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<tt>不一會,他們被招呼到餐館裡。一開間的小館子只有六對火車座,緊緊擠著。茶色玻璃的吊燈,照亮了桌子上紅白朝陽格的桌布,簡妮側著身體,坐進椅子裡,腳卻被桌子腳和椅子腳絆住。店面雖然侷促,但這小館子裡的菜果然好吃,茄子煲,白蟹豆腐,紅燒划水,浦東鹹雞,樣樣都很清爽新鮮,馬上就比出國營大館子菜式的馬虎與粗魯。小店的空氣裡暖洋洋的食物氣味和殷勤的笑臉,讓人十分舒服。簡妮和許宏的心情漸漸舒展起來。

“為什麼你剛剛說她有家傳?”簡妮問。

“她家從前在靜安寺那裡開廣東餐館,老上海的人都知道。現在這個館子,是她家自己開出來的。她弟弟和她丈夫做大廚,她爹爹管櫃檯。到這個館子吃飯,有點到她家吃飯的意思。”許宏說,“這裡公道,又殷勤,又有質量,是規規矩矩,巴巴結結做生意的樣子。”

正說著,女老闆親自為他們送腳爪黃豆湯的沙鍋來,然後,她拿出一本黑色封面的小書,遞給許宏看:“你看,我們的店上了那個猶太人編的上海指南,聽說都是發給外國人的。那猶太人將我們店算是,在上海的外國人認為可以吃到上海家常菜的地方。”

簡妮要過那本小冊子來看,裡面都是在上海可以去什麼地方吃,可以找到怎樣的酒吧,可以到哪裡去買中國古董,每個地方,都附送兩張折扣券,可以打到至少八折。看上去,那本書十分體貼,也有權威性。“真沒想到,上海也有了這樣的書,我在紐約見到過。”簡妮說。

“他是真正發了,我聽說他已經在虹橋買別墅了,就靠每年做這樣一本書。”女老闆說,“他剛到上海來的時候,連工作也沒有的,住在浦江飯店青年會大統間裡。他才叫聰明。”

“就是那個上次我在這裡碰見的猶太人?”許宏問,“連上海下流話都會說的那個人?”

“就是他。”女老闆遮著嘴唇笑,她的樣子讓簡妮突然想起了範妮,她也喜歡遮著嘴唇笑的。“你曉得他姓什麼,居然他也姓沙遜。我猜他是騙人的,沙遜家根本沒後代。他想做大亨呢。”

又一桌客人要結帳,女老闆起身去照顧他們,然後,去招呼新的客人進門。

許宏搖著頭笑:“這店裡的生意,真算是做出來了。”

簡妮說:“你將來也一定會這樣的。”她說這話的初衷,是為了挽回自己剛剛的唐突。但說出來以後,她心裡就難過起來,簡妮想,這種沉悶的難過,大概是自己的嫉妒。她知道自己斷斷做不到象他們這樣。他們的潮頭已起,而她還擱淺在遠遠的沙灘上。這時,樓上突然響起了衝擊鑽的聲音,強烈的聲浪蓋住了所有的說話聲,好象連這沿街面的老房子都在這聲音裡震動了,牆皮也在簌簌發抖。簡妮覺得,那簡直就是上海在長嘯。她閉上嘴,等待衝擊鑽聲音過去。但她看到,別的桌子上的人,都提高了聲音,大聲喊著將話說完,並沒有停下來。衝擊鑽突然停了,簡妮聽到一聲吼叫從後面的桌子上衝出:“我不會同意這樣低的折扣的!No!”

許宏也正對她喊:“你說什麼?”

簡妮說:“我說,你也會這樣的。”

“苟富貴,勿相忘。”許宏笑著拿起自己的杯子與簡妮的杯子碰了碰。簡妮在大學語文裡學到過這句話,那是陳勝吳廣起義時,一班草莽英雄的約定。

“你要是想做自己的事業,不是隻為人打工,也許上海的機會更好。上海人到底吃外國文憑。”許宏說,“你可以到我這裡來,你會大有作為的。”

“我嗎?”簡妮嚇了一跳,連連搖頭。

這時,女老闆將客人領到他們桌邊,那是個胖胖的美國女人,她也跟著女老闆,叫許宏“嘟嘟哥哥。”

許宏將簡妮也介紹給了她:“我在公司的同事,簡妮。”

然後將那美國女人介紹給簡妮:“福特汽車的首席代表,凱西。她是這家飯店的老客人。”

“你已經下海了?”凱西笑著做了個游泳的姿勢,“去那個新的化妝品廠了?”

“是的。”許宏說。

“希望你成功。”凱西說。

“你的中文真不錯。”簡妮說。

“哪裡哪裡,我是自學的,還不夠好。”凱西說,她連中國式的謙虛都懂得。她臉上的得意之色表示,她知道中國人認為外國人根本不會懂,中國人會為她的謙虛嚇一跳。簡妮笑了,“你在上海一定很久了。”簡妮說。

“在上海的老外裡面,我就算是元老。”凱西說,“上海很有意思,不捨得走。前幾天,我回美國出差,看電視裡播上海的記錄片,叫《慢船去中國》,那是一首老爵士樂曲的名字,因為他們拍了和平飯店的老年爵士樂隊的演奏,還有一個叫吉米彭的老先生,跳老式搖擺舞。聽說他是從前一個買辦的後代,那個買辦叫盛宣懷。上海的歷史很有意思。美國沒有這麼有意思的地方。”

“吉米彭是我的一個遠房親戚。”簡妮說。

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