中国这里传过去的。”

那位叫占梅的女同志站了起来，有些不服的说道：“方先生，这和我在学校里老师讲的完全不同，你说的这些都没有证据，老师告诉我们，中国几千年来一直很落后，封建思想阻障了中国的展。”

方叶看着她一脸认真的样子，倒是也有些理解，要打破一个人形成的固有认知，那是极难的一件事，就在方叶思考着要不要说的间歇里，其他人也议论纷纷了起来，实在是方叶今天讲的东西，完全颠覆了大家一直以来的认知。