第22章 魚膠

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燒火的亞獸人在灶下抬起頭來衝任鶴隱笑，“隱，按你說的，一直用大火熬著。你看好了嗎？”

“差不多了，湯汁已經很香濃了。”任鶴隱笑笑，喊不遠處的芽，“芽，可以拿魚丸過來了。”

“好，來了。”芽跟另一個亞獸人各抱著一大筐魚丸過來，任鶴隱示意他們倒入魚丸下去煮，“倒半鍋，別讓湯汁溢位來。”

芽立即拿大木勺子舀了魚丸放入鍋中，任鶴隱看著他動作，感覺差不多了，忙喊停，“可以了，暫時就倒這麼多，把這一鍋煮出來再說。”

芽便抱著筐子，倒去另一個石鍋裡。

任鶴隱轉頭問一旁用陶罐燒水的亞獸人，“水燒得怎麼樣了？”

亞獸人露出淳樸的笑容，“馬上就好。”

旁邊小孩們已經饞得站不住了，魚丸還沒好，就抱著自己的碗乖乖排隊，就等著吃第一鍋嚐鮮。

任鶴隱安撫他們，“再等一下，馬上就好。”

魚丸靠水煮定型，其實已經半熟，現在再煮一遍也很快，湯汁重新燒開，略煮一煮就能吃了。

“魚丸好了。”任鶴隱轉頭喊了一聲，就示意大家可以端碗過來吃了。

芽忙跟著揚聲朝山腳下坐著聊天的獸人亞獸人們喊：“魚丸好了，可以吃了。”

“好嘞！”

“來了來了。”

“湯好香啊，這個魚丸的味道真好聞。”

“趕緊排隊，別磨蹭了。”

大家排隊過來拿碗撈，每個人臉上都帶著笑容，伸長脖子朝鍋裡看。

任鶴隱幫忙撈魚丸，一邊撈一邊教他們吃，“第一遍最好吃原湯魚丸，什麼都不要放，只吃魚丸跟湯。吃第二碗的時候可以去那邊舀一點醬，碗裡只放魚丸不要舀湯，就用魚丸蘸醬吃。”

“隱，那兩盆醬一樣嗎？”

“不一樣，靠火堆的那盆是酸果子肉醬，不靠火堆的那盆是蘑菇肉醬，看你們喜歡哪種，也可以兩種都嚐嚐。”

小孩子們答得最快，“知道啦！”

他們大眼睛撲閃撲閃，盯著石鍋挪不開眼。

任鶴隱手腳麻利，一邊回答一邊笑著一人舀了五顆魚丸。

先舀到魚丸的小孩們乖乖到旁邊吃去了。

魚丸一入口，所有小孩都顧不上說話，只見一張張小嘴飛快蠕動著，眼睛極亮，一邊吃一邊往石鍋這邊看，就怕等一會魚丸就沒了。

芽見狀好笑道：“一群眼大肚子小的崽子。”

他兒子溪也在人群中，小嘴動得飛快。

溪聽見了，嚼著魚丸抱著碗邁著小腿跑過來，夾起一顆魚丸，眼巴巴舉到他面前，含糊不清道：“阿爹，吃。”

“你自己吃，阿爹等會再吃。”

芽的伴侶臨走過來，“我幫你舀，你去吃。”

芽笑了笑，“不用，你們先吃。”

青過來接任鶴隱的班，趕他道：“隱，你忙了一天了，你也去吃。”

“沒事，大家都忙了一天嘛，我先看著。”任鶴隱朝他笑笑，又對另一個石鍋那邊的人說道：“舀丸子的時候先別將魚頭魚骨舀出來，就讓它們在底下慢慢熬，等會我們再煮一鍋啊。”

“行。”

大石鍋那麼大，七個人同時站在一個鍋邊舀丸子，一會兒就將魚丸舀完了。

部落裡三百多人，任鶴隱看他們舀完第一鍋，又立刻讓人加水加魚丸煮第二鍋。

基本煮第二鍋的時候，人人都能嚐到魚丸了，老人們吃了幾顆魚丸，過來替任鶴隱和芽幾個年青亞獸人，讓他們去旁邊吃東西。

任鶴隱擦擦手，端起一碗魚丸，嘴裡笑問：“魚丸好吃嗎？”

接他手的老人點點頭，笑道：“好吃，就沒吃過這麼好吃的魚，你趕緊去嚐嚐，清甜爽口彈牙，說不出的好吃。”

任鶴隱也笑，吃了那麼多年魚丸，他第一回吃原汁原味版。

魚丸一入口，他有些驚豔。

這裡的魚不知道是不是純野生魚，又沒有汙染，味道特別好，昨天吃水煮魚的時候都沒嚐到腥味，今天就更沒嚐到，只有一股說不出的鮮美縈繞在口腔裡。

怪不得說魚羊為鮮，任鶴隱算是知道了。