開家小吃店賺錢養娃[美食] 第77節

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服務員趕到要把他抱出去。

方老頭擺了擺手，“讓他過來。”

曉虎蹦蹦跳跳的跑到方老頭旁邊，老頭子將他抱進懷裡，問他，“吃點什麼？”

曉虎指著盤子裡的魚頭，“我要吃魚眼睛。”

桌上的人都被他逗笑了。

方老頭卻掀開鰓蓋，用箸尖夾起鰓蓋下的一小塊月牙形的魚肉，喂到曉虎嘴裡，“這才是魚身上的精華。”

曉虎眯著一雙大眼睛，囫圇地點著頭，“好吃！再來一塊！”

方老頭寵溺地嘆了口氣，“一共就兩塊，都給你！”

曉虎一聽，笑嘻嘻地說，“那我不要了，爺爺吃！”

清明時節雨紛紛，明天就是清明瞭，天剛擦黑就淅淅瀝瀝地下起了小雨，一行人出了食百味，助理撐著傘把方老頭一直送到車上。

大家目送老頭子離開，一頓飯吃下來，也都明白了老頭兒把重回公司的第一餐安排在這裡的原因，除了好吃，還有情懷。

想起明天就是清明，伊凡晚上去客廳找方老頭，問他清明要不要準備一些貢品。

伊凡說，“齊老闆上次送來的糯米酒還剩一些，明天都給您帶上吧。”

方老頭從書頁裡抬起頭來，他看了伊凡半晌，緩緩地說，“你叫上大家，明天都陪我去一趟南山公墓吧。”

“會不會太鬧？”伊凡輕聲問。

方老頭擺擺手，“就是要熱熱鬧鬧的。”

伊凡大概明白了他的意思，雖然相隔著兩個世界，他還是希望方唐能看到爸爸活得很好，讓他在那邊能夠安心。

“好。”伊凡笑著點點頭，“那我再準備一些青團，帶上一壺酒。”

第72章 燕魚迎春1 聞到了戀愛的酸臭氣……

清明節這天, 伊凡起了個大早。

推開門，雨後混合著泥土味的空氣迎面撲來。

小雨從昨晚一直下到清晨，現在雨停了，外面的地面還是溼漉漉的, 泛著一層銀光。

她換上一雙防水的小皮靴, 床上的曉虎翻了一個身, 睜開水汪汪的大眼睛看了伊凡一眼。

“姐。”他軟軟糯糯地喊了一聲，又看到伊凡腳上的鞋, 問道，“你去哪裡？”

伊凡答，“摘艾草, 你要去嗎？”

曉虎一骨碌從床上翻了下來, 自己找衣服換上，跟著伊凡下了樓。

碧湖邊的艾草很多, 天氣暖和以後一茬一茬地冒出了嫩綠色的新芽。

伊凡用剪刀剪下艾草尖兒上最嫩的一小撮。

曉虎伸手去拔，伊凡制止他，“不能破壞艾草的根, 要不明年它們就不長了，到時候就沒了青團吃。”

曉虎的大眼睛一眨一眨，懵懵懂懂地問, “青團是什麼？”

他們摘了一小筐艾草, 回到家裡，伊凡把曉虎抱到椅子上坐好，“現在就開始做青團，你在旁邊好好看著就知道青團是什麼了。”

剛摘回來的艾草，葉子上還帶著晶瑩的露珠，湊近了, 能聞到艾草特有的芳香。

好像一聞這味道，便知道是清明來了。

她先把艾草淘洗乾淨，用開水汆一下，去掉艾草的土腥味。

再把汆好的艾草用石臼搗碎，紗布包起來，使勁攥出深綠色的汁水。

汁水的味道很濃，直接做艾團的話味道太苦，在裡面加一些山泉水，把味道調淡一些，再用這個水去調麵粉。

先在麵粉里加入一些白砂糖，緩緩加入艾草汁，揉成青綠色的麵糰。

再揪起一小塊麵糰，在手心揉成一塊小圓餅，中間包一小勺紅豆沙，或者包一個鹹蛋黃。

包好的艾團是一個個乒乓球大小的小糰子，放進蒸鍋裡上火蒸著。

伊凡轉過身，想問問曉虎看懂沒有，卻發現肉乎乎的小朋友趴在桌子上睡著了。

她看了看時間還早，走過去把曉虎打橫抱了起來，直起腰，她皺了一下眉，這娃又長大了，她都快要抱不動了。

把曉虎送回房間裡睡下，伊凡又回到廚房。

找出一個小竹筐，裝上半筐青團，再翻出齊鳴上次送來的糯米酒，和青團放到一起，等下一起帶走。

等東西都收拾得差不多，江萍也從食百味回來了，今天全家要去墓地，江萍不放心店裡的事，早早的就去食百味安排下今天的工作。

她現在儼然一個食百味後勤部部長，從廚房打雜的幾個師傅，到前廳服務員收銀員，都聽她的調遣。

江萍把從店裡帶來的小籠包放到餐桌上，看看伊凡放在桌上的小筐子，輕聲說，“還做了青團？”

“嗯。”伊凡點點頭，也輕聲問道，“白雪起床了嗎？”

江萍找了塊潔白的棉紗布把青團蓋好，山裡風大，怕把青團吹乾了，蓋上紗布就能保持溼潤的口感。

聞言，她抬起頭笑了一下，“早起了，跑步去了，她說自己都16歲了，在學滑雪的學生裡是大齡青年，勤奮一點才能彌補先天不足。”