京都小廚娘 第56節

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“哦，合夥人？”陳夫人有些不明白這個詞的意思。

“嗯，就是跟我一起開店的朋友。”洛文檸解釋道。

“哦，是這樣啊，那姑娘來京都，有沒有想過開鋪子？昨日你送來的點心太好吃了，若是能開個鋪子，我相信生意一定會非常好的，我在京都這麼多年，還從來沒吃到過姑娘昨日做的那個糯米餈呢。”陳夫人說道。

“多謝夫人誇獎，但我暫時還沒打算，現在最主要的是照顧我孃的身體，等我娘身體恢復了再做打算，如果現在就開鋪子的話，我怕精力不夠，畢竟開鋪子也是很費時間的。”洛文檸搖搖頭實話實說道。

“喔，是這樣哦，那如果先不用開鋪子，但是給別人定做點心呢？這樣既能照顧你母親，又可以掙些銀子，兩不耽誤。”陳夫人又問道，她心中謹記著凌夫人的話，不要強迫不能硬逼，那隻能循循善誘，看她有沒有這個意思和想法。

洛文檸想了想說道：“陳夫人這個主意挺好的，只是我剛到京都，初來乍到的，也不認識什麼人，若是不開鋪子，而是給別人定做點心，怕是無人知曉，估計不好做。”

“哦？姑娘是願意替人定做點心咯？”陳夫人又問道。

話已至此，洛文檸也聽出陳夫人畫外音了，她笑了笑說道：“若是有人需要定製找到我了，那自然是願意的。”

“那好，我這裡正好有人要定製姑娘做的點心呢，求著我打聽一下看姑娘願不願意。”陳夫人高興地一拍手說道，這可是小姑娘自己願意的哦。

“行啊，陳夫人，我沒問題的，不知道是哪家需要定做點心？”洛文檸一口答應下來。

“就是推薦你來找老陳看病的靖遠候的母親，凌夫人。”陳夫人見事情辦得很順利，合不攏嘴地說道。

洛文檸一聽，頓時呆了呆，什麼？凌夫人？凌府的主母，凌正煜的娘，沈老夫人的長女，錦書的大姑！她要定做點心？

“洛，洛姑娘？”陳夫人見剛才還笑盈盈的姑娘，一時間呆住了，不由地忐忑地喊了一聲。

“哦，哦，陳夫人，您剛才說是靖遠侯府的凌夫人想定製我做的點心？”洛文檸被喊得回過神來，不由再次確認一遍。

“對，沒錯，我昨天把你做的點心，拿去給她嚐嚐，她說非常好吃，還有個原因是，凌府大小姐，哦，也就是煜兒伯父的女兒，她胃口不好，吃不下什麼東西，但昨天連著吃了好幾個你做的糰子，所以凌夫人就想請你做些點心，讓那可憐的孩子吃些東西。”陳夫人細細地解釋道。

哦？凌府的大小姐，洛文檸反應過來了，高松宇曾經說過的，老侯爺早逝的長子長媳留下來一個女兒，就是這位大小姐吧。

“陳夫人，我願意給凌府大小姐做點心，不收錢。”洛文檸說道。

“那怎麼行，凌夫人最是不喜歡讓人吃虧的，你做點心，又費時間還要買食材，哪樣不要花錢的，怎麼能讓你免費做呢。”陳夫人趕緊擺手說道，老姐妹肯定不願意的。

“靖遠侯府滿門都是英雄，我做這點點心算什麼，況且若不是靖遠候幫忙，我也找不到陳御醫這麼好的大夫，於情於理我都不能收錢的。”洛文檸堅持道。

“好孩子，你的這番心意我會轉告凌夫人的，但若是你不肯收錢，那今天這事算我沒說，凌夫人肯定不會同意的。”陳夫人急了起來，本來好好的，這孩子咋就不願意收錢呢。

“這，這……”洛文檸不知道怎麼說了。

“洛姑娘，你聽我說，凌府找你定做點心，也不是一天兩天的事情，除非你就願意做個一次兩次的，那可以的，就好比你給我們送的點心，你若是天天來給我們送，我也是不好意思收的。”陳夫人將心比心，若她是凌夫人，也是如此的。

“那好吧，我知道了，我會收錢的，凌夫人什麼時候需要呢？是每天都要嗎？”洛文檸妥協了，如果是長久定做，依著凌夫人的性格，肯定是不肯不付錢的。

錢對於凌府來說不值一提，但能讓凌大小姐吃下東西，才是最重要的吧，洛文檸敬重凌府的每一位成員，她想盡點微薄之力。

“如果洛姑娘今天方便，那今日下午就要，畢竟凌大小姐等著吃呢，看情形呢，是每天都要定的。”陳夫人答道。

“好的，我知道了，沒問題的。”洛文檸頷首，正好昨天買了食材，等會就可以做起來。

“今天下午，你隨我一起去凌府送一次點心，凌夫人想當面感謝你，以後你若是沒時間，凌府會派人過來取，你覺得怎樣？”陳夫人又說道。

啊，要去凌府送啊，要見凌夫人了，不知為何，一向淡定的洛文檸，心竟然猛跳了幾下，怎麼有種緊張的感覺呢，凌夫人是女中豪傑，她不是應該神往才對嗎。

洛文檸甩甩頭，將這些想法先甩去，對陳夫人點了點頭說道：“好的，下午我做好了，先去找您。”

“嗯，行，那我在府裡等你。”陳夫人應道，辦成了這件事，好開心呢。

陳御醫聽著夫人和洛文檸的對話，在一旁悠哉悠哉地喝著茶，嗯，這茶可真好喝，從來沒喝過，有著桃花的香氣。

“老陳，我們該走了。”陳夫人見事情辦完了，喊了一聲陳御醫就要走了。

洛文檸見陳御醫對桃花茶很感興趣，忙從房中取了一包茶葉，說道：“陳御醫，這是我自己做的桃花茶，您平時可以泡著喝喝。”

陳御醫見小姑娘這麼機靈，也就笑呵呵地收下了，說道：“那老夫就不客氣了，這茶確實不錯，姑娘好手藝，做什麼都好吃。”

“您過獎了。”洛文檸謙虛地笑道。

“你母親的病還是得靠養，平時做些有營養的食物，多給她補一補。”陳御醫走之前又叮囑了一番。

“多謝陳御醫。”洛文檸忙謝道。

“洛姑娘，你別忘了哦，下午我在家等你。”陳夫人笑眯眯地說道。

“誒，您放心，我肯定不會忘記的。”洛文檸答道。

送兩人出了大門，洛文檸忙跑進了廚房，等會要給凌府做點心了，她先要試試烤爐好不好用，畢竟是第一次用。

大力已經買了藥回來，抱著小爐子慢慢熬藥去了。

因為有了烤爐，所以洛文檸今天是打算做蛋撻的，所以買了很多牛奶回來，京都的食材多種多樣，牛奶也不像臨濟鎮那麼短缺，不僅賣的人多，而且比臨濟鎮還便宜許多。

於是她便想做複雜一些的西式甜點，順便試試烤爐好不好用，沒想到今天凌府居然來定製甜品了，頓時覺得有些緊張。

洛文檸在烤爐中燒起了火，試了試，溫度還是可以的，既然這個爐子可以烤餅，那烤蛋撻也應該沒有問題。

洛文檸打算中午做肉夾饃吃，先試試烤爐的效果，畢竟蛋撻做起來複雜，若是第一次做不好就廢了，做肉夾饃的話，餅做起來並不太複雜。

肉夾饃要做的好吃，除了餅要做的香脆，肉也是關鍵，用上好的五花肉，先下鍋焯水，然後加入蔥姜、大料、醬油、鹽、糖，加水燜煮，肉一定要燜煮時間長，皮和肥肉一切即化。

燉上肉以後，就開始做白吉饃，麵粉加水揉成麵糰，醒完之後做成圓餅狀，洛文檸小心翼翼地將做好的白吉饃放入烤爐中，燒起火，耐心的等待。

燜煮的肉香氣四溢，烤爐中的餅也在隨著溫度的變化而變化。

等時間差不多了，洛文檸將烤爐開啟，從裡面取出了烤好的白吉饃，洛文檸拿起一個掰了一小塊放進嘴裡，嗯，不錯，外酥裡軟不發粘，成功！

驗證烤爐的好用，洛文檸心中放下一塊石頭，等到鍋中的肉燜煮完成，正好是吃午飯的時間。