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第114章 农业学堂（第1页）

一番折腾下来，总算是把田地给收拾妥当了。

谭筝挑了个日头好的下午，带上一袋新种子和那本笔记，去了城主府。

谢慈正伏案对着几份田亩册子出神，见她来了，放下笔招呼她坐，谭筝也不多客气。

“眼下已经有人在种土豆和红薯，但用的都是本地老种，个头小、产量低，抗病也不行，我带来的这批改良种，是经过反复优选的好品种。”

她捻起一颗土豆种块递到谢慈面前。

“这种土豆，个头能长到原先的两三倍，淀粉含量高，而且它的藤蔓耐旱、耐贫瘠，就算地力差些也能长。”

谢慈接过那土豆种块翻来覆去看了看，又听她说：

“红薯也是一样，本地种出的红薯细长、纤维多，蒸熟后硬，但这种改良红薯的皮薄、肉厚、汁水足，甜度也更高，口感比老种强得多。”

“这些种子还有一个最大的好处，生长周期短，比本地种早熟半个月左右，万一赶上晚春霜冻或秋涝，早收一天就能少损失一半。”

谢慈看着手里的种薯，面露惊喜之色：“若真如你所说这般，那可太好了。”

“所以这次我建议，多种土豆和红薯，其余粮食作物的比例要适当缩减一些。”

“一来，这两样作物对土地要求不高，洪灾过后的贫瘠地也能长；二来，它们的亩产比稻谷粟米高出不少，同样的地，种土豆红薯能养活更多人。”

“再者，土豆红薯耐储存，挖出来晾干之后，放在地窖里可以吃到来年春天，万一秋收不好，起码还能撑过冬。”

等她说完了，谢慈才开口：“往年大家都习惯种稻种粟，结果一遇水旱就颗粒无收，今年先以稳为主，先填饱肚子，再谈别的。”

谭筝继续说：“我手头上有一些能提高产量的法子，我想从各个村子召集一些人，开个农业学堂，把这些法子教给他们，好让这批种子真正派上用场。”

谢慈听完，当即点了头：“这是好事，我争取这几日就把学堂办起来。”

消息一传出去，不到两天便在各村传开了。

那些上了年纪的老农，本不太信这些新名堂，但架不住“产量翻番”几个字往心里一扎，犹豫了两天，还是卷了根旱烟杆去报了名。

年轻后生倒是爽快得多，个结着伴来的，撸着袖子说要去学几手回来。

不到三日，报名的人就凑了个整数，谢慈叫人传话，说学堂定在济寒堂开课。

开春之后天气渐渐暖和，济寒堂里避寒的百姓大多已经搬走了，剩下的也在陆续收拾家当。

腾出来的大堂打扫干净后，宽敞亮堂，窗子推开透进穿堂风，搬几张长条桌凳一摆，便是一间现成的学堂。

开课当天，济寒堂的大堂里坐得满满当当。

长条凳从堂前一直排到后墙根，连过道都挤了几个人蹲着，膝盖上搁着干粮袋和草帽，一个个伸长脖子望向门口，翘以盼。

待谭筝缓缓走进来时，底下不少人露出意外之色。

原以为来授课的会是个白老农，没想到是个年纪轻轻的姑娘家。

堂中大部分百姓认得她，瘟疫时受过她救治的、城郊见过她踏田察地的，都暗暗点了头，知道她不是泛泛之辈。

可也有小部分人从未见过她，多是下面村子来的，只隐约听过些传说，半信半疑地拧着眉头，凑到邻座耳边嘀咕起来。

“就这么个小姑娘？还能教咱们种地？”