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老爺子一輩子都喝高度白酒,直到後來血壓能飆被醫生下了限酒令才改了過來,葉佳妤知道他忍得辛苦,隔一段時間也給他鬆鬆綁,但怎麼松,也只有一頓一杯的量。

葉佳妤給的米酒度數極低,不仔細都嘗不出酒味來,但到底聊勝於無,老爺子就用高腳杯喝著米酒,笑呵呵的道:“要是喝醉了你們就留下來休息嘛,家裡房間多的是。”

“順便吃了晚飯再回去。”葉銳淵接了一句,已經是極難得的好客了。

葉銳清吃了一驚,藉著低頭吃菜的動作掩去了眼底的詫異,再看向眾人時,他笑著道:“這樣也好,我這個妹妹啊,你們可能不知道,她打小就沒什麼追求,也就對做菜這件事算是精益求精了,既然來了就別錯過。”

葉佳妤從小被寵到大,唯有母親周蕙還會抓一下她的學習成績,而家裡的男人們對她的要求基本算沒有,用她爸的話說,“長歪了不怕,只要不把小命丟了,我掉腦袋也護得住她!”

可想而知自小她就沒什麼追求的東西,物質永遠不會匱乏,她又有自己的興趣愛好,於是養成了她如今說好聽點是隨遇而安說難聽是胸無大志的性子。

往常唸書時她花了大把時間和金錢嘗試了許多好奇且安全的東西,然後發現也沒什麼特別有意思的,遂將精力都放在吃這件事上。

直到畢業後她自己覺得實在不能也不好意思繼續啃老了,這才聽了葉銳清的建議去嘗試拍美食影片,起初是興趣,然而到了現在,已然是當一份很重要的工作來做了。

葉銳淵聽了葉銳清這話,實在有些忍不住,望著葉佳妤咧了咧嘴,“看,讓你不努力罷,如今在你二哥心裡頭,你就是這麼毫無建樹的咯。”

“我要有建樹,家裡頭還有你們倆站腳的地方?”葉佳妤鼓著臉,神態特別的囂張。

一桌子的人都掌不住笑了起來,葉老爺子嘿嘿了兩聲,看了眼自己手裡的米酒,“你要是現在給我一杯白蘭地,爺爺現在就讓他倆蹲著。”

“那還是算了吧,我覺得我哥挺好的。”葉佳妤嘴角抽了抽,身子動了動,無意中往沈硯行的方向靠了過去。

因為是在室內,沈硯行身上只剩了毛衣,葉佳妤穿得更薄些,上身只穿了一件長袖的圓領t恤衫,她的靠近,令沈硯行能輕易感知到她的體溫。

這是他們離得最近的一次了,沈硯行先是愣了愣,回過神來想挪開自己的手臂,可最後卻一動都沒動。

一瓶白蘭地很快就見底,望著一桌子菜,葉銳淵衝弟弟使了個眼色,兄弟倆看了眼半闔著眼的老爺子,先後起身一個拿了酒,一個進了廚房。

葉銳清長期混跡於燈紅酒綠,是個調酒的好手,他打算自己動手調幾杯酒。

廚房裡,葉銳清開了酒,彷彿很隨意的問了句:“你今天怎麼這麼好客?不像你風格啊。”

“我們家看著什麼都不缺,但我想……”葉銳淵將酒留給他,轉身就要出去,“也許還缺一個人。”

葉銳清愣了愣,半晌後回過神來,將量酒器一翻,把酒液倒入了搖酒壺。

缺一個人啊,也不知道這個人,會是這群第一次出現在葉家餐桌上的哪一個。

或許真的是酒逢知己千杯少, 一頓午飯吃到中午一點多,桌上幾個年輕男人通通都有些醉了。

葉老爺子早已經坐不住去午休了,葉佳妤左看看這個,右看看那個,個個俱是迷濛著眼要倒不倒的樣子, 心裡直覺無奈。

她挽了袖子,氣咻咻的去了廚房, 在儲物櫃拿出個玻璃儲物罐來。

裡頭的東西是橙皮去白後伴上陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白仁和食鹽共研末拌勻做成的,是葉佳妤照著《飲膳正要》一書記載的醒酒湯方親自做好的, 裡頭有幾味中藥本身就有解酒的作用。

她用調羹往幾個杯子各方一調羹粉末,用溫水衝了,端出去一人灌了一杯,然後打發他們去休息——幾位客人自然是葉銳淵和葉銳清親自領到客房去的。

等一群人都走了, 偌大的餐廳裡只剩葉佳妤一個人了, 她看了眼桌面, 幾個人倒是將菜吃得乾淨,正好省了她一道倒剩菜的功夫。

一面唸叨著, 她一面將杯盤碗碟收了摞進洗碗機, 又將桌椅整理好, 望著恢復乾淨的廚房和餐廳,嘆了句科技改變生活——若是讓她洗這麼多碗, 她寧願放棄做菜這個愛好。

葉佳妤在房間眯了半個小時, 收到了康愷發過來的最終版影片, 這時她才忽然間記起, 原來今晚是要更新影片的。

她一面點開影片,一面嘀咕,不知道是不是過節過傻了,正事都能忘。

這次要更新的影片內容是廣式合蒸,新鮮雞爪加薑片料酒焯過水炸至金黃後放入冰水中浸泡一小時,盤中以鹽水花生鋪底放上拌勻了調料的虎皮鳳爪,上蒸籠蒸三到四小時,蒸籠的二層是需要蒸制半小時的豉汁排骨,排骨中間還加了炸制過的芋頭塊,蒸籠的最頂層是加了冬筍一起蒸的豉汁牛百葉,只要十五分鐘即可。

豉汁牛百葉可以出鍋的時候,由三個蒸籠組成的這道廣式合蒸就完全做好了。

故事的場景是一群即將回家過年的年輕人,吃完這一頓,他們將打包好在外這一年的所有心情和故事,奔赴久別的團圓,以及等待不久之後的相聚。

影片的結尾是每個人回到家時的情景,父母或是兄弟又或是姐妹等在門口或是街口又甚至是村口,擁抱住他們,問一聲:“回來啦?路上還好罷?”

為了這一個片尾,康愷不知道花了幾多心力,在大家回去過年前好幾天就在工作群裡指導大家怎麼拍,然後再將影片傳給他,由他來剪輯。

葉佳妤看完整個影片,忍不住將影片先發到了工作群裡,“謝謝大家的鼎力支援,結尾是集大家智慧之大成哇!”

片刻後訊息提示聲不停響起,葉佳妤低頭一看,已經刷了不知多少條訊息了。

楊洛:“你們都不知道我媽當我是神經病”

孟孟:“我哥強烈表示要出鏡,可是愷哥你把他的臉都p沒了只得個背影”

最後是羅老刀以一個紅包結束了整場不知歪沒歪樓的討論,接著是滿屏“謝謝老闆”的表情包。

葉佳妤搶了個紅包,隨大流的發了個表情,一看時間已經下午四點過半了,她想了想,決定開始準備晚飯。

她出了臥室門才想起沒扎頭髮,抬手用五指梳耙了耙,讓頭髮不至於亂蓬蓬不能見人,然後就這麼下樓了。

下樓之後發現大家都已經在客廳了,正圍著葉老爺子看他很喜歡的一件藏品——青釉三酸圖,據說是乾隆年間的東西。

在座的各位裡沈硯行算是個行家,點頭笑道:“是件好東西,也的確是乾隆年間的,看樣子應是在乾隆爺掌政晚期的時候出的。”

“這件藏品的靈感來源應該是宋代的一個話本故事,講得是金山寺佛印和尚釀得桃花醋一罈,邀請蘇東坡和黃庭堅品嚐,你們看,自左向右分別為蘇東坡、佛印和尚和黃庭堅。”沈硯行指著三個陶瓷小人給大家介紹道。

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