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不過當時新中國剛剛成立,國家一貧如洗。那場戰爭我軍物資匱乏的難以想象,加上極端罕見的冰寒天氣,以及兩軍之間巨大的武|器差距,戰士們可以說面臨空前的困難與挑戰。

看過那段歷史的都知道,當時M軍穿著羊絨衫,棉大衣,軍皮靴,從上到下武裝到牙齒,我們的志願軍卻穿著單衣單鞋,甚至是光著腳在冰天雪地中頂著刺骨的寒風前行。M軍午餐肉罐頭吃到發膩,志願軍卻吃著炒麵粉、凍的像冰坨一樣堅硬的土豆,有時甚至連這些都吃不上。

就是在這樣惡劣的條件下,我們取勝了,過程的慘烈程度讓人無法想象,不過有一點我們知道,戰爭之所以能取得勝利,是因為我們最可愛的人不懼嚴寒,不畏生死,勇往直前!

炮|火不足,他們就用生命去填充;彈|藥不足,他們就用血肉之軀去堵敵人的槍|口。他們所做的一切,都是為了背後深愛著的祖國和人民!

正因為有無數這樣的革命先烈,最終才換來了數十年的和平,讓子孫後代得以安享太平盛世。

抗美援朝後,軍隊十分重視後勤補給,可打了幾十年的仗,家底早就掏空了!加之新中國成立後,國家遭受以M國為首的資本主義國家全面封鎖打壓,艱難程度可想而知。

落後就要捱打,想要背脊挺起來,就要有強大的國防,強大的國防離不開重工業,條件有限,國家只能全力發展重工業。

這個時期國家實在是太窮了,外匯儲備寥寥無幾,又因為重心都放在重工業上,導致能賺外匯的輕工業發展十分落後,只能靠華僑商店、友誼商店從華僑和外國友人身上賺點外匯。

雖說時代在發展,社會在進步,幾十年後國家飛速發展,迎來空前盛世,可現在真的太難了,或者說我們從來沒有容易過,幾十年前遭受列強侵略,幾十年後遭受列強打壓,一路走來,步步坎坷!

既然老天讓她穿到這個貧窮落後的年代,溫雨晴覺得自己應該為這個苦難的國家做點什麼,她希望祖國從百廢待興的現在,走向百業昌盛的未來時有自己一份微薄之力。

她有後世的記憶,有比這個時代的人超前了幾十年的眼光,既然有先知這個優勢,為什麼白白浪費?

自熱食品原理並不是很複雜,等賺了錢,她就找人研發。還有裝備,雖然中越邊境不會有中朝邊境那樣能將人活活凍成冰雕的極端天氣,但可以在軍裝上做一些改進。

其實迷彩服在第二次世界大戰末就出現了,不過我軍裝備迷彩服特別晚,溫雨晴曾在一些帖子中看到,中越戰爭中,我軍部隊仍穿著60年代研製的‘國防綠’軍服,這種服飾在植被茂密的環境中根本無法很好地隱蔽偽裝自己。

中越戰爭後,我們吸取慘痛教訓,開始在部隊中配備第一代仿造迷彩服。

溫雨晴心裡有很多想法,不過不管做什麼都需要資金,現在她自己勉強能飽腹,想這些未免為時過早,還是先賺錢重要。

溫雨晴已經想好了,若是趙支書不同意她開滷味坊,那她就自己去黑市賣,不過搞投機倒把,小打小鬧賺不了多少錢,大幹一番又要承擔風險,所以不到萬不得已,溫雨晴不想走這一步。

溫雨晴想著這些的時候,碴條也煮好了,溫雨晴給溫雨舜和自己一人盛了一碗。

經過滷湯熬煮,香噴噴的滷汁浸入金黃的碴條中,香味濃郁,吸溜一口,滷汁溢位,在口腔中瀰漫開來,別提多美味了。

一口滷麵配一口滷大腸,簡直是人間美味。

“好吃,太好吃了。”溫雨舜感覺自己的嘴都忙不過來了。

得到了溫雨晴不會隨軍的答覆,溫雨舜的心徹底踏實下來,如今又吃到這麼好吃的美味,他覺得自己真的太幸福了,幸福的想流淚。

溫雨晴笑了笑,沒說話,滷湯可以滷製各種食物,這也是她選擇做滷味的原因,等滷味坊開起來後,她就滷各種美食售賣。

待一碗熱騰騰的碴條下肚,姐弟倆腦門、鼻尖都出了不少汗。

吃飽喝足,身心愉悅,溫雨晴將滷湯上漂浮的油脂撇去,殘渣過濾掉,然後將滷水裝到陶罐中,仔細封存起來。

這邊兩人剛忙完,記分員小馬便尋上門來,“雨晴,趙支書讓你去大隊部一趟。”

知道是商談滷味坊的事,溫雨晴二話不說便跟著小馬向大隊部走去。

路上,小馬忍不住問道:“雨晴,你那豬大腸咋做的?也太香了。”

“小馬哥吃到滷大腸了?”溫雨晴避重就輕的問道。

“是啊,趙支書拿大隊部去了,大家都嚐到了。”說到這裡,小馬撓了撓腦袋,“就是太少了,每個人只分到一塊。”

大隊部不算趙支書五個人,一人一塊,也就是說趙支書只拿五塊滷大腸去大隊部?想到這裡,溫雨晴嘴角忍不住一抽,“小馬哥,你知道趙支書找我什麼事嗎?”

“商討開滷味坊的事。”小馬是個藏不住話的,聽溫雨晴問,他便絮絮叨叨的說了起來,“一開始聽趙支書說你要做豬大腸賣,大家都不同意,他們覺得你這是在浪費大隊資源。不過在嘗過豬大腸後,就沒人反對了。”

聽小馬這麼說,溫雨晴一點都不意外,就是在後世,都沒人能拒絕她做的美食,更別說是這些整日吃糠咽菜的社員了。他們要是拒絕,那才奇怪。

猶豫一瞬,小馬問道:“雨晴,你真放棄工農兵大學生名額了?”

“嗯。”溫雨晴點頭道:“我就雨舜一個親人了,得好好照顧他。”

聞言,小馬心裡既惋惜,又同情,“你對你弟可真好。”

說話間,兩人已經來到了大隊部,此時趙支書、婦女主任姚春香、大隊會計趙前進等人都在。

溫雨晴一一和眾人打過招呼後,這才望向趙支書,明知故問道:“趙叔,你找我什麼事啊?”

趙支書也不廢話,他敲了敲了桌面,直接問道:“開滷味坊大概要大隊出多少錢?”說完,不忘提醒一句,“馬上要春耕了,種子化肥都要錢,大隊可拿不出多少。”

溫雨晴想對滷味坊擁有絕對的話語權,自然不想用大隊投資,“不用大隊出錢。”溫雨晴道:“您只要將大隊食堂批我使用就行。”

第6章

大隊食堂是以前吃大鍋飯的時候用的食堂,現在大鍋飯取消了,就一直空著了。

聽到溫雨晴的回答,眾人面面相覷,趙支書更是一臉狐疑,“不用大隊出一分錢?”

“對。”啟動資金要不了幾塊錢,溫雨晴不想從大隊伸手,拿人手短,因為這幾塊錢,讓自己喪失管理滷味坊的主動權,那就得不償失了。

“那你用啥開?”姚主任開口問道。

“做滷味只需要一些調味料和食材,調味料我昨天就買完了,食材也要不了幾個錢。”溫雨晴道:“這些錢我先墊上,記在賬裡,等有收益了,我再拿回來。”

趙支書關心的問,“夠嗎?”

“夠。”溫雨晴道:“這個成本低,回錢快。”

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