京都小廚娘 第32節

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洛文檸將一大鍋水燒開，放入醬油、鹽、水澱粉和蛋液攪拌均勻，再加入剛才焯好的木耳、香菇、黃花、豆腐放進去煮開，最後再加入醋、香油和香菜，再關火前再撒上胡椒粉，一鍋熱氣騰騰的酸辣湯便完成了。

湯做好後，洛文檸開始蒸小籠包，大火開蒸，十分鐘就可以出鍋。

等到迎親隊伍闖過攔門的大關，四家廚房裡蒸的小籠包正好一起出鍋，蘇嬸、蔣嫂子和大力分別端著籠屜，走進崔嬸家大門。

被女方親戚整的精疲力盡的新郎和迎親隊，正在堂屋歇息，突然聞到了一種從未聞到過的香味，不由地一個個脖子伸長往外看。

崔秀兒夫家姓高，這次的迎親隊派了幾十號人過來，崔家堂屋已經支起三個大圓桌來，崔家幫忙的親戚朋友，幫著將酸辣湯一碗一碗地端上了桌。

熱騰騰的湯往男方家的人那一擺，再加上每人面前的一籠小籠包子，本來坐姿不齊的一夥人，全都端坐了起來，看著面前小巧精緻又熱氣騰騰的小包子，不由呆了，這是什麼？

“今日小女大婚，諸位趕路過來辛苦了，為不耽擱良辰，請諸位隨意用點小吃，這是特意請了本鎮口碑很好的小吃鋪子老闆，給大傢伙做的蟹粉小籠包和酸辣湯，諸位請用！”說話的是崔秀兒的父親崔叔。

新郎高松翼站起身子，抱拳鞠了個長躬說道：“多謝岳父大人費心安排，小婿感激不盡。”

“不用客氣，不用客氣，快坐下吃吧。”崔叔一邊笑著說道，一邊感慨，眼前這位女婿很是懂禮呢，秀兒沒嫁錯人！

洛文檸在堂屋門口看了兩眼，只見新郎長得倒是挺高，就是像竹竿一樣瘦，風一吹就要倒似的，一雙腫著眼泡的桃花眼，透著精明，不過從他對崔叔的態度來看，他對於崔家應該是尊敬的，至少表面上是。

“大家快吃吧，吃完得接新娘回去了。”高松翼對著跟來的人說道。

大夥早就被桌上的香味吸引了，只是人家翁婿在說話，不好動手，現在新郎發話了，趕緊都拿起筷子伸向那一個個小包子。

小籠包的溫度剛剛好，既不會太燙嘴，又是熱乎乎的，大夥吃得熱火朝天，高松翼作為新郎官，一開始為了保持矜持，只是稍微地咬了一小口。

只不過就這一小口，鮮味在他嘴裡爆開來，皮薄有彈性，肉餡中夾雜著蟹肉，兩種不同的肉結合在一起，原來是那樣的鮮香！

高松翼再也顧不得矜持，一口一個地往嘴裡塞小籠包，一口氣幹掉一半之後，舀了一勺酸辣湯喝下，這一喝更是讓他那雙腫著眼泡的眼睛都瞪大了，酸酸辣辣的口感，把剛剛稍微升起來的一點油膩完美地壓下去了。

他忍不住又喝了幾口，裡面的食材很豐富，脆的脆檽的糯，一口下去非常滿足。

跟著一起來迎親的人，一個個都吃得很香，有幾個等會要去送親的女方家的小子姑娘，也正一起吃著喝著，而來崔家幫忙的親戚朋友現在還不吃這個早午飯，而是要等一會送走新娘後，崔家會請大家到外頭的館子吃酒席，這是女方家擺的宴席。

可是，看著眼前吃得唏哩呼嚕的幾大桌人，女方這邊的人都忍不住饞了，外頭吃什麼酒席，還不如眼前這一頓呢，聞著也太香了吧。

洛文檸和大力也是要去送親的，所以她們也先吃上這一頓，否則熬不住，她倆不想擠到堂屋去吃，便端了小籠包和酸辣湯，到了崔秀兒的屋子裡，跟她一起吃。

崔秀兒原本不想吃的，怕弄花了妝，但一看是這麼小巧的包子，完全可以一口一個，不怕弄壞妝容，再看洛文檸和大力吃得香極了，忍不住咽起口水來。

洛文檸見崔秀兒想吃又還在猶豫，便想逗逗她，故意拿著凳子坐到了她身邊，咬上一口皮韌肉香的小籠包，被咬開的小籠包香味直衝崔秀兒奔去，再吹一吹不是很燙了的酸辣湯，又是一股香味撲鼻而來。

崔秀兒再也忍不住了，對著洛文檸嗔道：“死阿檸，你別勾引我了，我吃還不行嘛！”

“這就對咯，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，你早上就沒吃，這會再不吃點，我怕你到了拜堂的時候餓暈過去，新郎官可要心疼了哦。”洛文檸哈哈大笑，打趣道。

崔秀兒顧不得跟洛文檸打鬧，折騰一上午了，她確實是餓了，拿起筷子夾起一個小籠包一口放進嘴裡。

洛文檸看見崔秀兒的吃相，不由地笑起來，這才像以前那個爽快的崔姐姐嘛！

崔秀兒可沒空理會洛文檸的笑聲，她的嘴裡只有美味的小籠包，溫度剛剛好，不燙也不涼，小籠裡的湯汁不會燙嘴，一口爆漿的感覺實在是太爽了。

“阿檸，這是什麼餡？我怎麼吃著有蟹的味道？”崔秀兒一個小籠包下肚，回味地問道。

“就是有蟹，這叫蟹粉小籠包，是昨晚我跟大力辛辛苦苦拆了一晚上的蟹肉，和肥瘦相間的豬肉調製出來的。”洛文檸說道。

“怪不得，這味道如此獨特，真是鮮美的很。”崔秀兒說著又塞了一個小籠包進嘴裡。

“崔姐姐，你別光顧著吃小籠包，這個酸辣湯也好喝，你嚐嚐。”大力話不多，但這酸辣湯太符合她的口味了，忍不住推薦道。

“哦？是嗎？”崔秀兒看著寡言少語的大力，她居然開口了，沒記錯的話，她今天還沒跟自己說過話呢。

大力一邊重重點頭，一邊不忘再喝幾口，真是太美味了。

崔秀兒舀了一勺酸辣湯喝下去，嗯，果然好喝呢，她不由地又喝了幾口，原本冰涼的手指，開始感受到溫暖，這些美味讓自己一顆緊張的心，也舒緩了不少。

看著崔秀兒把一籠小籠包和一碗酸辣湯全部吃光，洛文檸放了心，她擔心崔秀兒一天不吃東西，低血糖暈倒可不是開玩笑的，大喜的日子不能有這樣的意外。

洛文檸和大力吃完，收拾好房中的碗筷，讓喜娘再給崔秀兒補補妝，一會便要拜別父母，被新郎官接走了。

兩人路過堂屋，三個大桌面上的籠屜和碗都一乾二淨了，這些人吃的一點都不剩。

在高松翼左邊坐著的一位十七八歲的青衣小夥，長得倒是挺周正，但神情卻是吊兒郎當的，他翹著個二郎腿，拍了拍高松翼湊到他耳邊說道：“我說高松翼啊，你老丈人家不錯呀，招待我們吃這麼好吃的東西。”

高松翼右邊一個年齡跟他相仿的圓臉小夥，也湊到他跟前低聲說道：“就是啊，你還說老丈人家小地方的，沒見過世面，我看這吃的東西，都沒見過，而且一點都不比京都館子裡的口味差，反倒是顯得我們沒見過世面了呢。”

高松翼趕緊拽了一下說話的小夥，低聲道：“哎喲喂，我的二位爺，這可是在人家地盤呢，別說了，求您二位有話咱們回去再說。”

正巧，洛文檸和大力從三人的後面路過，這三人的對話一字不落地落到耳中，兩人相視皺眉，這崔家的女婿並不像他表現出來恭敬的樣子。

圓臉小夥假咳了兩聲，四下看了看，見沒人注意他們的對話，便高聲說道：“真是太好吃了，我本來尋摸著一般都是吃些點心墊墊肚子，沒想到今天這般又有湯水又熱乎乎的食物，松翼族兄，我們跟著你接親有福了。”

青衣小夥看著圓臉小夥的表演，“切”了一聲，以示鄙夷。

高松翼也站起來高聲說道：“這要多謝我家丈人安排的好哇，大夥吃得可滿意？”

“滿意！這個蟹粉小籠包，我從來沒吃到過哦。”

“好吃！京都館子都沒做的這麼好吃呢！”

“是呀，從沒吃過這麼好吃的接親點心！”

“居然是熱氣騰騰的，還有湯湯水水，吃了很舒服的，不錯不錯！”

只要是吃過今天蟹粉小籠和酸辣湯的，沒有說不好的，把在一旁等著吃宴席的女方親屬，饞的直流口水。

高松翼走出來，對著聽到聲音走出來的崔叔，又是長長一鞠躬說道：“岳父大人，小婿已經用好了，您安排的點心讓我們吃的都很滿意。”