開家小吃店賺錢養娃[美食] 第11節

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江萍笑笑，伸出小手指勾住白雪軟白的一隻小手指。

白雪滿意地站起身，又突然想到什麼似的對江萍說，“媽，期末考後學校要組織冬令營，要去北方住冰雕的房子，我想報名。”

“喲，冰雕的房子得多冷啊？你以前不是不願意參加假期活動的嗎？”

“以前...”白雪突然看著江萍笑了一下，“我說了您別又矯情哈。”

得到江萍的保證後，白雪才說，“以前我一走家裡就剩您一個人，我不放心，現在不一樣了，您比我還忙，我留在家裡也是多餘。”

聽完白雪的話，江萍一愣，隨即擺了擺手，“去吧去吧，不過這北方得多冷啊？明天你記得提醒我，再給你買一件厚實的羽絨服。”

這天晚上江萍幾乎是一夜沒睡，人生就是一次又一次的選擇，可她好像一次都沒選對過，從知道白建華出軌的時候開始就錯了，想起白雪的那句話，如果沒有伊凡她們現在會是什麼樣？繼續在那壓抑的城中村苟活？她突然驚出一身冷汗。

第二天一大早，伊凡摸黑下樓，看到昏黃的院燈裡，影影綽綽地有一個黑影在動，走下去一看，是江萍在打掃院子。

“江阿姨，您怎麼這麼早？”伊凡小聲問，“是認床睡不著嗎？”

黑暗裡，江萍抬起頭衝她笑了一下，“我想著這不住在別人家嘛，得有點眼力見，這院子太久沒收拾了，地上落了一層灰，收拾乾淨大家住著也舒服。”

“那我幫你。”伊凡薅起袖子去取立在柿子樹邊上的笤帚，江萍攔住她，“不用，我這就弄完了，你忙活你的去。”

白雪和曉虎的生物鐘都是5點就醒，先吃完早餐，如果還犯困的話就再回去睡回籠覺。大金毛晚上就臥在方老頭的床邊，一人一狗睡得很熟，曉虎悄聲走到門外低聲叫道，“大康，大康...”

大金毛嗚咽一聲，好像是被打擾了瞌睡很不爽，用毛絨絨的大爪子抱住大腦袋繼續睡。

曉虎輕聲說，“肉餅，大康！”

一聽到肉餅，它耳朵一動，一個利落地翻身坐了起來，隨後小跑到門邊自己從裡邊開了門，搖頭擺尾地跟著曉虎吃肉餅去了。

大狗子和曉虎走了也不知道關門，冷風灌進房間裡涼颼颼的，方老頭也沒辦法睡了，起身找外套披上，嘴裡嘟囔著，“臭小子，知道喚狗吃肉餅也不曉得叫我一聲。”

寒冬裡凌晨5點的天空陰沉沉的黑著，可大宅院的小廚房裡卻是熱鬧得很，曉凡給大狗子烙了一個巨大的肉餅，裡邊的肉餡沒有鹽也沒有蔥，大康吃了兩口發現不如以前的香，就探身去搶曉虎的來吃，曉虎抱著肉餅滿屋跑，“你吃了這個會死的...”

方老頭臭著一張臉，起床早了這還帶著起床氣呢，伊凡只給狗和曉虎煎了肉餅，自己等半天沒有，更生氣了。

白雪端一碗熱騰騰的抄手放到方老頭面前，“來，有錢爺爺您先吃，這抄手裡放的辣椒油就是昨天做口水雞的那個，味道特神仙。”

四川的龍抄手，長得跟大餛飩似的，方老頭夾起一個，只見那餛飩皮薄到半透明的程度，透出裡邊粉紅色的飽滿的肉餡，再嘗一個，爽滑鮮嫩的抄手裹滿了辣而不燥的紅油，鮮辣之中帶著一絲雞湯的鮮甜。

他抬眼往廚房那邊看了一眼，只見湯底確實不是普通的清湯，而是一鍋在小火上咕嘟著的雞湯，難怪這湯頭又鮮又甜。

他吸吸溜溜地吃著抄手，細嫩的麵皮一抿就化，肉餡爽滑鮮香，輕輕一嚼，香濃的湯汁流進喉嚨，剛才那點起床氣早就煙消雲散了。

白雪圍在爐火邊，焦急地朝鍋裡看，“小凡姐，我的抄手煮熟了沒？我等不及了，你看有錢爺爺吃得多香？。”

伊凡白她一眼，“誰讓你先讓給他吃的？這會兒自己又等不及了？”

“尊老愛幼嘛。”

“屁！”伊凡又白她一眼，“還不就是這碗比第一碗多兩個抄手。”

白雪：看破不說破，我和你還是好姐妹。

在離小吃街不遠的一棟高層公寓裡，兩室一廳的一間侷促的小戶型裡，白建華正抱著腦袋縮在小小的沙發上，烏黑濃密的黑髮被揉得亂七八糟，一臉絕望地望著面前的女人，“就不吃那肉餅不行嗎？我真沒臉去買了。”

小三穿著一身紫色小碎花的家居服站在他面前，頭髮沒有打理過，顯出一種很廉價的焦黃色，不化妝的時候她的臉也是蠟黃的，兩頰上還有不少雀斑，她抱著胳膊，居高臨下地看著白建華，“白建華，昨天醫生的話你也聽到了，兒子現在是嚴重營養不良，再發展下去就是厭食症了，醫生說他想吃什麼就給他吃什麼，一定要保證胃口，這些話你都聽進去沒？”

“聽進去了，聽進去了。”白建華有些煩躁地抓著頭髮，“我去買，我去買行了吧？”

曲老師不愧是小吃攤的最強釘子戶，一大早就排在了第一個位置，看到小吃攤上擺著一小摞用一次性餐盤裝著的新東西，透過透明的保鮮膜，能看到裡邊紅潤油亮的辣子油。

“老闆娘，這是什麼菜？”曲老師指著飯盒問。

江萍手裡煮著羊雜湯，利索地回他，“這是口水雞，48一份，一份有半隻雞，您要不要來一份？”

曲老師不能吃辣，看著那紅彤彤的油辣椒就頭皮發麻，他連連擺手，“我就算了，那給我一份吧。”

江萍一愣，“您到底是要還是不要啊？”

“要要要。”曲老師反應過來，笑著說，“我是說我不能吃辣，但我老婆能吃，買回去給她吃。”

“好，您的羊雜湯先端過去了，口水雞您走的時候我再幫您打包。”江萍招呼完曲老師，抬頭看一眼後邊排隊的老校長，“老校長，口水雞您來一份嗎？新菜式。這辣椒並不辣，香得很。”

伊凡嘴角噙著笑意，江萍還真是天生幹銷售的料，她那恰到好處的熱情不會讓人覺得有壓力，反而有一種親切感。

白建華磨磨蹭蹭地到了小吃街，遠遠地看著小吃攤那邊鬧哄哄的場景站住了，昨天那一出真的丟人丟大發了，現在又讓他回去買肉餅，這不是送上門找羞辱嘛。

他猶豫再三還是決定故伎重演，白建華拉住過路的一個小矮胖子，那小胖子長得慈眉善目的，感覺比較好說話，“兄弟，您能幫我去那個小吃攤上買十個肉餅嗎？我每個肉餅給你多出5塊錢。”

熊老師盯著白建華看了半晌，心想昨天鬧事的時候人很多，白建華估計沒認出他來，可他早就認識白渣男了。他伸出短胖的食指推了推鼻樑上的眼鏡，一臉地若有所思。

“要不行就算...”

白建華話還沒說完，熊老師突然說，“行，錢給我吧，我幫你買。”

手機上收到白建華轉過來的110塊的紅包，熊老師沒有馬上收，又推了一下眼鏡，邁著短腿往小吃攤上走去了。

白建華遠遠地躲在拐角處暗中觀察，見熊老師先是點了自己要吃的餅，隨即在曲老師身邊坐下在，倆人說說笑笑的邊吃邊聊。

過了好半天，白建華腳都站麻了，冬天的北風更是颳得雙頰上一陣陣生疼，熊老師也沒有吃完的意思。

好不容易他那邊吃完了，人站起來，把小矮凳讓出來給後面的食客坐，他就站在小吃攤旁聊天，見誰都熱絡地打招呼。

“老校長，您最近高血壓怎麼樣了？這肉餅您得少吃，小米粥可以多來一碗。”