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“使得,使得。奴才這就去找人。”

“別急,我還沒說完。聽說外牆那邊是條巷子,平時也不大有人走動。我想在小廚房開個小門通到巷子裡,也好方便採買些東西。總麻煩劉嬤嬤,也不合適,傳出去,那些個親戚還不定編排成什麼呢。小廚房怎麼蓋,得聽我指示。廚房裡用什麼人,也由我挑。蓋廚房的花費,以後小廚房用的人的月錢,採買的花費,都由我出,不入公帳,省得你們為難。大爺若是不放心這個小門,擔心有人進出,私相授受,也可派人日夜守著。這份月錢,我會交到公帳,由管家派發。”她有錢,用不著吃姓段的嗟來之食。聽說,又快到段世昌向她繳租的時候了。玉婕對金錢沒什麼概念,在內管家出外交際,恐怕拿私房貼補了不少,要不然攢下的豈止八千兩。到她這裡,除了給自己買方便,對不起,有進無出!

重陽越聽越心驚:這是準備要單過呢?

張歆莞爾一笑:“知道你做不得主,還是先去問問大爺吧。”

“是。”重陽昏頭昏腦地往外走,暗自嘀咕:弄成這樣,大爺的治家之道該怎麼說啊?

他身後,張歆的聲音輕快起來:“快叫人把爐子點起來,我記得還有蝦皮,咱們今天熬個蝦皮粥。”

白芍黃芪哀哀慘呼:“等那粥好,還得一個時辰。主子啊,我們要餓死了。”

“餓不死。早飯在桌上擺著呢,外頭的苦力怕還吃不上呢。你們要餓,先墊墊。”

“啊?嬤嬤帶來的點心還有沒有啊?”

讓女主子小主子大早上餓肚子?自個兒熬粥?吃苦力的吃食?他這大管家當的!重陽羞愧地加快了腳步。

半個時辰後,寫著“狀元樓”字樣的三層大食盒盛著熱乎乎香噴噴的白粥豆漿麵條包子小菜各式點心,送進了涵院。

銀翹打探訊息回來,一邊報告,一邊大吃大喝,好一會兒,心滿意足地摸著圓溜溜的肚子:“主子,要是一日三餐都能叫狀元樓送,我看這院也別起廚房了,還省點花用。”

重陽聽說這話,差點哭出來:還一日三餐?這頓早飯就花了他近一個月的月錢啊。

作者有話要說:今天大雪,下午去朋友家接兒子,在一個路口撞車了。四輪驅動,車速也放得比較慢了,奈何雪天路滑,積雪未掃,輪胎也不夠新了,90度拐彎沒拐過去,45度地撞上s sign。

可能操作有點失誤,發覺拐彎輪子打滑,猛踩剎車,打方向盤,不靈。後來被老公教訓:拐彎前減速,拐彎中當然加速,怎麼能踩煞車?

幸好當時周圍沒車,無人員傷亡。左前側裝出一個口子,一個前燈全碎。車還能開。手續來去一番,完全修好至少要兩週。

很鬱悶!老大們多留言安慰安慰啊!

月桂(上)

令重陽安慰的是,大爺知情後,不但把買早飯的錢還給他,還賞賜了一個月月錢。

“廚房都是怎麼回事?連涵院的伙食也敢剋扣怠慢?”即便沒明言“夫人”身份,玉婕也是這府裡身份最高的女主人,肚子裡還有一位小主人。不長眼的東西才敢把注意達到他們身上!

段世昌很惱火很煩。男主外,女主內。十幾年裡,有玉娥玉婕打理,他沒怎麼操心過家務。如今生意越做越大,頭緒越來越多,卻得回家來斷柴米油鹽的家務案。月桂看著是個伶俐的,怎麼連個廚房都管不好,連個輕重利害都分不清?

重陽已經查明白月姨奶奶管家後更換了哪些人手,是哪幾個人怠慢周姨奶奶,又拿來了廚房的賬本。

段世昌略微一看就瞭解了來龍去脈。月桂管家,其實真讓她管的只有廚房。不過一個月,帳上支出已經比從前三個月還多。一是用人不當。原先玉婕用的採辦是常家帶過來的,用得多是常家幾十年的老關係老規矩。月桂換了新人,那些商家自然不認。要緊的位置換上自己心腹,無可非議,問題是月桂用的這些人既不能幹,也不規矩,欺負她不懂行情不會算賬,暗中撈錢撈得厲害。

二是十多天前月桂宴了回客,請的鹽幫幾個頭目的如夫人侍妾。菜餚酒水點心的花費全部入的公帳。玉婕以前宴過幾回客,請請出閣前的手帕交,常家餘家的姻親故舊,還有她自己偶然想起要什麼特別的吃食,都是用的梯己錢,不入公帳。公帳上幾乎月月持平。

月桂用公中的錢請客,沒什麼。原是他囑咐月桂多與鹽幫兄弟的內眷聯絡走動。玉婕有莊子有鋪子有進項,出得起,單是他每年交給她的租金,就夠她月月大宴賓客。月桂愛排場,卻沒錢,自是貼不起。

月桂大約也發覺賬目與從前差得太多,怕人說她無能,有心節流。不敢減他的。因他近來常往仙兒和蘭香房裡去,也不敢減她們的。她自己和英兒的不知減沒減。瞧見玉婕份例高,正同他冷戰,素來花錢散漫,又不肯同他抱怨,就把腦筋動到她身上,以為玉婕還會不聲不響地忍了。

到底出身不行,月桂這點眼界,比起玉婕差得實在太遠。當初,玉婕恨紅薔入骨,每回見了都象恨不得把她撕碎,可一日三餐點心茶水湯藥從不克扣,衣服被褥冬天的碳夏天的冰,該給的沒一樣短少。

想到玉婕,段世昌心裡又是一陣後悔。這幾年,玉婕管理家務,應酬交際,有條有理,樣樣妥當。他習慣了,以為理當如此,一時糊塗奪了她的管家權交給月桂,過了這些日子,才明白她的難得和不易。

月桂連個廚房都管不好,人情往來更是指望不上。前幾日崔家添丁,賀禮還是重陽找了紫薇商議著辦的。月桂能應酬鹽幫中人,可以籠絡住他們的女眷,深宅大院,她進不去,也弄不明白。

高門大戶規矩多,相互間盤根錯節,恩怨利害錯綜複雜。他自己,當初玉娥一家家一件件掰開了講給他聽,背地裡教他對應,花了兩年才讓他遊刃有餘。

玉娥,是他的妻,也是他半個老師。是她把他帶進了這繁華的名利場。而他,有多久沒想起她了?

段世昌收起思緒,沉聲道:“不規矩的奴才,打過板子,該賣該攆,你看著辦。幾個錢幾頓飯是小事,這股歪風不殺一殺,不知生出多少弊端。採辦廚子都把原來的找回來,這一個月工錢月錢,雙倍補給他們。”

“是。只是,廚房還是交給月姨奶奶管麼?”重陽猶豫地問。這可是明著打月姨奶奶的臉了,還讓她管?不是白折騰一回?將來只有更糟。

段世昌怎會不明白?他倒想還交給玉婕管,可玉婕如今都想另起爐灶單過了,哪象肯管的樣子?她懷著孩子,他也不願累著她。

想來想去,最終決定:“先讓紫薇管著。鹽幫最近有些事,也要月桂多往那邊人家走動走動。”

既要紫薇管事,還住在月桂那院子,倒恐怕束手束腳。英兒有她照料,也比跟著月桂強。

至於玉婕要在涵院另設小廚房,段世昌準了。入口的東西,有她自己盯著,也放心些。沒準開那個小門。涵院離大門離兩個小門遠遠的,本是他刻意為之。原先那家用的大門還特意堵上,砌成了高牆。

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