第51章 極品海鮮

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“我也不是張口閉口錢的人，既然張老闆都這麼說了，那麼我一定好好的把這件事情給辦的妥妥當當的。”林峰直接一口答應下來了。

對於林峰而言，這根本就是一個賺錢的機會，而且輕輕鬆鬆，不費吹灰之力，他用夢幻漁船和夢幻魚竿隨隨便便的就可以釣上來他說的東西。

張青聽到他答應下來了，心裡面的石頭也就放下來了，如果是旁人答應的話，他的心裡面肯定會有點沒底的，可林峰不一樣，福滿樓就是因為有他的幫助，現在生意才能夠那麼的火爆。

他的魚的確是和別的地方不一樣，他也覺得納悶，為什麼東海市就他漁場裡面的魚要好一點，不過他也是一個聰明人，有些問題不該問就不能問，這可是他賺錢的秘密，又怎麼可能輕易說出來，要是惹毛了林峰，他也是會吃很大的虧的。

“行，那就靠你了兄弟。”

很快福滿樓迎來了一個人物。

“少爺，你來了。”張青在旁邊跟尊敬的說。

要是林峰看到了這個場景肯定會很吃驚的，福滿樓在東海市那也算是響噹噹的飯店了，張青又是老闆，怎麼對一個年級輕輕的人這個恭敬。

李鳴直接走到了水箱面前，看著裡面的海鮮，臉上都是不滿意的神色，魚大多數全部都是人工養殖的，他那麼挑剔的一個人，肯定會不滿意的，張青也是很緊張的。

他可是一個大金主，如果沒有他的幫助的話，福滿樓以後的路肯定會很難走的。

“不是跟我說酒店裡面有很好的食材嗎？難道說在你們的眼裡就這些東西跟我說很好？”李鳴都坐在一起了，拿這種不入流的東西來忽悠他，還真的以為自己是眼瞎了。

“少爺，我們哪敢忽悠你呢，我們真的是有很好的海鮮的，自從跟林峰合作之後已經有了不少的海鮮，只不過這段日子店裡面的生意實在是太火爆了，而且，他有一點麻煩，你只要耐心的再等一會兒，這次一定能夠讓你滿意的。”張青已經解釋了，其實按道理來說，他們福滿樓在東海市，那也可以說是數一數二的了。

每次採購進來的海鮮，那可是都要經過他的手的，為了讓自己這個牌匾能夠讓所有的人都知道，每次還是有點挑剔的，只不過說這個大少爺眼光，那可不是一點高，不過，這次也是在他的意料之中。

“嗯，希望真的是這樣子，那麼你就讓人幫我帶的廚具全部都擺在廚房，一定要收拾得乾乾淨淨，等那批海鮮來了再讓人通知我。”李鳴吩咐完了之後，直接就讓人帶路回自己的房間了。

張青看到李鳴終於肯放自己一馬了，也就鬆了一口氣，現在讓他運來海鮮，那是不可能的事情，立馬就讓人通知林峰，希望他能夠度快一點。

同時也要告訴廚房裡面的廚子，希望他們下次能夠更加用心一點。

很明顯李鳴最剛剛看到的海鮮根本就不滿意，更不要說廚房了，一定要好好的打理好一切。

林峰接到電話之後，立馬就讓黃強把海鮮給運到福滿了，對於他而言，現在需要海鮮的話，分分鐘就可以拿出來。

當時跟他說那只是因為，不能一下子就把自己的底牌給亮出來了，還是需要慢慢來的。

李鳴心裡面根本就不抱有什麼希望了，不過既然話都說出來了，那麼還是去廚房看一看，東石也看一看他們到底能夠弄來什麼海鮮，是不是極品的。

當他看到個頭還挺大的，而且十分新鮮的帝王蟹，同時還有藍龍蝦的時候，對此是十分滿意的。

不僅如此，水裡面還有小黃魚，鯽魚，這跟人工養殖的模樣完全不一樣，一看就是野生養殖的。

“不錯，這個海鮮看起來還不錯，也勉勉強強能夠稱之為極品吧，千萬不要想著能夠以次充好，你騙不了顧客的，哪怕你騙得了一次，又能夠騙得了多少次呢？到時候只會讓我們這個招牌給搞砸了。”李鳴帶著滿意的語氣。

李鳴是張青的靠山，那可是說一是一的，哪敢說一個不字。

其他的人聽到了他這句話幾乎就是滿頭大汗了，特別是，飲食部的負責人，他們也想有這麼好的食材，可是這種東西是可遇不可求的。

要不是遇到林峰的話，恐怕這邊的生意要一落千丈了，因此，張青給林楓的待遇是很不錯的。

有了這麼好的食材，李鳴就開始心癢癢了，立馬就開始準備做了。

不過一個人的話，要想處理這麼多的海鮮還真的是一件浪費時間的事情，所以他的旁邊一直都有兩個輔助他的人，按照李鳴的吩咐，一點一滴地處理好他所需要的材料。

李鳴最喜歡的就是燉魚，還加入了金銀花，菊花，枸杞，把小黃魚還有青魚內臟全部都清理乾淨，外表的魚鱗用刀刮的乾乾淨淨，雖然小黃魚，看起來不怎麼大，可拿到手裡，還是有點分量的。

小黃魚上面沾了雞蛋清和麵粉，並不是特別的粘稠，往鍋裡面放一點油，等油熱了之後直接就放進去，要不斷的翻轉，等到小黃魚炸的金黃，不能夠糊了，刺都軟了，這時候將魚肉切成絲。

聽起來很容易，做起來卻是很難的，這是炸的半熟的魚肉，刀功十分重要，不過這是李鳴親自動手，根本難不倒他。

福滿樓頂級的廚師都在一邊目不轉睛地看著，對於他剛剛露的一手，內心都已經十分的佩服了，之前覺得李鳴這個人太挑剔了，現在卻覺得這是應該的。

畢竟人家現在的手藝是他比不上的，而且能力很大，任性都可以，況且還是股東。

小黃魚在他的手上被切成絲了，他直接放在鍋裡面清蒸，同時要在裡面放一點姜，必須是嫩的，同時還要放一點耗油，接下來只要耐心等待就好了，等到快熟的時候，放鹽，在等幾分鐘，等到熱氣完全沒有了，這道菜也就完成了。

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