沈知夏从知青办出来之后就直接回家了,外面也没什么好逛的。
供销社和百货大楼她又不是不知道里面都有什么东西,她也没什么需要买的。
到家之后,沈知夏看了眼手表,从空间里拿出来点食材,一条鱼和一斤五花肉,还有一些芹菜和菠菜,她打算给父母做顿饭吃。
原本她是不会做饭的,但是谁让她是重生的,上辈子她嫁给王建国之后她就当起了家庭主妇,王建国只负责当个大爷什么都不做。
后来她在高考恢复之后考上了大学,才算是活出了一点自我。
至于烹饪,她上辈子其实是有专门学过的,究其原因还是因为王建国和许小草的那个私生子,为了更好的照顾孩子,沈知夏学了一手的好厨艺,但是她万万没想到自己费尽心血养出了一个白眼狼。
沈知夏不想再去想上辈子的事情了,越想越生气。
戴上围裙她就在厨房忙起来了,沈知夏打算把鱼做成松鼠桂鱼,麻烦是麻烦了点,但是她很喜欢吃这种酸甜口的鱼。
鱼收拾好下锅煎熟,然后单独做糖醋汁淋上去就好了,松鼠桂鱼的关键就在于这个糖醋汁。
五花肉也是切块下水焯一遍,然后用冰糖熬色,最后下肉,放上葱姜大料等调味的,倒上水让他在那里炖就好了。
两个青菜,沈知夏打算做一个芹菜炒肉和一个菠菜鸡蛋汤,这两个都是比较好做的菜,晚上他们家主食就吃二米面馒头。
即使沈家不缺钱,沈母也经常会做粗粮的,不会只吃细粮。
五花肉刚出锅,沈父沈母就回来了。
一进屋,两口子就以为他们的嗅觉出现了问题,不然怎么会闻到这么香的味道,这个房子就他们一家三口在住,闺女也不会做饭啊。
“爸妈,你们回来了,快吃饭吧!”两口子听到沈知夏的声音才回过神来。
“夏夏,这都是你做的?”沈母不可置信的问。
“是啊,都是我做的,我是按照菜谱做的,也是第一次做饭,你们尝尝我的手艺怎么样。”沈知夏只能这么解释。
沈父沈母心里都非常震惊,没想到自己女儿第一次做饭就能做的这么色香味俱全,桌子上的菜看着就好吃。
两个人尝了一口,沈父毫不吝啬的夸赞:“夏夏的手艺真不错,这个鱼做的太好吃了。”
“是啊,我还是第一次吃到这种做法的鱼呢。”沈母也觉得这个松鼠桂鱼非常不错。
“这个红烧肉也很好,入口即化,吃起来完全不腻人,第一次做做的就比你妈妈做的还好吃了。”
沈母:……
“沈杰,你再说一遍?”
沈父:糟糕糟糕,光想着给女儿拍马屁了,忘了媳妇了。
“当然,我吃惯了你妈妈做的饭,我还是最喜欢这一口的。”
沈知夏:……这一天天的。
过了会儿沈知夏就开口说了一个对于沈父沈母的重磅消息。
“爸妈,我今天下午去知青办报名下乡了。”沈知夏平静的说。