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第三百零三章 张大福卤肉（第1页）
“嘿，这做生意的事怎么能耽搁呢，我刚刚就是有点担心有些人试吃个没完。”张大福被老婆说了抠门也不生气，他本来就抠门，这是事实。
“只要跟他们说一人只能试吃一块就行了。”
周静立刻给出建议，她还想起了未来一些大市进行促销搞试吃活动时候的模式，又道：“不过试吃的肉，可以切小块小块的，一人给试吃一点点就行，反正大叔你的卤肉这么好吃，我相信只要是沾到味道的人，绝对抗拒不了。”
周静想，酒香也怕巷子深。
虽然张大叔的卤肉的确是很好吃，但名气没打不出去，加上价格又有点劝退，以至于这好吃的卤肉至今还处于明珠蒙尘的状态。
想到要将名气打出去，她看了看张大叔的卤肉摊，又有了一个新的想法。
“这样吧大叔，你可以给你这个卤肉摊取个名字，可以去订做一个横幅，挂在这上面。”
周静指了指摊子上面那一层。
张大叔的这个卤肉摊跟这里的其他小吃摊不一样，大概是为了方便挂卤肉，这个摊子上面加固了一个架子，架子上面还有一层可以遮风挡雨的木板。
跟未来的一些小吃摊有点相似了。
周静想起来她那时候在广州打工，晚上偶尔会去逛夜市。
夜市最多的就是各种小吃摊了，那些小吃摊基本都会贴个牌子，挂上名字，让人一眼看过来就知道卖的是什么。
张大叔这个卤肉摊没有名字，连挂个卤肉的牌子都没有。
如果不是大家肉眼能看到挂在架子上的卤肉，大概还真不知道是卖什么的。
“取个名字？小姑娘，你有什么好建议吗？”
因着周静刚刚提出的试吃的建议，张大福现在对她期望很高。
“叔，你叫什么名字呢？”
“张大福。”
“那就叫张大福卤肉，怎么样呢？”
在周静看来，小摊子的名字不需要什么高贵典雅，就简单明了接地气就行。
张大福这个名字正好也很接地气，用来作为名字也很合适。
等以后名气打出去了，大家提起这个卤肉摊，也不会叫不出名字。
“这名字还真不错，张大福卤肉，听起来就很有档次。”
张大福显然对用他的名字来当卤肉摊的名字这件事很满意。
周静跟陈美秀相视一笑，也不扫他的兴。
“来，小静，吃卤大肠。”
陈美秀将加热好的大肠递给周静。
前面已经吃了卤五花了，这会儿周静也就不瞎客气。
她接过小盘子，用刚刚的筷子夹了一片大肠吃。
大肠口感软硬适中，不会出现嚼不烂的情况，又不会过于软烂而失了口感。
而味道更是无从挑剔。
“太好吃了！”
周静忍不住竖起大拇指。
对于做饭的人来说，自己做出来的东西得到夸奖，就是最好的回报了。
张大福此刻也差不多是这样的心情。
