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第189章 反手接下千人（第1页）
“一千人？”强哥猛地从长凳上跳了起来。
长凳被他带翻在地，砸出一声闷响。
“公社哪来这么多人吃席？”他扯着破锣嗓子大喊。
王建国双手背在身后，跨进饭馆门槛。
“全省十几个县的农机干部都要来。”
“加上咱们公社的代表和下乡知青。”
“一千人只多不少。”王建国手指重重敲击着木柜台边缘。
林阮从抽屉里翻出一个破旧的牛皮纸本子。
她随手拿起一支削了一半的铅笔。
“定金多少？”她直接切入正题。
王建国从中山装兜里掏出一个厚实的牛皮纸信封。
他把信封啪的一声拍在木板上。
“这里是两百块。”
强哥直勾勾地盯着那个信封。
瘦猴连呼吸都停顿了一下，死死扒着柜台边缘。
林阮拿起信封，连拆都没拆就扔进抽屉。
“食材怎么算？”她问。
“肉联厂每天送两头整猪过去。”
“蔬菜由各个生产队直接用拖拉机拉来。”王建国回答得很干脆。
林阮手里的铅笔在纸上快划过。
“调料我必须自己买。”
“公社供销社的酱油太次，做不出好菜。”她毫不客气地指出。
王建国哈哈大笑。
“行，调料钱公社给你全额报销。”
“你只管把菜做好，别砸了公社的招牌。”
林阮开始在纸上写字，笔尖沙沙作响。
“大锅饭的菜单我来定。”
“招待餐你有什么忌口？”她抬头看着王建国。
王建国摆摆手。
“领导们天南海北都有，口味杂得很。”
“既要下饭，又要体面，你看着办。”他提出要求。
林阮把算盘拉到手边。
噼里啪啦的算盘珠子撞击声在堂屋里响起。
“一天五百人，按十人一桌算，就是五十桌。”
“三天一百五十桌，每桌八个菜。”
她手指飞快地拨动着。
“大锅饭第一天白菜猪肉炖粉条，第二天土豆烧鸡块，第三天萝卜炖羊肉。”
王建国连连点头。
“实惠顶饱，这安排好。”
林阮重新拿起铅笔。
“招待餐定在中午。”
“两桌，每桌十二个人。”
“八热四凉，外加两道汤。”
她飞快地在纸上写下菜名。
“凉菜拍黄瓜、拌木耳、酱牛肉、卤猪肝。”
“热菜红烧肉、清蒸鱼、小酥肉、地三鲜。”
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