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午時將近，田蓮大姐開始為戰士們準備午飯大救駕；
“田大姐，你讓我們來，你在邊上指導！”
郭大路帶著炊事班的戰士出現在客棧廚房；
五十人的隊伍再加上炊事班十幾號人的午飯，怎麼都不可能讓田蓮大姐操持！
“不用，不用！午飯我們就吃餌塊一樣，事情不多！”
“田大姐，讓我們學學雲南吃的怎麼做，以後執行任務也許用得上！”
郭大路堅持要讓炊事班加入，近7o人，就算只吃一樣東西，數量也不少；
“好吧，你說得有道理，你們多學點，可能以後會有用的。”
田蓮大姐覺得郭大路這話還真不錯，他們都是第一次來雲南，多瞭解一點雲南的東西沒壞處；
“那我就指導了哦？”
田蓮大姐望著所有炊事班戰士；
“嗯!”
所有炊事班戰士同聲答道！
“老郭與小蕭你們把餌塊切成食指長的薄片！這樣一公斤一塊的餌塊切4o塊！”
“是！”
“東方老團長你帶著小倪打14o個雞蛋！”
“是！”
“世傑與寶玉，你們把那堆豌豆尖洗乾淨，老的葉子就不要了！”
“是！”
“小郭與小孫，你們清洗那堆白菜，然後切成白菜絲，半個手指寬就行!”
“是！”
“秀才，你把那隻宣威火腿切個幾斤，都切成絲！這個火腿金貴，省吃儉用啊！不要切多了！”
“是！”
“小百，你呢，把那十幾公斤的辣椒剁碎，一會跟我一起糟辣椒，多做一些，我們路上帶著吃，今天7o人，就先用1公斤炒，其他我們密封裝壇！”
“是！”
“小百，記得啊，剁辣椒的時候，全程不能沾到油啊！”
“明白！”
“鐵翼，你個子大，那筐元謀小番茄就交給你，切丁！至少切兩公斤！”
“是！”
田蓮大姐不一會就將炊事班所有人，包括東方木老團長在內安排了所有工作；
本來田蓮大姐預計要一個多小時才能開飯，但在炊事班的幫助下，估計不到午時就可以開飯了；
炊事班畢竟是炊事班，在戰場上練出來的度可不是一般廚師可比的；
“嗯，這一路有你們，我們這支隊伍有福氣了，哈哈哈!”
田蓮大姐巡視一圈，開心地笑了起來；
然後自己也動手開始切一些胡蘿蔔絲、大蔥、香菇等，這些用量不大，她自己來就可以了；
“大姐，中午吃的這道美食叫啥？”
“叫大救駕！”
田蓮大姐回答著鐵翼，剛才搬東西的時候，鐵翼不在，所以沒聽到！
“大姐，為什麼叫大救駕？”
田蓮一聽這話，就知道是秀才問的；
“你先幹活，可不許拿出本子來記！”
“不，這次記住！大姐，你說說唄！”
“好，你們動手，我動嘴啊！”
田蓮大姐非常爽快地講起大救駕的故事！
明末清初，張獻忠領導的農民起義軍李定、劉文秀等大西軍將領於1656年擁永曆帝朱由榔輾轉來到昆明；
兩年後，清軍三路入滇，吳三桂率軍逼近昆明；
南明天子朱由榔永曆帝逃往滇西騰衝，清軍緊追不捨；
當時天色已晚，此一行人走了一天山路，疲憊不堪，飢餓難忍；
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