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第600章 破碎虚空传人(第3页)

他们做的,本就是“故乡味”。

如今被故乡人,用故乡话,评故乡菜。

那种感觉——

难以言喻。

第三环节:融合命题。

午时过后,主审官公布最终题目:

“用宁地面粉,做云煌灵魂。”

宁地如今是天命帝国的粮仓,新培育的高产小麦主产区。

云煌灵魂——指的是云煌人记忆深处的味道。

这题很难。

既要展现新朝的物产之丰,又要唤醒旧国的味觉之魂。

但有人,做到了。

一个穿着粗布衣、头花白的老妇人,颤巍巍地走上灶台。

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她做的,是长寿面。

但她的长寿面,与众不同——

一碗面,只有一根。

面细如丝,却绵延不绝。

她从和面开始,到拉面、甩面、煮面——

全程只用一根面。

面在她手中,如银蛇飞舞,如流云舒展。

拉至最后,细得能穿过针眼。

却不断。

三千观众,鸦雀无声。

所有人都屏住呼吸,看着那根面在空中划出优美的弧线,最终落入沸水锅中。

煮片刻,捞出。

盛入青花大碗。

浇上特调的清汤——汤底用老母鸡、火腿、干贝熬制,却清澈见底,不见半点油星。

撒几粒葱花,一撮紫菜。

呈上评委席。

三百乡音评委,几乎同时举牌——

“可!”

包拯亲自尝了一口。

面入口即化,汤鲜入魂。

他放下筷子,沉默良久。

然后问:“老人家,这面……可有名字?”

老妇人躬身。

“回大人。”

“这面,叫‘不断’。”

“不断?”

“是。”

老妇人抬头,眼中含泪。

“面不断,人不断。”

“味不断,魂不断。”

“根不断……家国,亦不断。”

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