開家小吃店賺錢養娃[美食] 第2節

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等肉餅上了桌，小凡還是一人給他們送了一碗白米粥，粥上撒一小把蔥花，簡簡單單的白粥也讓她熬得香稠軟糯，在冰冷的空氣裡氤氳出一小團熱氣。

白雪的同桌是個長得很結實的小夥子，面板黑黑的，黑眼珠亮晶晶的，他一口一塊肉餅，嘴裡的還沒嚼完，伸手又撈起一塊肉餅，嘴裡還含糊地嘟囔著，“白雪，推薦我們來這裡吃肉餅是你做過的唯一一件人事，我從沒吃過這麼好吃的餅。”

白雪沒工夫和他瞎掰，用肉餅就著熱粥吃，渾身都變得暖洋洋的，抽空瞪了那個男生一眼，突然，她的目光楞住了。

白建華站在小吃攤前，和白雪四目相對。

他昨晚打了通宵的麻將，早上正是飢腸轆轆，不知道怎麼的就想起昨天自家餐桌上的那幾個肉餅，想到昨天下午伊凡給白雪說的，今早會在三花路擺攤，自己下意識地就走到了這邊。

伊凡招呼他，“您來了？現在沒有位置了，得稍微等一下。”

曉虎聽到這話，掙扎半天才站起身來，他穿得實在太多了，笨拙得很，身體不受意識的控制。

他搖搖晃晃站起來以後，把凳子朝白建華那邊踢了一腳。

伊凡明白他的意思，彎腰撿起凳子遞給白建華，“您坐。”說完又探身在曉虎頭上呼嚕了一把，捋了捋他炸起來的兩根呆毛，誇道，“我們曉虎真乖。”

小臭臉瞬間紅了臉。

中年男人吃好後，曉虎挺緊張地問小凡，“他要付多少錢？”

“12。”

小凡早上給曉虎說的話他都記得，自己的職責是負責收款，中年男人微信付了錢，聽到小凡手機上傳來“微信到賬12元”的聲音，曉虎才放下心來。

中年男人走出去幾步，又轉了回來，剛才吃肉餅太熱情，忘記給老婆帶早餐了，“我再打包一份肉餅。”

白雪他們幾個吃完餅，揹著書包站起身來，同桌問，“小姐姐，多少錢？”

白雪拉了他一把，“你別管了，我爸請客。”

白建華聽到了，嘴裡大口嚼著肉餅，就著香濃的肉汁吞下去，才趕緊說，“你們快上學去，一會兒叔叔買單。”

幾個學生開心了，整齊劃一地衝白建華鞠了個躬，“謝謝叔叔。”說完，同桌還補充一句，“祝叔叔的女兒越長越漂亮。”

白雪彎著腰，在白建華耳邊輕聲說，“爸，外面的餅不衛生，您可別吃壞肚子。”

白建華此時正就著熱乎乎的粥大口嚼著肉汁四濺的肉餅，聽到白雪的話，一張老臉漲得通紅。

幾個孩子嘻嘻哈哈地跑遠了，伊凡把打包好的餅遞給中年男人，“您拿好。”

白建華雖然住在城中村，但人很講究，從來不在外面小攤上吃東西，今天來到小吃攤前純粹是昨天見白雪和江萍吃得太香了，自己很好奇才想來試試的，沒想到一口肉餅入口，他驚呆了。

香濃的肉汁順著喉嚨滑下，那飽含了醬香味的肉餅綿軟而又柔韌，肉餡Q彈多汁，吃著這絕味肉餅，白建華恨不得抽自己兩個大耳刮子，後悔昨天怎麼不嘗一下，差點錯過如此美味。

一邊吃著，白建華又多叫了兩份肉餅帶走，小凡應著，心想，這餅肯定是給江萍帶的，所以她做餅的時候還特意多加了兩勺肉餡。

買餅的中年男人提著肉餅往家走，手背上傳來肉餅的熱度，那濃郁帶著醬香氣的肉香一直在鼻尖縈繞，他實在忍不住，從袋子裡拿了一塊餅出來，心想，“我就吃一小口。”

...

等他走到家樓下的時候，裝肉餅的袋子已經空了，罪過罪過，中年眼鏡男在樓下重新買了一份豆漿小籠包上了樓，進了房間，把早餐放到餐桌上，他下意識地說了一聲，“老婆，對不起。”心裡歉疚極了。

今天賣餅的原材料都是昨天那58塊錢買的，肉和麵都買得少，肉餅很快就買完了，伊凡看了看微信錢包，錢包裡現在有112塊錢，加上有一個吃餅的大媽是現金支付的，一共賺了124塊，比自己預想的還好一點，本想著第一天賣餅加上天氣又冷，估計沒什麼生意呢。

收攤回家的時候，天上又下起了小雪，淅淅瀝瀝的雪花打溼了曉虎風雪帽上的絨球，伊凡摸了摸他的臉蛋，凍得冰冰涼涼的，自己因為一直在烙餅，所以手心很暖，她用暖暖的雙手捂住曉虎的臉蛋，問他，“暖和嗎？”

曉虎眨眨大眼睛，“給工錢！”

伊凡，“...？”掏出10塊錢遞給他，“喏，小葛朗臺！”

曉虎小心地把10塊錢揣進口袋，戴著巴掌手套的小手還在口袋上拍了幾下以確保安全，最後一抬頭，大眼睛溼漉漉的，“姐，這是不是辛苦錢？”

伊凡被他逗得噗呲一笑，“我們這叫樂在其中。”突然想起這還是穿過來以後曉虎第一次叫她“姐”，又覺得心裡暖洋洋的。

姐弟倆推著小推車頂著風雪往家走，江萍從菜市場買菜回來，在路上碰到伊凡，她把買回來的肉菜放到小推車上，幫忙一直把小推車推到家，還好菜市場離小吃街不遠，沒多大會兒就到了。

伊凡看到江萍買的菜裡有幾個包子，便隨口問了一句，“江阿姨，您沒吃早餐？”

“對呀。”江萍不好意思地笑笑，“早上家裡煤氣沒有了，沒來得及做早餐，我聽小雪說她要上小吃攤上吃去？”

伊凡衝她點點頭，把小吃車在走廊上放好，進了屋突然想起早上白建華打包帶走的那兩個肉餅，既然沒有給江萍，那他是給誰帶的餅？

第4章 京東肉餅 這碗羊肉湯香掉魂了

下午5點多的時候，雪越發地大了起來，曉虎趴在窗戶前把臉貼在冰涼的玻璃上，看著漫天飛舞的鵝毛大雪，他往窗戶上哈了一口氣，小手指一劃拉，就在霧氣上劃出一條橫線，傻乎乎地咧開嘴笑了。

伊凡也擠過來，看著滿天的風雪，有點擔心明天出不了攤，心裡把雪神騰六罵了一遍，好端端的現在下什麼雪！轉念一想，下雪天，吃火鍋最好了。

她剛從窗戶前抬起身，門口響起了敲門聲，伊凡開了門，江萍手上提著一塊羊肉，笑眯眯地遞給她，“小凡，這是我弟弟自己養的羊，今天給我們送了好多羊肉羊排過來，我送一塊給你嚐嚐。”

伊凡早上剛在菜市場問過羊肉，要78塊錢一斤，江萍給的這一塊少說也有三四斤，她趕緊雙手接了過來，連聲道謝，“江阿姨，今天下雪，我把這塊羊肉清燉了，您叫上愛人和白雪一起過來吃，暖暖身子。”

江萍連連擺手，“這塊你留著自己慢慢吃，羊肉我那邊還有，你帶著弟弟過來吃就是了。”

伊凡把羊肉收好就帶著曉虎去了江萍家，她本是想著早點去好幫忙，到了江萍那邊一看，羊肉還沒開始做，於是自告奮勇地要給江萍燉廣式羊肉湯吃。

伊凡她們出租屋沒有電視機，曉虎在家無聊，都數了半天雪花了。江萍家電視機里正放著動畫片，他站在沙發旁看得入迷，江萍把他抱起來放到沙發上，開了腳邊的取暖器給他烤腳，又拿了零食罐子來放在他旁邊。

江萍憐憫地摸摸曉虎的大頭，當媽的人最見不得孩子受苦了。

羊肉非常新鮮，整塊羊肉往案板上一摔，肉質Q彈細密，生肉聞起來有淡淡的清香，羶味很淡。