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……
二伯抽出手絹,往他婆娘嘴上擦,“快擦擦口水,流出來了啊!”
這肉是越煮越入味,這香味也是越煮越霸道。那陣陣濃郁又不失清冽的香氣,真是給老蘇家人當頭一棒。
他們活了大半輩子,還真從未聞過如此的香氣。
“人還真得活久一點,”蘇爺爺拎著他的煙槍感慨萬分,“要不然你都不知道這世上還有他孃的恁好吃的東西。”
大伯孃瞅緊時辰,那滷肉剛變色,她便立刻調至小火了,嘴裡還唸唸有詞,“快了快了,等到肉軟而不爛就成了……”
這等待的時間實在是太漫長了。尤其是在香氣的薰染之下,簡直就是一種折磨啊!
“不行,我要拿出烈士□□的氣勢來,絕不向邪惡勢力低頭,”蘇奶奶念念叨叨。
蘇涯滿頭黑線,這倒也不必。
熬過那生不如死的時候,那滷肉終於臻至完美。在火候完美控制下,原本紅白二色變為了相當剔透漂亮的內外遍紅。
“可以了!”大伯孃顫抖地說,“快,嚐嚐。”
不等她說,大夥兒們已經徹底忍耐不住了,差點就想一擁而上。
最後,還是積威頗深的蘇奶奶震住了場子。
“吵啥?再吵就通通給我滾出老蘇家。”
哪能滾呢?這麼饞人的滷肉就那麼顫巍巍擺那兒,誰能忍得住?就想真的被扔出大街,那是爬也要爬回來!
蘇奶奶二話不說,眼疾手快從那還沸騰著的陶罐中夾出一小塊色澤剔透靚麗的滷肉,鼻子輕嗅,情不自禁露出了享受的微笑。
“真香啊!”
其他人都快急死了,“奶,你快吃,好不好吃趕緊告訴咱們。”
蘇奶奶也是忍不住了,顧不著燙,直接一大口就給吃了。
一入口,滿口芬芳,那是天堂般的感受啊!
多種香料獨特的香氣和豬肉淳樸的本色合二為一,衍生出更加誘人奇絕的味道,入口即化,觸感奇佳,叫人慾罷不能。
蘇奶奶閉上眼睛,沉默良久,忍不住沉迷在這無邊的享受中。
“真好吃啊。”
人活著,真好啊。
第74章 .揚帆起航4沒有人能抗拒滷肉的魅力……
蘇奶奶這是徹底把老蘇家的饞蟲給勾出來了。
大傢伙捧著自己的飯碗,蹲在爐灶前,眼睛都急紅了,“奶,你還愣在那幹啥,趕緊給咱們嘗一口啊!”
“就是啊,娘,大家都忍不住了。”
放在往前,老蘇家若是有這種大逆不道的行為,蘇奶奶早就一人一鍋鏟下去了。但是現在,她剛剛經歷過美食的洗禮,身心都彷彿陷入了美味的天堂。
世界如此美好,她卻如此暴躁,這樣不好。
“行咧,這就給你們分,”蘇奶奶笑眯眯地說。
她分的不多,一人就一小口,然而卻沒有人提出質疑,因為大家都迫不及待去試試這格外誘人的滷肉了。
剛吃到口,就知道這滷肉絕對不僅僅是誘人,這明擺著就是奪人心魄啊!
“真好吃,”二伯孃一邊吃著,一邊流下了感動的淚水,“太好吃了,好快樂哦!”
“真的比豆腐好吃!”二伯一邊大快朵頤,一邊快速盤算,“按照這美味程度,還有這昂貴的原料,那咱們得賣多少錢啊!”
大伯孃已經把那一小口的滷肉給吃完了,現在正捧著碗底珍惜地舔著滷汁,“恁好吃的東西,肯定能賣出高價!”
蘇涯也吃得眼淚汪汪,但終究沒有把理智給丟了。
她擦了擦嘴巴,說:“這滷肉確實好吃,但是咱們家要真的想做的話,那麻煩還不小。”
蘇涯掰著手指頭算,“咱們家這滷肉,做起來不僅麻煩,而且原材料都貴,但就那豬肉就已經不便宜,還要算上還有人工費。這最後的價格,就很驚人了,在咱這縣城裡賣可能還真沒啥人能買得起。”
蘇奶奶卻一點都不擔心,“招弟,你放心,咱們這縣裡面肯定不缺又有錢又饞口的人,咱們這地方的人可都沒啥機會嘗過這等好玩意,恨不得等著那錢往咱們家裡送了。”
其他人也紛紛同意,一個吃得笑得見牙不見口,“要是我是有錢人,肯定也願意給錢買咱們家的滷肉。而且,一旦吃上了,肯定就上癮了,想著天天都吃呢。”
這麼一想,他們做滷肉還是一舉二得。不僅可以賺大錢,而且還可以有每天剩下的滷肉可以吃呢!
當然,至於這滷肉究竟能不能剩下來,又是另外一個問題了。
“咱們這縣城要是沒人賣,那咱們就去更遠的地方賣。就旁邊那個河口縣,他們現在可比咱們縣有錢多了,能賣的起的人也更多!”蘇爺爺也非常有信心。
二伯更是躊躇滿志,“沒錯,要是這破地方買不起,咱們就去能買得起的地方。大到不了到時候,咱們家招娣去市裡面上學,咱們家的攤子也支到市裡面去,就不信這市裡面還買不起咱家的滷肉。”
這話獲得了大家一致的同意。
蘇涯目瞪口呆,想不到這老蘇家還真的要跟著她衝出市區了呀。
不過看到他們這麼興致勃勃,蘇涯還是忍不住潑冷水。
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